Commis di cucina

2 giorni fa

Venezia, Veneto, Italia Careers at Marriott A tempo pieno

POSITION SUMMARY

Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.

Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None



At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. 

  • Commis de Cuisine

    5 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Orient Express A tempo pieno

    dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza continua con il...

  • Commis de Cuisine

    5 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia ORIENT EXPRESS A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza...

  • Commis e Chef de Partie_Venezia

    2 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia The Palace Company Europe A tempo pieno

    The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Commis di Cucina e di uno/a Chef de Partie altamente qualificati, al fine di garantire l'eccellenza e la qualità del ristorante situato all'interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle...

  • Demi Chef de Partie

    5 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia ORIENT EXPRESS A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza...

  • Demi Chef de Partie

    5 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia Orient Express A tempo pieno

    dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza continua con il...

  • chef de partie per venezia

    7 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia ALAJMO SPA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo, sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia, preso il Ristorante Quadri.Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra .Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona che stiamo...

  • demi chef de partie per venezia

    7 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia ALAJMO SPA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Demi Chef de Partie a Venezia, per il nostro Bistrot " Il Quadrino".Ci rivolgiamo a candidati/e, con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona, inserita...

  • addetto fast food

    3 giorni fa

    Venezia, Veneto, Italia HOTEL BAMBY S.A.S. DI PICERNI CARMELA & C. A tempo pieno

    Five Guys Burgers and Fries è uno dei concetti di fast food di maggior successo, non solo per la bontà del suo cibo, ma anche per l'ambiente di lavoro unico dove lo staff viene formato per poter lavorare in tutti i ruoli: dalla cassa, alla griglia, dalla preparazione del mattino alla chiusura serale, ecc.I nostri dipendenti sono una grande squadra in grado...

  • Commis Cucina

    5 giorni fa

    Venezia, Italia NANI MOCENIGO PALACE SRL A tempo pieno

    Hotel 5 stelle in centro a Venezia, per proprio ristorante, cerca Commis Cucina e Commis cucina apprendistato volenterosi. Si offre stipendio commisurato al ruolo ed in linea con gli standard dell'hotellerie di lusso, 13* e 14*. Non è previsto alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Turni

  • Commis Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia NANI MOCENIGO PALACE SRL A tempo pieno

    Hotel 5 stelle in centro a Venezia, per proprio ristorante, cerca Commis Cucina e apprendista Commis cucina volenterosi. Si offre stipendio commisurato al ruolo ed in linea con gli standard dell'hotellerie di lusso, 13* e 14*. Non è previsto alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Turni

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Metropolitan S.p.A. A tempo pieno

    Il Metropole Hotel di Venezia, affascinante 5 stelle che vanta al suo interno l’Orientalbar & Bistrot, d’ispirazione orientale, è alla ricerca di una figura motivata e professionale per il ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa supporterà la brigata della cucina nella preparazione delle partite, prestando particolare attenzione affinché tutto sia...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Commis di Cucina per il suo suggestivo NH Rio Novo a Venezia. **COMMIS DI CUCINA - NH RIO NOVO**:

  • Commis di Cucina

    7 giorni fa

    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    HNH Hospitality ricerca per l'hotel Almar Jesolo Resort & Spa, prima struttura 5* di Jesolo, ricerca un/una commis in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina supportando i capi partita nella produzione e preparazione dei menu. Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese. Possiede doti di manualità,...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Il prestigioso _Baglioni Hotel Luna di Venezia_, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una _**Commis di cucina. **_ La risorsa sarà inserita all’interno della brigata di Cucina e prenderà parte all’importante progetto di rilancio del _Ristorante Canova....

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    **L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena,** sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **ricerca un/a Commis di Cucina** in grado di inserirsi all’interno della brigata **di cucina.** **Di cosa ti occuperai**: - preparare e dosare gli ingredienti - predisporre le preparazioni di base - decorare i piatti - assicurarsi che gli...

  • Commis di Cucina Breakfast- Nh Rio Novo

    1 giorno fa

    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a COMMIS DI CUCINA BREAKFAST da inserire all’interno del Team dell’ AVANI RIO NOVO a Venezia. **COMMIS DI CUCINA BREAKFAST- NH RIO NOVO**:

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia GiGroup A tempo pieno

    La filiale di Venezia di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA Per importante azienda cliente del settore HOTELLERIE figure in qualità di: COMMIS...

  • Commis di Cucina

    1 giorno fa

    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando Commis di Cucina per la sede di Venezia. Requisiti: Esperienza in analoga mansione. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Mansioni: Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea. Gestire le materie prime necessarie Evitare e ridurre gli sprechi. Supportare lo chef...