Lavori attuali relativi a Sous Chef - Bellagio, Lombardia - Breakwater srl

  • Sous Chef-in p.iva

    3 settimane fa

    Bellagio, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO). I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all’impiattamento), sulla base...

  • Sous Chef-in p.iva

    3 settimane fa

    bellagio, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all’impiattamento), sulla base...

  • Sous Chef-in p.iva

    1 settimana fa

    bellagio, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all’impiattamento), sulla base...

  • Sous Chef e Commis Chef

    2 giorni fa

    Bellagio, Italia RM Villa Management A tempo pieno

    Per una villa privata, siamo alla ricerca di due figure professionali per completare il nostro team di cucina: **1. Sous Chef** **Requisiti**: - Esperienza mínima di 5 anni in posizioni simili, preferibilmente in contesti di alta cucina o strutture di lusso. - Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e capacità di gestire la cucina in assenza del capo...

  • Sous Chef

    2 giorni fa

    Bellagio, Italia RM Villa A tempo pieno

    Si cerca Sous Chef per Villa privata a Bellagio. Possibilità di vitto e alloggio. Richiesta lingua inglese. Richiesta Foto recente nel CV. Data di inizio prevista: 01/04/2025 Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Straordinari - Turni -...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Hotel Belvedere srl A tempo pieno

    Belvedere Bellagio è una realtà storica nel cuore di Bellagio, dove, dal 1880, la famiglia Martinelli-Manoni accoglie viaggiatori e collaboratori con l’obiettivo di offrire un’esperienza unica, in uno dei luoghi più rinomati al mondo. Con 56 camere, 4 appartamenti, un ristorante, bar, piscine, spa, sale massaggi e una meravigliosa vista sulla baia di...

  • Sous Chef-in p.iva

    2 settimane fa

    Bellagio, Italy, Provincia di Como Breakwater A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno : - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all’impiattamento), sulla base...

  • Sous Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

    **Sous chef**: - Minimo 3 anni di esperienza maturata nel ruolo in hotel e ristoranti di pregio - Propensione alla ricerca e valorizzazione di materie prime eccellenti - Desiderio di crescere con un team giovane e capacità di supportare con empatia le figure junior in ottica di problem solving **Offriamo**: - Contratto a tempo determinato in linea con la...

Sous Chef

3 settimane fa

Bellagio, Lombardia, Italia Breakwater srl A tempo pieno

Descrizione dell'azienda

Breakwater srl, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Sous Chef per la villa con sede a Bellagio(CO) per la stagione 2026.

In qualità di Sous Chef, avrà il compito di:

  • Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base delle loro richieste e rispettando la linea dettata dall'head chef.

  • Partecipare all'impiattamento al fine di servire piatti esteticamente ben pensati e accattivanti, oltre che di eccellente qualità;

  • Preparare il buffet della colazione ed eventuali piatti ad hoc su richiesta degli ospiti;

  • Tenere la propria area di lavoro pulita ed in ordine, in qualsiasi momento del servizio;

  • Migliorare la preparazione dei piatti seguendo i feedback costruttivi dell'head chef;

Siamo alla ricerca di candidati con:

  • Diploma alberghiero;

  • Pregressa esperienza in un hotel 4/5 stelle o struttura di lusso;

  • Certificazione Haccp;

  • Buona conoscenza della lingua inglese;

  • Ottima predisposizione al contatto con le persone;

  • Volontà di apprendere e migliorarsi;

  • Autonomia e precisione;

  • Capacità di lavorare in team;

  • Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi;

Si offre:

  • Possibilità di alloggio, camera privata con bagno privato;

    -Contratto stagionale full time 40 ore settimanali con 2 giorni di riposo;

    -Servizio di lavaggio e stiratura gratuito della divisa.

Job Type: Full-time

Language:

  • English (Required)