Chef de partie

2 giorni fa


Forte dei Marmi, Toscana, Italia Ristorante Lux Lucis A tempo pieno

Descrizione dell'azienda
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Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un chef de partie per unirsi al team del Ristorante Lux Lucis, con sede di lavoro a Forte dei Marmi. In questo ruolo temporaneo e in sede, sarai responsabile della preparazione e del servizio di piatti all'interno della tua sezione assegnata, garantendo sempre elevati standard di qualità e presentazione. Collaborerai con il team di cucina, assicurandoti che le procedure di igiene e sicurezza alimentare siano rispettate. Inoltre, ti sarà richiesto di controllare la freschezza degli ingredienti e di partecipare alla creazione di nuove proposte gastronomiche sotto la supervisione dello Chef.

Qualifiche

  • Conoscenza delle tecniche culinarie, compreso il taglio, la cottura e la presentazione dei cibi.
  • Esperienza nella gestione di una specifica stazione di cucina.
  • Capacità di collaborazione in un team multifunzionale e di lavorare sotto pressione in un ambiente dinamico.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
  • Un diploma o una qualifica in arti culinarie rappresentano un plus, così come l'esperienza in un ristorante stellato Michelin.

  • Chef de rang

    4 giorni fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Hotel Byron A tempo pieno

    L'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2026 Chef de Rang per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.Il candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Capacità di lavorare in teamEsperienza pregressa in strutture alberghiere preferibileSi offre contratto...


  • Forte dei Marmi, Toscana, Italia GIACOMO RISTORANTI A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Triple Sea Food A tempo pieno

    Triple Sea Food è un'azienda dinamica e innovativa che sta rivoluzionando la ristorazione con passione e dedizione. I nostri valori - semplicità, chiarezza, trasparenza e umiltà - guidano ogni nostra azione, permettendoci di offrire esperienze culinarie straordinarie con qualità e professionalità senza compromessi. Siamo alla ricerca di un/a **Chef de...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Costanza srl A tempo pieno

    Hotel 3 stelle di Forte dei Marmi, ricerca Chef de Rang: Il lavoro sarà svolto su turni mattina / pomeriggio Compiti principali: - gestione ed ottimizzazione del servizio - capacità di vendita (upselling / cross selling) Profilo ricercato: - esperienza mínima di 2 anni nel settore ristorativo - alberghiero in strutture 4 stelle (preferenziale) -...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Malo Srl A tempo pieno

    Ricerco Chef de Rang / Demi Chef de Rang. OFFERTA: Full-time DOVE: Viareggio/Forte dei Marmi per ristorante **1 Stella Michelin** REQUISITI: - Esperienza consolidata nel ruolo - Ottime capacità di gestione della sala e accoglienza clienti - Eccellenti competenze nel coordinamento tra sala e cucina - Buona conoscenza della lingua inglese Contratto di...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Triple Sea Food A tempo pieno

    Triple Sea Food è un'azienda dinamica e innovativa che sta rivoluzionando la ristorazione con passione e dedizione. I nostri valori - semplicità, chiarezza, trasparenza e umiltà - guidano ogni nostra azione, permettendoci di offrire esperienze culinarie straordinarie con qualità e professionalità senza compromessi. Siamo alla ricerca di un/a **Chef de...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pieno

    Il boutique hotel Principe Forte dei Marmi è un agglomerato di eccellenze, le sue 28 camere garantiscono un soggiorno 5 stelle lusso, inoltre offre esperienze uniche grazie alle sue realtà: il ristorante stellato Lux Lucis, il rooftop bar 67 Sky Lounge, il bagno-ristorante Dalmazia, l’Egoista Spa. Ogni anno personalità importanti scelgono Principe...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    TEMPOR SPA AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI LA SPEZIA ricerca per importante cliente resort di lusso 1 CHEF DE RANG. Il resort è incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia delle Alpi Apuane ed è unico nel suo genere. **Chi cerchiamo** Siamo alla...


  • Forte dei Marmi, Italia raffaelli turismo - Raffaelli Park Hotel A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Commis de Rang

    2 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pieno

    L'hotel Principe Forte dei Marmi è alla ricerca di una figura professionale e intraprendente con propensione al lavoro di squadra come COMMIS DE RANG. La figura si occuperà di accogliere con stile ed eleganza gli ospiti ed accompagnarli ai tavoli, assicurando un servizio impeccabile. Deve essere capace di prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle...

  • Chef de Partie Stagionale

    1 settimana fa


    Forte dei Marmi, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Forte dei Marmi, Italia GREG THE BEACH LUXURY CLUB A tempo pieno

    Posizione: Capo Partita, Capo pasticcere e Chef de Range - Stagione Estiva Siamo alla ricerca di un Capo Partita e di uno Capo pasticcere e uno Chef de Range esperti, motivati e pronti a unirsi al nostro team per la stagione estiva. Se hai esperienza nel settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, questa è...