chef de rang ristorante fine dining
3 giorni fa
R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano.
CHEF DE RANG RISTORANTE FINE DINING:
Il Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli sponde del Lago di Annone a pochi chilometri da Como, dove l'acqua è a diretto contatto visivo dell'ospite.
La meraviglia della natura circostante è tradotta nei piatti dal nostro Chef, che con la sua cucina autentica e personale attraversa ricordi, emozioni e sapori per giungere all'essenza del gusto.
Siamo alla ricerca di risorse da Marzo 2026 in qualità di CHEF DE RANG.
COMPITI E RESPONSABILITÀ
Accoglienza e cura del cliente, assicurando una customer experience di alto livello
Gestione delle comande
Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici
Gestione e coordinamento del servizio di sala
Controllo attrezzature, ordine e pulizia
Costante collaborazione con lo staff di cucina
REQUISITI
Passione per il panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
Ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese.
Eccellente orientamento al cliente
Dinamicità, flessibilità, precisione ed ambizione
COSA OFFRIAMO
Ambiente internazionale
Opportunità di crescita professionale
Divisa e lavaggio a carico azienda
Mensa interna
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hostess di sala
3 giorni fa
Oggiono, Lombardia, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pienoR Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Milano, Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).HOSTESS DI SALA - HOTEL 5*:Drop Bistrot & Fine Dining – Bianca RelaisLa risorsa sarà il primo...
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Chef de Rang Ristorante Fine Dining
2 settimane fa
Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pienoR Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano. **CHEF DE RANG RISTORANTE FINE DINING**: Il Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli...
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COMMIS DE RANG
4 settimane fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoPer Bianca Relais raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, ricerchiamo un/una COMMIS DE RANG presso R Collection Hotels . Il candidato si unirà al team a partire da marzo 2026 e dovrà offrire alti livelli di servizio grazie a pregressa esperienza in ristoranti fine dining. Responsabilità Garantire un'eccellente customer experience Coordinandosi...
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COMMIS DE RANG
5 giorni fa
oggiono, Italia Altro A tempo pienoPer Bianca Relais raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, ricerchiamo un/una COMMIS DE RANG presso R Collection Hotels .Il candidato si unirà al team a partire da marzo 2026 e dovrà offrire alti livelli di servizio grazie a pregressa esperienza in ristoranti fine dining.ResponsabilitàGarantire un'eccellente customer experienceCoordinandosi con...
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CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoOverview Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone, Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d’autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate, che interpretano la cucina come esperienza sensoriale: materie prime...
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CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoOverview Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone , Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d’autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate , che interpretano la cucina come esperienza sensoriale: materie prime...
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DEMI CHEF DE PARTIE
18 ore fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoOverview Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone , Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d’autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate , che interpretano la cucina come esperienza sensorial mater prime...
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Chef de Partie
2 giorni fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoUn hotel di charme in Lombardia cerca un Executive Chef/Sous Chef per contribuire a un progetto gastronomico di alto profilo. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti gourmet e competenze nelle tecniche di cottura, oltre a normative HACCP. Il ruolo richiede capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente stimolante. Sono offerti contratto...
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Chef de Partie
2 giorni fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoUn hotel di charme in Lombardia cerca un Executive Chef/Sous Chef per contribuire a un progetto gastronomico di alto profilo. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti gourmet e competenze nelle tecniche di cottura, oltre a normative HACCP. Il ruolo richiede capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente stimolante. Sono offerti contratto...
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Chef de Partie Breakfast
7 giorni fa
Oggiono, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pienoR Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). Per Bianca Relais raffinato Hotel 5** sulle sponde del Lago di Annone, che entrerà a far parte del Gruppo a partire dal...
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COMMIS DI PASTICCERIA
2 giorni fa
Oggiono, Italia R Collection Hotels A tempo pienoOverviewNel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone, Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d’autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo.La proposta gastronomica è guidata da mani stellate, che interpretano la cucina come esperienza sensoriale: materie prime...