Commis di Cucina

1 giorno fa

Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Descrizione dell'azienda

Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

Descrizione del lavoro

BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection e membro Relais & Chateaux, in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di uno Commis di Cucina che si occuperà di:

  • Supportare lo Chef de Partie  nella preparazione della linea della partita assegnata.
  • In fase alternata, preparare e gestire il servizio delle colazioni per gli ospiti dell'hotel. 
  • Assicurare la pulizia e l'ordine della propria postazione di lavoro e delle aree comuni della cucina. 
  • Collaborare con il team per mantenere un flusso di lavoro efficiente e armonioso. 
  • Contribuire attivamente al rispetto degli standard di qualità e delle normative igienico-sanitarie.
Qualifiche

Viene richiesto:

  • gradita pregressa esperienza in cucine professionali. È fondamentale la passione e la voglia di imparare. 
  • Ottima conoscenza e applicazione delle normative HACCP. 
  • Attitudine al lavoro di squadra, serietà, affidabilità e resistenza allo stress. 
  • Voglia di crescere e interesse verso la sostenibilità in cucina. 
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi
Ulteriori informazioni

Cosa offriamo:

  • Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all'eccellenza e alla cura dell'ospite;
  • Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita all'interno del gruppo;
  • Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l'attenzione ai dettagli e la passione per l'ospitalità.
  • Alloggio
  • Possibilità di conferma per le stagioni successive

l livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a.

Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a: [email protected]

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

Reparto: Cucina

  • commis de rang

    2 settimane fa

    Perugia, Umbria, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    COMMIS DE RANGBORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection, in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di un Commis de Rang.Chi siamo:Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza...

  • Commis de Rang

    1 giorno fa

    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Company Description Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la...

  • Commis de Rang

    1 giorno fa

    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...

  • Commis de Rang

    1 giorno fa

    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...

  • Commis de Rang

    6 giorni fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    **BORGO DEI CONTI**, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di _The Hospitality Experience Collection_, è alla ricerca di un **Commis de Rang**altamente motivato **Chi siamo**: Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale....

  • Commis de Rang

    6 giorni fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    **BORGO DEI CONTI**, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di _The Hospitality Experience Collection_, è alla ricerca di un **Commis de Rang**altamente motivato **Chi siamo**: Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale....

  • Stage Cucina

    5 giorni fa

    PERUGIA, Italia Altro A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Spa, divisione Hospitality & Food, ricerca per prestigiosa realtà di ristorazione collettiva (Mensa Aziendale) sita in zonaRoma Eur / Roma Parioli , una risorsa dinamica da inserire in:STAGE AIUTO CUOCO (COMMIS DI CUCINA)Si offre:Tipologia:Inserimento in Stage della durata di6 mesi .Rimborso spese:€ 800,00 mensili.Orario di...

  • Stage Cucina

    3 giorni fa

    PERUGIA, Italia Altro A tempo pieno

    MansioneRandstad Italia Spa, divisione Hospitality & Food, ricerca per prestigiosa realtà di ristorazione collettiva (Mensa Aziendale) sita in zona Roma Eur / Roma Parioli , una risorsa dinamica da inserire in:STAGE AIUTO CUOCO (COMMIS DI CUCINA)Si offre:Tipologia: Inserimento in Stage della durata di 6 mesi .Rimborso spese: € 800,00 mensili.Orario di...

  • Aiuto Cucina

    2 settimane fa

    Perugia, Italia LA LOCANDA DI CHAMPEAUX DI CALISTI ZENO A tempo pieno

    Si cerca aiuto cucina da affiancare a staff già integrato. Gli interessati possono inviare CV con foto.

  • Addetto Cucina

    4 giorni fa

    Provincia di Perugia, Umbria, Italia Tankard Pizza e Food Città di Castello A tempo pieno

    **Ti è sempre piaciuto lavorare in un LOCALE giovane e dinamico - come ADDETTO DI CUCINA - e dedicarti alla preparazione di hamburger, fritture, insalatone?** **Ecco l'occasione che fa per te!** **GRUPPO** **TANKARD PIZZA & FOOD** **ricerca** **ADDETTO DI CUCINA** **per la sede di Città di Castello** La figura dovrà occuparsi del settore antipasti e...

  • Addetti Alla Ristorazione

    2 settimane fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a spa A tempo pieno

    **Opportunità di Carriera nel Settore dell'Ospitalità di Lusso: Unisciti alla Nostra Eccellenza Gastronomica per la Stagione 2025** **BORGO DEI CONTI RESORT**, un esclusivo country resort in Umbria dal fascino senza tempo, rappresenta un connubio perfetto tra l'originaria nobiltà e il concetto contemporaneo di ospitalità di lusso. Attraverso un'attenta...

  • Lavapiatti

    6 giorni fa

    Perugia, Italia DI CI ERRE group A tempo pieno

    Si ricerca personal di cucina avente, come mansione principale, quella del lavapiatti. Nei momenti di necessità, vengono richiesti anche aiuti alla cucina. Ricerchiamo, quindi, una persona che abbia una buona manualità. Viene offerto un contratto a termine, con ottime possibilità di rinnovo.

  • Junior Sous Chef Per Struttura Lusso in Provincia

    6 giorni fa

    Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: JUNIOR SOUS CHEF PER BOUTIQUE HOTEL EXTRA LUSSO - PROVINCIA DI PERUGIA La figura ricercata sarà inserita all'interno di un contesto di altissimo livello per un boutique...

  • Capo Partita Gourmet – Primi, Secondi e Antipasti

    2 settimane fa

    Perugia, Italia Hotel Villa di Piazzano A tempo pieno

    Un hotel di lusso in Toscana cerca Capi Partita per la stagione 2026. Responsabilità includono la gestione autonoma della propria partita e la collaborazione con i capi cucina. Si richiede esperienza in ristoranti gourmet e ottima tecnica. La retribuzione varia tra 1.900 e 2.300 € al mese, con alloggio fornito. Offriamo un ambiente professionale e...