Sous chef

UMANA SPA per noto hotel 5* in zona Milano Centro (MI), cerca SOUS CHEF .Sarai coinvolto nella preparazione di piatti di alta qualità, nel coordinamento delle attività operative e nel controllo degli standard di servizio, igiene e sicurezza alimentare. Contribuirai alla creazione dei menu, alla gestione delle materie prime e all’organizzazione efficiente...

Ristorante di pesce con focus sulla frollatura del pesce, la brace e la ricerca gastronomica è alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel proprio team di cucina.Cerchiamo una persona determinata, precisa e appassionata, con voglia di crescere all'interno di un progetto ambizioso, dove il pesce viene lavorato con tecnica, rispetto della materia prima e...

The icon of Milanese 5-star luxury hospitality with cosmopolitan flair. Park Hyatt Milano is the exclusive, elegant 5-star luxury hotel in the historic heart of Milan, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.Epitomizing the hotel’s modern, innovative style, the 108 rooms and...

Per hotel 4 stelle appartenente a catena internazionale, stiamo attualmente ricercando una figura di Executive Sous Chef.Principali responsabilità:Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della cucina e del team.Gestire e motivare lo staff, definendo standard di performance e garantendo formazione e affiancamento.Supervisionare le attività di...

Portrait Milano all’interno del negotio Lungarno Collection cerca uno Chef di Cucina da inserire nel dipartimento F&B. La risorsa supporterà l’Executive Chef nella gestione operativa, coordinerà la brigata e guiderà la preparazione delle portate, assicurando qualità e puntualità.La posizione richiede energia, volontà di crescita e orientamento al...

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...

Portrait Milano all’interno del negotio Lungarno Collection cerca uno Chef di Cucina da inserire nel dipartimento F&B. La risorsa supporterà l’Executive Chef nella gestione operativa, coordinerà la brigata e guiderà la preparazione delle portate, assicurando qualità e puntualità.La posizione richiede energia, volontà di crescita e orientamento al...

LùBar nasce dall'idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell'Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia).LùBar, "il bar" in dialetto siciliano, diventa così il "Bar dei Lù". Nel 2013 "i Lù" danno vita a questo concept viaggiando su un'ape car...

UMANA SPA per noto hotel 5* in zona Milano Centro (MI), cerca SOUS CHEF . Sarai coinvolto nella preparazione di piatti di alta qualità, nel coordinamento delle attività operative e nel controllo degli standard di servizio, igiene e sicurezza alimentare. Contribuirai alla creazione dei menu, alla gestione delle materie prime e all’organizzazione...

ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Sous Chef per il suo team presso Hotel Indigo Milan, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano.Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un...

Ristorante di pesce con focus sulla frollatura del pesce, la brace e la ricerca gastronomica è alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel proprio team di cucina.Cerchiamo una persona determinata, precisa e appassionata, con voglia di crescere all’interno di un progetto ambizioso, dove il pesce viene lavorato con tecnica, rispetto della materia...

The icon of Milanese 5-star luxury hospitality with cosmopolitan flair. Park Hyatt Milano is the exclusive, elegant 5-star luxury hotel in the historic heart of Milan, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. Epitomizing the hotel’s modern, innovative style, the 108 rooms...

Per hotel 4 stelle appartenente a catena internazionale, stiamo attualmente ricercando una figura di Executive Sous Chef. Principali responsabilità : Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della cucina e del team. Gestire e motivare lo staff, definendo standard di performance e garantendo formazione e affiancamento. Supervisionare le attività...

Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

LùBar nasce dall'idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell'Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia).LùBar, "il bar" in dialetto siciliano, diventa così il "Bar dei Lù". Nel 2013 "i Lù" danno vita a questo concept viaggiando su un'ape car...

Descrição da Função **Job Overview** Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel’s standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors. During the service he’s the responsible of the preparation of all dishes made in his section. ...

Descrição da Função Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a Commis De Cuisine. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. The starting date is estimated in September. **About Us** Located near the iconic Teatro alla Scala, Casa Brera, a Luxury Collection...

Descrição da Função Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan is currently recruiting a Sous Chef. Reporting to the Head Chef, the role will be responsible for coordinating the culinary team and the daily operations. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. The starting date is September. **About Us** Located...