Commis di cucina
1 settimana fa
Il Ristorante La Caravella è alla ricerca immediata di due Commis Chef da inserire all'interno del team per la stagione 2026, con inizio previsto il 18 Marzo 2026.
Responsabilità
- Mantenere gli standard di qualità, e assicurare che le preparazioni e le presentazioni siano in accordo con le linee guida dell'Executive Chef
- Responsabilità della preparazione e gestione della linea per il servizio in accordo con lo chef de Partie
- Rispetto degli standard di qualità e delle normative igenico-sanitarie
Requisiti
- Esperienza comprovata minima di un anno come Commis di Cucina in ristoranti stellati o hotel di lusso
- Propensione alla crescita professionale all'interno della brigata
- Attitudine a lavorare in gruppo in un ambiente professionale e familiare
- Conoscenza di base delle tecniche di cucina e della materia prima mediterranea
- Conoscenza base delle norme HACCP Regulation
Benefit
- Alloggio
- Un giorno di riposo settimanale
- Contratto di lavoro stagionale a Tempo determinato 8 mesi iniziale, livello retributivo e di inquadramento: dal 6 al 3 livello CCNL turismo/pubblici esercizi;
- Salario competitivo + Mance
- Vitto pranzo-Cena
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- Commis chef: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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Commis di Cucina
7 giorni fa
Amalfi, Italia Ristorante la Caravella A tempo pienoIl _**Ristorante La Caravella**_ è alla **ricerca immediata** di due **Commis Chef** da inserire all'interno del team per la stagione **2026**, con inizio previsto il **18 Marzo 2026**. **Responsabilità** - Mantenere gli standard di qualità, e assicurare che le preparazioni e le presentazioni siano in accordo con le linee guida dell'Executive Chef -...
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Cuoco Di Cucina
1 giorno fa
Amalfi, Italia Altro A tempo pienoUn hotel di lusso in Italia, nella bellissima Amalfi, è alla ricerca di un Commis di cucina. In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità per i clienti, garantendo sempre standard elevati in cucina. Cerchiamo una persona con un'esperienza di almeno un anno in un contesto alberghiero, caratterizzata da un...
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Cuoco di Cucina – Commis, Creatività e Team
4 giorni fa
Amalfi, Italia Altro A tempo pienoUn hotel di lusso in Italia, nella bellissima Amalfi, è alla ricerca di un Commis di cucina. In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità per i clienti, garantendo sempre standard elevati in cucina. Cerchiamo una persona con un’esperienza di almeno un anno in un contesto alberghiero, caratterizzata da...
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Cuoco di Cucina – Commis, Creatività e Team
4 settimane fa
Amalfi, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pienoUn hotel di lusso in Italia, nella bellissima Amalfi, è alla ricerca di un Commis di cucina. In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità per i clienti, garantendo sempre standard elevati in cucina. Cerchiamo una persona con un’esperienza di almeno un anno in un contesto alberghiero, caratterizzata da...
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Commis di Cucina e Chef de Partie
6 giorni fa
Amalfi (SA), Italia Ristorante La Caravella A tempo pienoDa più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è...
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Cuoco di Cucina
3 giorni fa
Amalfi (SA), Italia Altro A tempo pienoUn hotel di lusso in Italia, nella bellissima Amalfi, è alla ricerca di un Commis di cucina. In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità per i clienti, garantendo sempre standard elevati in cucina. Cerchiamo una persona con un'esperienza di almeno un anno in un contesto alberghiero, caratterizzata da un...
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Commis Chef
5 giorni fa
Amalfi, Italia Ristorante La Caravella A tempo pienoDa più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia.Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa.La nostra Cucina è un...
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Commis Chef
2 giorni fa
Amalfi, Italia Ristorante La Caravella A tempo pienoDa più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia.Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un...
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Commis Chef
7 giorni fa
Amalfi, Italia Ristorante La Caravella A tempo pienoDa più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia.Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un...
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Commis Chef
3 giorni fa
Amalfi, Italia Ristorante La Caravella A tempo pienoDa più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia.Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa.La nostra Cucina è un...
