Pastry Chef

2 settimane fa

Milano, Lombardia, Italia Cafezal Specialty Coffee Roasters A tempo pieno

Azienda

Cafezal Specialty Coffee Roasters è la prima torrefazione di caffè specialty a Milano, e con molto orgoglio siamo stati eletti
"Miglior caffetteria d'Italia in Bar Awards 2025", e "Torrefazione Specialty Dell'Anno Gambero Rosso" oltre avere 3 chicchi e 3 tazzine sempre dalla guida Gambero Rosso
. Cafezal ha 6 punti vendita a Milano, e oltre al caffè, produce internamente tutta la sua pasticceria artigianale e linea di pani. Siamo un'azienda in piena espansione sul territorio Milanese e Italiano con oltre 40 dipendenti, e offriamo ai nostri attuali e futuri collaboratori diverse opportunità di crescita.

Il Tuo Ruolo

Questa è una posizione full-time come Pasticcere presso Cafezal Specialty Coffee Roasters, all'interno della nostra sede /laboratorio di produzione a Milano in Via San Gregorio 29. Tu lavorerai all'interno di una squadra di 4 persone e avrai la responsabilità e opportunità di dimostrare tutta la tua artigianalità e capacità sia nella produzione dei prodotti lievitati /viennoiserie (sopratutto), pasticcini, dolci da credenza, cioccolati, ecc, e sarà un plus se conosci anche
la panificazione artigianale moderna.
Stiamo valutando sia figura junior che senior (Responsabile Pasticceria). Non dimenticare che realizziamo anche della restaurazione e le tue conoscenza nel mondo dei salati è anche un plus per noi

Requisiti


• Forte esperienza e tanta voglia di crescere nel settore della pasticceria e panificazione in un'azienda in piena crescita


• Essere molto attenta/o ai dettagli, e capace di lavorare in un ambiente dinamico e con alto volume di produzione


• Formazione tecnica in pasticceria moderna; prodotti lievitati /viennoiserie, dolci da credenza, ecc


• Esperienza nel controllo qualità, HACCP e nella gestione dell'inventario


• Ottime capacità nella decorazione dei prodotti e idee di confezionamento


• Buone capacità comunicative e di lavoro in team


• Livello medio - professionale dell'inglese

Cosa Offriamo


• Lavoro full-time, 40h/settimane (preferibilmente)


• Pacchetto salariale competitivo in base alla tua esperienza e bonus extra aziendale Welfare


• Esperienza pregressa di almeno 5 anni in pasticceria - panificazione è un plus


• Turno notturno/mattutino


• Lavoro dinamico e in un azienda in forte crescita. Ottime opportunità future

Cafezal is a company committed with diversity, equity and inclusion and offer courses related to all those aspects.

  • Pastry Chef

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Princi A tempo pieno

    Company DescriptionPrinci is a unique destination that combines the essence of a bakery, pastry shop, and café into one welcoming and relaxing space. With a focus on quality and craftsmanship, Princi invites guests to indulge in a variety of delightful offerings. Inspired by nature's elements—earth, water, air, and fire—Princi brings these elements to...

  • Pastry Chef de Partie

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, il brand diAli Professionaldedicato al mondo Ospitalità, ricerca per un prestigiosoRistorante Stellato, eccellenza della scena gastronomica milanese e internazionale, una figura diChef de Partie di Pasticceriaper la sua brigata d'eccellenza situata aMilano (zona nord).Ruolo e ResponsabilitàIl Pastry Chef de Partie sarà il punto di riferimento...

  • pastry chef

    4 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Reverse A tempo pieno

    DESCRIZIONE AZIENDAIl nostro cliente è leader mondiale nel settore dell'hospitality, rinomato per le sue esperienze all-inclusive e l'ambiente dinamico e multiculturale. Offre ai suoi clienti un'esperienza di vacanza indimenticabile inresort di prestigio in tutto il mondo. Il suo successo si basa sulla passione e sul talento dei team che lavorano insieme...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Giorgio Armani A tempo pieno

    lavoro:IlGruppo Armaniè un'azienda leader nel settore della moda e del lusso, con oltre 8.000 dipendenti. I suoi tre marchi principali - Giorgio Armani, Emporio Armani e A|X Armani Exchange - sono presenti in tutti i principali Paesi del mondo e in molti continenti. Con origini saldamente radicate in Italia, ma anche con una visione e una cultura...

  • Junior Sous Chef Pastry

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Junior Sous Chef Pastry

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotel Milano A tempo pieno

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Pastry Chef de Partie

    4 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE all'interno della nostra struttura UNA HOTELS Expo Fiera Milano situata a Pero (MI).La risorsa, in stretta...

  • Pastry Chef De Partie

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de...

  • Demi Pastry Chef de Partie

    4 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional seleziona un/una:Demi Pastry Chef de Partieper un prestigiosoHotel 5 Stelle Lussonel cuore di Milano.Un'occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali.Il ruoloLa risorsa entrerà a far parte di una brigata...

  • Demi Pastry Chef de Partie

    8 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional seleziona un/una:Demi Pastry Chef de Partieper un prestigioso ristorante inserito all'interno di unHotel 5 Stelle Lussonel cuore di Milano.Un'occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali.Il ruoloLa risorsa entrerà...