Responsabile di cucina

3 ore fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

Per
WIENER HAUS
di
Bologna (P. C. Meraville)
siamo alla ricerca di un/a
RESPONSABILE DI CUCINA.

COSA OFFRIAMO:

  • Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
  • Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
  • Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
  • Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
  • Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO RESPONSABILE DI CUCINA:

  • Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina;
  • Si occupa insieme al team delle pietanze, seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP
  • È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto;
  • Collaborando con il proprio team, raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;

REQUISITI:

  • Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
  • Conoscenza del servizio di cucina;
  • Orientamento al cliente;

Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.

L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoLa persona selezionata si occuperà di:Coordinare e supervisionare la preparazione delle linee per il servizio pranzo, garantendo tempi di lavorazione corretti e qualità costante dei piatti.Gestire la finitura dei prodotti da colazione e la farcitura di basi pizza in teglia, pale ripiene, panini e altri prodotti salati.Controllare la qualità delle...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Jobbit A tempo pieno

    Adecco ItaliaProfilo Come responsabile di sala, sarai coinvolto in tutte le attivita del ristorante, inclusi il coordinamento del team in cucina, in sala e nelle operazioni di cassa. Sarai affiancato da un tutor senior durante un periodo di formazione retribuito, durante il quale avrai l'opportunita di acquisire esperienza e competenze necessarie per il...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Aemilia & Savhotel A tempo pieno

    Chi siamoSiamo proprietari e gestori di tre hotel: Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna, Savhotel Mantegna Padova. Vogliamo crescere e creare un gruppo alberghiero d'eccellenza in Italia, rimanendo fedeli al nostro modello di business, che si fonda sulla ricerca dell'eccellenza nella gestione, nel servizio e nel prodotto, con una particolare...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Attal Group A tempo pieno

    ATTAL GROUP SPA , filiale di Bologna., agenzia per il lavoro leader nella selezione e somministrazione del personale, è alla ricerca urgente di Addette Mensa per scuole situate IN VARIE ZOMNE DI BOLOGNA . Le risorse selezionate saranno inserite all'interno di un contesto scolastico e avranno il compito di garantire la preparazione e la distribuzione dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Aemilia & Savhotel A tempo pieno

    Chi siamoSiamo proprietari e gestori di tre hotel: Savhotel Fiera Bologna, Savhotel Aemilia Bologna, Savhotel Mantegna Padova. Il nostro obiettivo è crescere e creare un gruppo alberghiero d'eccellenza in Italia, fondato sull'eccellenza nella gestione, nel servizio e nel prodotto, con una particolare attenzione al customer care e alla valorizzazione delle...

  • assistant manager

    7 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Jobbit A tempo pieno

    Etjca S.p.a.Panoramica di presentazione:Il nostro cliente è una realtà operante nel settore della ristorazione.Job Title e finalità di Ruolo: Assistant ManagerLa risorsa ideale ha maturato pregressa esperienza nel ruolo ed è motivata a seguire un percorso di crescita.Descrizione della posizione: La figura, Responsabile del Ristorante, ha il compito di...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all’estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna. **Responsabile di Cucina**: Verificherà l’allineamento alle procedure e agli standard aziendali...


  • Bologna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    La Squadra Lowengrube cerca Responsabili di Cucina per la nuova apertura di Casalecchio di Reno, Necessaria Esperienza nella gestione cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - responsabile: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    Per importante ristorante specializzato in cucina tipica bolognese sito nel cuore di BOLOGNA(BO) - Job Italia Spa - Agenzia per il Lavoro Aut. Prov. Min. Lav.Prot. n° 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di BOLOGNA, ricerca un/una: un/una RESPONSABILE DI CUCINA. **Posizione**: La risorsa si occuperà di: - gestione di una brigata di 6 persone; -...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai  Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

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  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

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  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

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  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna, siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. 🎯 Cosa farai - Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Provincia di Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del...

  • Responsabile di cucina

    4 settimane fa


    Bologna, Italia Malo HR A tempo pieno

    Cerchiamo Store Manager/Responsabile di cucina! Per la sede di Bologna , siamo alla ricerca di Store Manager/Responsabile di cucina energici e motivati, pronti a far parte di un ambiente dinamico e in crescita. Cosa farai Sovrintendere tutte le operazioni in cucina, dalla creazione dei menù e gestione degli approvvigionamenti alla supervisione del personale...