Chef de Partie – Maitó dal 1960

2 giorni fa

Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

Openjobmetis seleziona un/a Chef de Partie per
Maitó dal 1960
beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.

Ruolo e mansione

Sarai responsabile di una o più postazioni della cucina, garantendo l'eccellenza nella preparazione dei piatti e il rispetto degli standard qualitativi del ristorante.

Le principali attività includono:

  • Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante;
  • Gestire le postazioni assegnate e coordinarsi con il team di cucina;
  • Controllare la qualità delle materie prime e dei piatti finiti;
  • Collaborare allo sviluppo di ricette e menu in linea con l'identità del ristorante;
  • Mantenere ordine, pulizia e organizzazione nelle postazioni di lavoro;
  • Supportare la formazione e lo sviluppo delle competenze dei membri più junior della brigata.

Requisiti e Competenze Richieste

  • Esperienza consolidata come Chef de Partie o in ruoli analoghi in cucine di alto livello;
  • Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio;
  • Passione per la gastronomia e capacità di lavorare in team;
  • Predisposizione al lavoro in contesti luxury e orientati all'eccellenza;
  • Conoscenza della lingua inglese, livello B2 preferibile.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre:

  • Inserimento stabile con tipologia di contratto da definire;
  • CCNL Turismo;
  • Possibilità di alloggio dedicato allo staff;
  • Opportunità di crescita e approfondimento delle competenze culinarie.

Orario di lavoro: full time

Sede di lavoro:
Maitó dal 1960
, Via Arenile, 28, Forte dei Marmi (LU)

Come funziona il processo di selezione?
Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l'opportunità, riceverai l'invito al Recruiting Day presso l'Hotel per conoscere dal vivo l'ambiente e il team.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

  • Demi Chef de Partie – Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Demi Chef de Partie perMaitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneSarai a supporto dello Chef de Partie e del team di...

  • Chef de Rang – Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Chef de Rang perMaitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneSarai responsabile di una sezione della sala, garantendo un...

  • Commis de Rang – Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Commis de Rang perMaitó dal 1960,beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneSarai a supporto dello Chef de Rang e del team di sala,...

  • Commis di cucina – Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Commis di Cucina perMaitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneCosa farai?Sarai a supporto della brigata di cucina nella...

  • Commis de Bar – Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Commis de Bar perMaitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneSarai a supporto del team di bar e del Barman/Barlady,...

  • Cassiere/a - Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Cassiere/a perMaitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneSarai responsabile della gestione dei pagamenti e del corretto...

  • Bagnino/a - Maitó dal 1960

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Assistente Bagnanti/Bagnino perMaitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Ruolo e mansioneSarai responsabile della sicurezza e del...

  • Chef de partie

    7 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Ristorante Lux Lucis A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un chef de partie per unirsi al team del Ristorante Lux Lucis, con sede di lavoro a Forte dei Marmi. In questo ruolo temporaneo e in sede, sarai responsabile della preparazione e del servizio di piatti all'interno della tua sezione assegnata, garantendo...

  • Chef de rang

    1 settimana fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Hotel Byron A tempo pieno

    L'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2026 Chef de Rang per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Capacità di lavorare in teamEsperienza pregressa in strutture alberghiere preferibileSi offre contratto...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Marriott A tempo pieno

    EXACTLY LIKE NOTHING ELSE: JOIN THE VISION AT THE HOTEL PRINCIPESSA FORTE DEI MARMIForte dei Marmi | A New Chapter in Hospitality At the Autograph Collection, we believe in the power of the individual story. Hotel Principessa Forte dei Marmi is our newest narrative—a bold architectural statement in Forte dei Marmi that blurs the lines between a luxury...