food and beverage manager

4 giorni fa


Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia SGB Humangest Holding A tempo pieno

Humangest spa, agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per
per importante Gruppo Alberghiero FOOD & BEVERAGE MANAGER

La risorsa, riportando direttamente al
Direttore Generale
, avrà la responsabilità della gestione strategica e operativa di tutti i servizi di ristorazione e bar della catena, assicurando elevati standard qualitativi, redditività e coerenza con l'identità del brand.

Responsabilità principali

  • Definizione e implementazione della strategia Food & Beverage del gruppo
  • Supervisione di ristoranti, bar, room service, banqueting e catering
  • Coordinamento dei responsabili F&B delle singole strutture
  • Pianificazione e controllo delle performance economiche e dei KPI di reparto
  • Sviluppo dell'offerta gastronomica e dei concept ristorativi
  • Gestione dei fornitori e dei processi di approvvigionamento
  • Garanzia del rispetto delle normative HACCP e di sicurezza alimentare
  • Miglioramento continuo della customer experience

Requisiti

  • Esperienza di almeno
    5–7 anni
    in ruoli di responsabilità Food & Beverage, preferibilmente in catene alberghiere o gruppi multi-sede
  • Esperienza nella gestione di team strutturati e contesti complessi
  • Solide competenze di controllo di gestione F&B
  • Capacità di leadership, visione strategica e orientamento al cliente
  • Ottima conoscenza della lingua inglese

Disponibilità a spostamenti sul territorio
per garantire la presenza operativa nelle diverse strutture del gruppo

Offerta

  • Inserimento diretto in un gruppo alberghiero solido e in crescita.
  • RAL e tipologia contrattuale commisurati all'esperienza.

Sede principale di lavoro: Udine

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.

Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito

.

I dati saranno trattati ai sensi
degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679


  • Export area manager

    4 giorni fa


    Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia S&you Italia A tempo pieno

    Il nostro cliente è un'azienda italiana operante nel settore alimentare, riconosciuta per la qualità dei prodotti e l'attenzione all'innovazione e alla tradizione. In un'ottica di potenziamento della loro presenza sui mercati esteri, ricerchiamo un/unaEXPORT AREA MANAGERLa risorsa, operando a diretto riporto dell'A.D si occuperà delle seguenti...


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    About usFounded in 1914, Danieli is a world leader in the construction of plants and machines for the steel industry. The company has over twenty-five divisions and is renowned for innovation, team spirit, excellence and reliability.We are looking for aDigital Project Managerto lead and oversee strategic digital initiatives, with a particular focus on...

  • Project Manager

    3 ore fa


    Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia adittec A tempo pieno

    Would you like to join a leading international energy company that is shaping a greener future through innovative energy solutions and substantial investments in renewable energy sources? Are you looking for the opportunity to independently lead and coordinate complex investment renewable energy projects while applying your expertise to the development of...


  • Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia Conforama Italia S.p.a. A tempo pieno

    Conforama Italia, realtà di riferimento nel settore arredamento e home living, sta cercando uno Store Manager dinamico e orientato ai risultati per guidare uno dei propri punti vendita nel Nord Est Italia.Mission del Ruolo :Lo Store Manager sarà responsabile della completa gestione economica, operativa e strategica del negozio assegnato. Attraverso la...


  • Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia Jefferson Wells Italia A tempo pieno

    Jefferson Wells is the leading consulting firm in Executive Search and in the selection of managerial and executive profiles.The EmployerThe company we are working with is a well-established international group operating in the energy sector, active in the development, construction, operation, and maintenance of complex energy infrastructure projects. With a...


  • Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia FATA S.p.A. A tempo pieno

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  • Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia Amazon A tempo pieno

    DescriptionGarantire la sicurezza e il benessere dei nostri dipendenti sul luogo di lavoro è una priorità assoluta in Amazon. I nostri Safety Technician svolgono un ruolo fondamentale per renderlo possibile. Questo ruolo rappresenta un'opportunità per avviare la tua carriera nel settore della sicurezza sul lavoro e per crescere in un'azienda globale....

  • Co-fondatore

    2 giorni fa


    Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia Ultimate FantaVerse A tempo pieno

    Hello and nice to meet you. My name is Juan Cruz Carosi & I'm the founder ofUltimate FantaVerse, a start-up which main goal will be to createa next-gen web3 fantasy football platform universe with:NFT-style digital player cards with season-based scarcity;live stats from professional leagues;video game–style competitions (PvP, PvE, thresholds, leagues,...


  • Udine, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

    Humangest spa, agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per per importante Gruppo Alberghiero FOOD & BEVERAGE MANAGER La risorsa, riportando direttamente al Direttore Generale , avrà la responsabilità della gestione strategica e operativa di tutti i servizi di ristorazione e bar della catena, assicurando elevati...


  • Udine, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pieno

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  • Udine, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pieno

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  • Udine, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pieno

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  • Udine, Italia Sgb Humangest Holding A tempo pieno

    Humangest spa, agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca perper importante Gruppo Alberghiero FOOD & BEVERAGE MANAGERLa risorsa, riportando direttamente alDirettore Generale, avrà la responsabilità della gestione strategica e operativa di tutti i servizi di ristorazione e bar della catena, assicurando elevati...