Chef de Rang Breakfast

7 giorni fa

Florence, Toscana, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'ano

Quale sarà la tua missione?

In qualità di
Chef de Rang Breakfast
, e riportando al Maitre, sarai responsabile, durante il turno della colazione, di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.

Cosa dovrai fare?

  • Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.
  • Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu.
  • Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche.
  • Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande.
  • Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande.
  • Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato.
  • Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione.
  • Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio.
  • Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina.
  • Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni.
  • Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita.
  • Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling.
  • Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti.
  • Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel.

Cosa stiamo cercando?

  • Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini.
  • Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.
  • La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.
  • Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
  • Orientamento al cliente.
  • Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.
  • Attenzione ai dettagli.
  • Orientamento alle vendite.
  • Capacità di lavorare da soli e in gruppo.

Perché scegliere noi?

In
Minor Hotels Europe & Americas
ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

  • Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
  • Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
  • Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
  • Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
  • Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
  • Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
  • Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

  • Breakfast Chef de Rang

    16 ore fa

    Florence, Toscana, Italia Rosewood Castiglion del Bosco A tempo pieno

    Scopri la tua vocazionePer la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Breakfast Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Breakfast Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet,...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Florence, Toscana, Italia Marriott International A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

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    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Minor Hotels A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'ano

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  • Chef de rang, responsabile di sala

    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Caffè Gilli A tempo pieno 1.500 € all'ano

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  • Chef de rang, responsabile di sala

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    Florence, Toscana, Italia Caffè Concerto Paszkowski A tempo pieno 18.000 € all'ano

    Unisciti al nostro Team al Caffè Paszkowski, un'icona di Firenze dal 1903Immerso nel cuore di Firenze, il Caffè Concerto Paszkowski è un luogo dove la tradizione incontra l'eleganza, la cultura si mescola alla gastronomia raffinata e ogni angolo racconta una storia. Con la sua selezione esclusiva di cocktail, piatti sofisticati e un'atmosfera unica,...

  • Chef De Rang

    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Poseidon Srl A tempo pieno 15.000 € - 17.000 € all'ano

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  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia La Gemma Firenze A tempo pieno 25.000 € - 40.000 € all'ano

    La realtàL'Hotel La Gemma è un boutique hotel nel cuore di Firenze, nato dal desiderio della famiglia Cecchi di creare un luogo unico, intimo e ricercato, dove l'ospitalità si fonde con la bellezza e l'autenticità del territorio. Ogni ambiente è stato curato nei minimi dettagli per offrire un'esperienza esclusiva e personalizzata a ogni ospite. In un...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia UNIPOL A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CHEF DE RANG per un inserimento all'UNA HOTELS Vittoria di Firenze (FI).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:effettuare accoglienza, assistenza e gestione interna...

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    Florence, Toscana, Italia Gucci A tempo pieno 45.000 € - 55.000 € all'ano

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  • GUCCI Chef De Rang

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    Florence, Toscana, Italia Gucci A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    SummaryFounded in Florence, Italy, in 1921, Founded in Florence, Italy, in 1921, Gucci is one of the world's leading luxury brands. Under the leadership of President and CEO Francesca Bellettini and the artistic direction of Demna, the House continues to redefine luxury and fashion while celebrating creativity, Italian craftsmanship, and innovation. Gucci is...