Chef di Cucina

3 giorni fa

Taormina, Italia NUNZIATINA TAORMINA A tempo pieno

Nunziatina Taormina, un locale nel cuore di Taormina, ispirato al calore e al fragore della tipica casa Siciliana, sincera, accogliente e generosa. Una proposta dining basata sulla massima attenzione per la materia prima; una cucina che mette in luce ingredienti autoctoni, affinati ed esaltati per soddisfare ogni palato, ricca di sapori e odori, evocativi ed ancestrali, sempre sinceri rispetto ad un’idea di cucina basica e barocca al contempo.

SIAMO ALLA RICERCA DI UNO CHEF DI CUCINA PER NUOVA APERTURA

All’interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del nostro Executive Chef Dionisio Randazzo,

la risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Programmare e dirigere la preparazione del cibo e di tutte le attività culinarie

Collaborare assiame all'Executive Chef alla creazione del menù, soddisfacendo gli standard qualitativi

Supervisionare le attività dello staff di cucina in assenza dell'executive chef

Partecipare alla gestione dello staff in cucina, degli ordini e dello stoccaggio della materia prima.

Assicurarsi che tutte le pietanze vengano preparate secondo gli standard qualitativi

Assicurarsi che le postazioni di lavoro siano pronte e fornite del necessario per il servizio

Assicurarsi che tutti gli ambienti di lavoro siano mantenuti puliti e ordinati

Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e HACCP

Mantenere un’attitudine positiva e professionale con colleghi e ospiti

Requisiti

Conoscenza eccellente della gestione di una cucina, dei metodi di preparazione, degli ingredienti, delle attrezzature e delle procedure

Abilità nell’individuare e risolvere velocemente problemi

Capacità di delegare molteplici mansioni

Abilità comunicative e di leadership

Conoscenza di Italiano e inglese

Aggiornato sui recenti trend culinari e novità del settore

Conoscenza di software come MS Office, POS e Software di gestione

Disponibilità a lavorare con orari flessibili, anche nei weekend e fino a tarda notte in base alle esigenza dell’azienda.

Cosa offriamo:

- Opportunità di carriera all'interno del nostro gruppo ristorativo
- Possibilità di lavorare in una location esclusiva e suggestiva
- Un team di lavoro giovane, dinamico, con possibilità di portare nuove idee, di dialogare e crescere professionalmente;
- Possibilità di contribuire attivamente ai successi dell'azienda e di veder riconosciuti i propri meriti;
- Contratto a tempo determinato (CCNL TURISMO)

Se sei interessato/a, ti invitiamo a condividere il tuo CV aggiornato, completo di foto e di autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi dell'art. 13 UE 679/2016, in risposta a questo annuncio.

GRAZIE PER LA CONSIDERAZIONE

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi

Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

  • Chef Di Cucina

    4 ore fa

    Taormina, Italia NUNZIATINA TAORMINA A tempo pieno

    Nunziatina Taormina, un locale nel cuore di Taormina, ispirato al calore e al fragore della tipica casa Siciliana, sincera, accogliente e generosa. Una proposta dining basata sulla massima attenzione per la materia prima; una cucina che mette in luce ingredienti autoctoni, affinati ed esaltati per soddisfare ogni palato, ricca di sapori e odori, evocativi ed...

  • Chef de partie specializzato in cucina gourmet

    4 giorni fa

    Taormina (ME), Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Situato a Taormina, il nostro rinomato ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale attraverso un menù che celebra ingredienti stagionali e tecniche raffinate. Cerchiamo un Chef de Partie competente e motivato per unirsi alla nostra talentuosa brigata di cucina. Responsabilità principali: Preparare ed eseguire piatti di alta cucina. Gestire...

  • Chef

    2 settimane fa

    Taormina, Italia Bifera SRLS A tempo pieno

    **Chef per Ristorante Siciliano a Taormina** Siamo alla ricerca di uno Chef appassionato e talentuoso da inserire nel nostro ristorante siciliano situato nel cuore di Taormina. Se hai esperienza nella cucina tradizionale siciliana e sei pronto a mettere in pratica le tue abilità in un ambiente dinamico e accogliente, questa è l'opportunità che fa per...

  • Chef

    2 giorni fa

    Taormina, Italia Bifera SRLS A tempo pieno

    Cerchiamo diverse figure professionali da inserire nella nostra brigata di cucina**:Chef**, **Capo Partita**, **Commis di cucina**. Responsabilità - Preparazione delle pietanze secondo standard - Cura dell’impiattamento - Collaborazione con il team Requisiti - Esperienza nel ruolo (anche mínima per commis) - Precisione, organizzazione e pulizia -...

  • Chef di partita

    2 settimane fa

    taormina, Italia Impiega.it A tempo pieno

    Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:Uno/a Chef Capo PartitaLuogo di lavoro: Taormina (ME)Responsabilità:Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della...

  • Executive chef

    4 ore fa

    Taormina, Sicilia, Italia Hotel Caparena A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloCerchiamo un Executive chef altamente motivato per guidare la cucina del nostro ristorante presso Hotel Caparena, con sede di lavoro a Taormina. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della pianificazione, preparazione e supervisione di tutti i piatti,...

  • Chef di partita

    4 ore fa

    Taormina, Sicilia, Italia Impiega A tempo pieno

    Descrizione del lavoro: Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:Uno/a Chef Capo PartitaLuogo di lavoro: Taormina (ME)Responsabilità:Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e...

  • Chef di partita

    6 giorni fa

    Taormina (ME), Italia Impiega.it A tempo pieno

    Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:Uno/a Chef Capo PartitaLuogo di lavoro: Taormina (ME)Responsabilità:Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della...

  • Demi chef de partie Pastry | season 2026 | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel

    3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Demi chef de partie Pastry | season 2026 | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel 1 day ago Be among the first 25 applicants Come Demi Chef de Partie di Pasticceria al Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, sarai un membro prezioso del nostro stimato team di pasticceria, contribuendo a creare dessert, dolci e prodotti da forno eccezionali che deliziano i nostri...

  • Lavapiatti Aiuto Cuoco

    5 giorni fa

    Taormina, Italia Effekappa srl A tempo pieno

    L'Hotel Villa Fiorita di Taormina ricerca **Lavapiatti/Aiuto Cuoco** da inserire nel proprio team di cucina. **Requisiti richiesti**: - Serietà, puntualità e spirito di collaborazione - Capacità di lavorare in team - Attenzione all’igiene e all’ordine - Esperienza pregressa nel ruolo - Disponibilità a lavorare su turni e i weekend **Mansioni...