Maitre Sommelier

2 settimane fa

Provincia di Roma Lazio, Italia Le Meriden Visconti Rome Hotel A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

Le Méridien Visconti Rome, appartenente al gruppo internazionale Marriott, situato nell'incantevole quartiere Prati, è alla ricerca di un Màitre Sommelier da inserire nell'organico a partire dal Gennaio 2026.

Turni e orari di lavoro:

  • 40 ore settimanali

  • 5 giorni su 7

Cosa offriamo:

  • un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con possibilità di crescita professionale

  • iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo

indeterminato

  • inserimento al 3 livello del CCNL Turismo

  • buoni pasto del valore di 7 euro

  • Marriott Employee Travel Discounts & Perk

  • 20% Food and Beverage Discount

  • 20% Spa Treatment Discount
  • 30% Retail Discount at Marriott Stores
  • 30% Golf Discount on Apparel, Equipment and Tee Times

la presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house

Si richiede:

-certificazione ufficiale di Sommellerie

  • esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in strutture di pari o superiore categoria

  • conoscenza obbligatoria della lingua italiana ed inglese

  • capacità di suggerire i vini che meglio si abbinano a ogni particolare piatto del menu

  • ottime doti comunicative e relazionali

  • empatia e capacità relazionale nei confronti dei clienti

  • ottima capacità organizzativa con attenzione ai dettagli.

  • atteggiamento flessibile e positivo

  • esperienza di leadership e formazione

  • passione per il settore dell'ospitalità

  • capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di mantenere la calma sotto pressione.

  • capacità ed esperienza nella gestione dei reclami

Si occuperà di:

-saper individuare le nuove tendenze enologiche e confrontare i concorrenti.

  • saper aggiornare la carte dei vini e consigliare ai clienti le migliori etichette

-gestire l'inventario delle attrezzature e bicchieri per vini speciali.

-progettare e implementare promozioni e programmi di incentivazione sui vini

  • partecipare a degustazioni e corsi di formazione per continuare a formarsi e

svilupparsi

  • formare e istruire il personale di sala e barman sull'origine, l'annata, gli stili e gli

abbinamenti del vino

-seguire le Procedure Operative Standard del brand.

-rispettare tutti gli standard in materia di salute, sicurezza e igiene

Su di noi:

Le Meridien Visconti Rome si compone di 240 camere e 2 suite ,luminose e moderne, un centro polivalente che comprende 9 sale riunioni high-tech e un centro fitness completamente attrezzato. Longitude 12 Bistrot & Jardin è il luogo ideale per rilassarsi gustando i sapori tipici locali. Inoltre al settimo piano si possono trascorrere piacevoli serata sulla terrazza panoramica, Paparazzo, sorseggiando drink e gustando dell' ottimo cibo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 12 mesi

Benefit:

  • Buoni pasto

Data di inizio prevista: 01/01/2026

  • Maitre Sommelier

    3 giorni fa

    Roma, Italia Method Job A tempo pieno

    **Maître Sommelier - Roma (zona Talenti)** **Method Job**, agenzia per il lavoro, ricerca per importante realtà del settore della ristorazione un **Maître Sommelier** da inserire all'interno del proprio organico. **La risorsa selezionata** si occuperà di: - Accoglienza e gestione della clientela - Coordinamento del servizio di sala - Consulenza e...

  • Maitre Sommelier

    2 settimane fa

    Roma, Italia Anni e Bicchieri srls A tempo pieno

    Ristorante zona Garbatella cerca maitre di sala/sommelier per ampliare il proprio organico Gradita discreta conoscenza cocktail Esperienza mínima 2 anni, affidabile, serio/a Aspetto ordinato e pulito Capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Maitre Sommelier

    2 settimane fa

    Roma, Italia Anni e Bicchieri Srls A tempo pieno 18.000 € - 21.600 € all'ano

    Ristorante zona Garbatella cerca maitre di sala/sommelier per ampliare il proprio organicoGradita discreta conoscenza cocktailEsperienza minima 2 anni, affidabile, serio/aAspetto ordinato e pulitoCapacità di lavorare in teamContratto di lavoro: Tempo pienoDisponibilità: TurniLa retribuzione è commisurata alle reali competenze del candidatoContratto di...

  • Maitre-Sommelier La Terrazza

    3 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'ano

    Your future, our legacyHotelHotel EdenDivision & DepartmentFood & Beverage - RestaurantJob TitleMaitre-Sommelier La Terrazza - Hotel EdenContract TypeTemporaryPosition OverviewL'Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un...

  • Maitre-Sommelier La Terrazza

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Your future, our legacyHotelHotel EdenDivision & DepartmentFood & Beverage - RestaurantJob TitleMaitre-Sommelier La Terrazza - Hotel EdenContract TypeTemporaryPosition OverviewL'Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un...

  • Maitre-Sommelier La Terrazza

    3 settimane fa

    roma, Italia Hosco.com A tempo pieno

    L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...

  • Maitre-Sommelier La Terrazza

    1 settimana fa

    Roma, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attivit della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una...

  • Maitre Sommelier

    1 settimana fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Le Meriden Visconti Rome Hotel A tempo pieno

    **Le Méridien Visconti Rome**, appartenente al gruppo internazionale **Marriott**, situato nell'incantevole quartiere Prati, è alla ricerca di un **Màitre Sommelier** da inserire nell'organico a partire dal **Gennaio 2026.** **Turni e orari di lavoro**: - 40 ore settimanali - 5 giorni su 7 **Cosa offriamo**: - un ambiente di lavoro stimolante e...

  • Maitre-Sommelier La Terrazza

    2 giorni fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Position Overview L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e...

  • Maitre-Sommelier La Terrazza

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco L'Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...