Maître di sala

4 giorni fa


Roma, Lazio, Italia Campoverde A tempo pieno

Garibaldi Hotels ricerca un Maître da inserire presso le proprie strutture, distribuite su tutto il territorio nazionale.

La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l'operato dello staff di sala, assistendolo nell'accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale, nell'allestimento dei buffet, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie.

Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini di materie prime e materiali di consumo utilizzati dal proprio reparto.

Requisiti richiesti:

Almeno 2 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo

Solide competenze dei diversi servizi ristorativi

Ottime capacità operative

Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp)

Spiccate doti di leadership, autorevolezza, empatia e senso del dovere

Ottime capacità organizzative e relazionali

Comprovata esperienza nella gestione del personale

Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività

Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi;

Completano il profilo: serietà, precisione, flessibilità, capacità gestione dello stress, attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera.

Saranno contattate soltanto le candidature in linea con il profilo richiesto.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari, secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese



  • Roma, Lazio, Italia FUTURA VACANZE Tour Operator A tempo pieno

    Selezione Personale di Sala - Stagione Estiva 2026Per la stagione estiva 2026, le nostre strutture situate inPuglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campaniaricercano personale qualificato da inserire neiReparti Ristorazione / Sala, in contesti di villaggistica organizzata.Figure Ricercate Maître Chef de Rang Camerieri di Sala - Addetti allo sbarazzo /...

  • Direttore di sala

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia Osteria del tempo Perso Belsiana A tempo pieno

    Direttore di Sala – VIB Frattina, RomaIl ristorante VIB Frattina ricerca un Direttore di Sala responsabile del coordinamento del team, della qualità del servizio e dell'esperienza degli ospiti.Mansioni: gestione personale di sala, turni e standard di servizio; accoglienza clienti, gestione prenotazioni e reclami; coordinamento con cucina per il corretto...

  • cameriere di sala

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia La Torre srl A tempo pieno

    AZIENDA ENOTECA LA TORRE RICERCA PERSONALE DA INSERIRE IN UNA DELLE SUE SEDI DI ROMA.Prenderemo in considerazione le candidature di persone fortemente motivati, sorridenti e con voglia di crescita professionale.Le principali mansioni di questa figura saranno:supportare lo Chef de Rang e il maitreoccuparsi della mise en place della salapreparare i...

  • Camerier capo sala

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Laboratorio 19 s.r.l. A tempo pieno

    RICERCHIAMO CAMERIERE CAPOSALARistorante ad alto flusso – Ambiente dinamico e strutturatoPer ristorante con elevato volume di coperti, siamo alla ricerca di un Cameriere Caposala con esperienza, leadership e forte orientamento al servizio.ResponsabilitàCoordinamento e supervisione del personale di salaGestione operativa del servizio in contesti ad alta...

  • Cameriere/a di sala

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino...


  • Roma, Lazio, Italia CONSORZIO STABILE LGA SERVICE A tempo pieno

    Prestigiosa struttura alberghiera situata nel centro di Roma, zona Via Veneto, ricerca UN/UNA CUOCO/A POLIVALENTE con esperienza nel settore alberghiero e ristorativo.La risorsa sarà incaricata principalmente della preparazione dei pasti per gli ospiti, garantendo elevati standard di qualità e presentazione, e potrà svolgere, all'occorrenza, anche...


  • Roma, Lazio, Italia Casa di Cura S. Antonio A tempo pieno

    Per la Casa di Cura Città di Roma siamo alla ricerca di un Infermiere professionale con esperienza di Sala Operatoria o in possesso di un Master.Maggiori dettagli saranno forniti in fase di colloquioContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoRetribuzione: €1.058,60 - €2.772,90 al mese

  • Cameriere/cameriera

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Il pane di San Saba A tempo pieno

    Cercasi cameriere/a di sala turno dal lunedì al sabato 16:00/23:00 per bistrot pizzeriaNo domenica no festiviPosizione lavorativa zona piramide/ circo Massimocercasi persona che ami questo lavoro, sorridente e che stia bene a lavorare in gruppo. Richiesta almeno 1 anno di esperienza. Lingua inglese secondaria preferibile.Contratto di lavoro: Tempo...

  • Executive chef

    22 ore fa


    Roma, Lazio, Italia Agriturismo Il Casale di Roma A tempo pieno

    Ristorante zona Roma Nord ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostro STAFF con un ruolo manageriale.Il candidato ideale è un professionista, con una forte esperienza in cucina, capace di lavorare in team, di gestire le operazioni quotidiane e di collaborare a stretto contatto con i nostri cuochi di cucina.Dettagli...

  • Demichef De Rang

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Your future, our legacyHotelHotel EdenDivision & DepartmentFood & Beverage - BarsJob TitleDemichef De RangContract TypeTemporaryPosition OverviewDescrizione del ruoloL'Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Demichef De...