Chef de rang

24 ore fa

Florence, Toscana, Italia Borgo Pignano Florence A tempo pieno

Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle suggestive colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti, due bar e suggestivi spazi per eventi. Un'oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana.

Nel ruolo di
Chef de rang
parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, contribuendo a creare una relazione piacevole con gli ospiti e con i colleghi.

RESPONSABILITÀ

  • Gestire autonomamente il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio di Borgo Pignano e le procedure operative di reparto.
  • Assicurarsi che le aspettative dell'Ospite vengano soddisfatte, mostrando un atteggiamento sempre attento, rispettoso e cortese.
  • Garantire il corretto set up dell'outlet assegnato prima e dopo il servizio
  • Collaborare proattivamente con i colleghi di reparto, al fine di soddisfare le esigenze dell'Ospite
  • Mostrare all'Ospite un'ampia conoscenza dell'Hotel e del prodotto offerto.
  • Guidare i Commis de Rang al rispetto degli standard e delle procedure di servizio, favorendo la loro crescita professionale.

REQUISITI

  • Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, maturata preferibilmente in contesti di lusso
  • Conoscenza Inglese: B2 e buona conoscenza della lingua Italiana
  • Passione per il mondo della ristorazione e volontà di crescere
  • Predisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto attivo e proattività
  • Certificazione HACCP
  • Referenze
  • cittadinanza UE o permesso di soggiorno valido per poter lavorare in Italia

SI OFFRE:

  • Contratto di lavoro a tempo determinato di 7 mesi da Giugno 2026 come da CCNL Settore Turismo, Federalberghi
  • Iniziative di well being ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione
  • Scontistiche presso il nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione
  • Attività di formazione e sviluppo
  • Premi per raggiungimento della qualità del servizio
  • Possibilità di cross training in altre proprietà Relais & Chateaux
  • Servizio mensa
  • Divisa e lavaggio divisa
  • 40 ore settimanali su 5 giorni con due giorni di riposo rotativi

No alloggio

Borgo Pignano offre un ambiente di lavoro stimolante, che promuove integrità, rispetto e creatività. Crediamo nel valore della collaborazione e della comunicazione tra reparti, valorizzando l'unicità di ogni persona.

In linea con la nostra missione e il nostro impegno verso la sostenibilità, ogni giorno ci impegniamo a realizzare pratiche virtuose che coinvolgano attivamente tutti i nostri collaboratori. Offriamo formazione continua su procedure gestionali e standard, piani di sviluppo individuali e la possibilità concreta di contribuire alla crescita di un'offerta eno-gastronomica di eccellenza

Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti

  • Chef de rang

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Marriott International A tempo pieno

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe St. Regis Florence, Piazza Ognissanti 1, Florence, Italy, Italy, 50123ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementLa figura dello Chef de Rang si occuperà, sotto la supervisione del Maitre e del F&b Service Manager del servizio operativo del Ristorante...

  • Chef de rang, responsabile di sala

    24 ore fa

    Florence, Toscana, Italia Caffè Gilli A tempo pieno

    Unisciti a Noi: Stiamo Cercando Chef de Rang per il Caffè GilliChi siamo?Dal 1733, il Caffè Gilli è uno dei locali storici più amati di Firenze, un angolo di eleganza dove tradizione e innovazione si incontrano. La nostra offerta: dolci irresistibili, piatti raffinati e cocktail da veri intenditori, il tutto in un'atmosfera senza pari, che ha conquistato...

  • Chef de rang

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Hotel Floren A tempo pieno

    Floren Luxury Hotel con piacere condivide la ricerca della seguente figura come Chef de Rang del nostro ristorante gastronomico Osmo.Le risorse devono garantire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione, nello spirito della migliore accoglienza italiana,Floren Luxury Hotel offre ai nostri ospiti un'esperienza di lusso e una cucina...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Florence, Italy, Toscana Four Seasons Hotel Firenze A tempo pieno

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • demi chef de rang

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    Chi siamo:The Place Firenze è un hotel 5 stelle lusso iconico, situato nella splendida Piazza Santa Maria Novella, nel cuore della città. Membro di The Leading Hotels of the World, rappresenta un punto di riferimento dell'ospitalità italiana per stile, autenticità e attenzione sartoriale all'esperienza dell'Ospite. The Place è al tempo stesso Casa e...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Collegio alla Querce, Auberge Collection A tempo pieno

    Company DescriptionCollegio alla Querce, Auberge Collection is a hilltop Italian retreat – once a cherished educational institution – and the only hotel in the city of Florence that provides sweeping vistas of both Florence's historic town center and the rolling hills of Tuscany. Offering unmatched views of the iconic Duomo, the hotel's gracious,...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Florence, Toscana, Italia W Florence A tempo pieno

    W Florence in collaborazione con Trattoria Contemporanea, ristorante stellato con sede a Lomazzo, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso e appassionato da inserire nel proprio team di cucina per il ristorante Tratto. W Florence è un hotel di lusso che unisce design, innovazione e ospitalità esclusiva. Tratto rappresenta l'eccellenza della cucina...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoW Florence in collaborazione con Trattoria Contemporanea, ristorante stellato con sede a Lomazzo, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso e appassionato da inserire nel proprio team di cucina per il ristorante Tratto.W Florence è un hotel di lusso che unisce design, innovazione e ospitalità esclusiva. Tratto rappresenta l'eccellenza della...

  • Chef de Partie e Commis

    7 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloSt. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    DescriptionW Florence in collaborazione con Trattoria Contemporanea, ristorante stellato con sede a Lomazzo, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso e appassionato da inserire nel proprio team di cucina per il ristorante Tratto.W Florence è un hotel di lusso che unisce design, innovazione e ospitalità esclusiva. Tratto rappresenta l'eccellenza...