Chef di partita

2 ore fa

Taormina, Sicilia, Italia Impiega A tempo pieno


Descrizione del lavoro:

Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:

Uno/a Chef Capo Partita

Luogo di lavoro: Taormina (ME)

Responsabilità:

  • Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa;
  • Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
  • Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù;
  • Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi.

Requisiti:

  • Esperienza pregressa di almeno un anno maturata come Chef Capo Partita;
  • Ottime doti di leadership e attitudine al coordinamento;
  • Precisione, attenzione al dettaglio e flessibilità;
  • Ottime doti relazionali;
  • Buona conoscenza della lingua inglese (preferenziale) o di altre lingue straniere;
  • Passione per il settore, serietà e affidabilità.

Cosa offriamo:

  • Contratto a norma di legge a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

I profili valutati positivamente saranno contattati da un Recruiter per un primo approfondimento telefonico.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e s.m.i.


  • Chef di partita

    2 settimane fa

    taormina, Italia Impiega.it A tempo pieno

    Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:Uno/a Chef Capo PartitaLuogo di lavoro: Taormina (ME)Responsabilità:Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della...

  • Chef di partita

    5 giorni fa

    Taormina (ME), Italia Impiega.it A tempo pieno

    Impiega Agenzia Per il Lavoro S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili altamente qualificati sul territorio nazionale, ricerca per prestigioso cliente:Uno/a Chef Capo PartitaLuogo di lavoro: Taormina (ME)Responsabilità:Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della...

  • Chef di partita

    2 ore fa

    Taormina, Italia Aversa Group Srl A tempo pieno

    Il candidato si occuperà di gestire la sua linea coordinandosi con il resto della brigata per garantire il miglior servizio possibile volto al soddisfacimento del cliente.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 9 mesiRetribuzione: a partire da €1.700,00 al meseEsperienza:chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Chef

    1 giorno fa

    Taormina, Italia Bifera SRLS A tempo pieno

    Cerchiamo diverse figure professionali da inserire nella nostra brigata di cucina**:Chef**, **Capo Partita**, **Commis di cucina**. Responsabilità - Preparazione delle pietanze secondo standard - Cura dell’impiattamento - Collaborazione con il team Requisiti - Esperienza nel ruolo (anche mínima per commis) - Precisione, organizzazione e pulizia -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Taormina, Italia Mo.Pi. Sas A tempo pieno

    controllo e rispetto della qualità degli ingredienti selezionati dallo Chef - gestione dell'inventario degli ingredienti e dei prodotti alimentari necessari per la propria partita, pianificando gli ordini, verificando le scorte e la gestione degli sprechi; - essere in grado di seguire con precisione le ricette e cucinare ogni pietanza in modo impeccabile; -...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Taormina, Italia Vineria Modi A tempo pieno

    Vineria Modì 1 stella michelin è alla ricerca di un capo partita ai primi piatti che si occupi della sua partita in totale autonomia. In questo ruolo a tempo pieno è richiesta alta capacità nella gestione delle pasta fresca ed nella gestione totale delle preparazioni richieste dagli standard aziendali. Si richiede di mantenere alti gli standard e di...

  • Chef de partie specializzato in cucina gourmet

    2 ore fa

    taormina, Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Situato a Taormina, il nostro rinomato ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale attraverso un menù che celebra ingredienti stagionali e tecniche raffinate. Cerchiamo un Chef de Partie competente e motivato per unirsi alla nostra talentuosa brigata di cucina. Responsabilità principali: Preparare ed eseguire piatti di alta cucina. Gestire...

  • Chef de partie specializzato in cucina gourmet

    4 giorni fa

    Taormina (ME), Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Situato a Taormina, il nostro rinomato ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale attraverso un menù che celebra ingredienti stagionali e tecniche raffinate. Cerchiamo un Chef de Partie competente e motivato per unirsi alla nostra talentuosa brigata di cucina. Responsabilità principali: Preparare ed eseguire piatti di alta cucina. Gestire...

  • Head sommelier

    2 ore fa

    taormina, Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Stiamo cercando un Sommelier dedicato e laborioso, con almeno un anno di esperienza in ristoranti di alta qualità, per unirsi al nostro team. Questa è un'opportunità fantastica per chi è appassionato di ristorazione di alto livello e di vino, con la prospettiva di crescere all'interno del nostro team di Front of House.Il candidato ideale deve amare...

  • Head sommelier

    4 giorni fa

    Taormina (ME), Italia Mo.Pi.Sas di D'Agostino Pietro & C. A tempo pieno

    Stiamo cercando un Sommelier dedicato e laborioso, con almeno un anno di esperienza in ristoranti di alta qualità , per unirsi al nostro team. Questa è un'opportunità fantastica per chi è appassionato di ristorazione di alto livello e di vino, con la prospettiva di crescere all'interno del nostro team di Front of House. Il candidato ideale deve amare...