Demi Chef de rang

4 giorni fa

Bagno a Ripoli, Toscana, Italia Villa La Massa A tempo pieno

Villa La Massa

Villa La Massa è parte di Villa d'Este Hotels, che comprende anche Villa d'Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si trova sulle rive dell'Arno, a pochi km da Firenze. Offre 54 camere e suite suddivise tra 6 ville.

L'albergo ha due ristoranti: Il Verrocchio che propone un menù classico italiano con note contemporanee, dove prevale la selezione di ingredienti di provenienza locale con principale protagonista l'olio extra-vergine d'oliva biologico degli ulivi della tenuta. Il Bistrot L'Oliveto, dall'atmosfera rilassata e confortevole con un bellissimo spazio esterno, propone una cucina leggera ma stuzzicante con grandi classici internazionali per il pranzo, per poi trasformarsi in una tradizionale trattoria toscana le sere d'estate.

Il Bar Mediceo è il luogo ideale per sorseggiare un aperitivo o uno dei signature cocktail che raccontano la storia di Villa La Massa e della sua proprietà. L'Hotel comprende inoltre una piscina esterna riscaldata immersa nello splendido panorama del Chianti, e l'Arno SPA, costruita nelle antiche cantine dell'albergo, con area relax, sauna, bagno turco, docce emozionali, vasca romana con idromassaggio, palestra e cabine per trattamenti.

I nostri Valori

I valori che ricerchiamo nei nostri collaboratori sono una giusta attitudine, una naturale passione per l'arte dell'ospitalità, rispetto ed etica professionale, uniti a curiosità e proattività. Cerchiamo talenti che diano un contributo personale e positivo al lavoro di squadra e, insieme a noi, custodiscano la tradizione tramandandola con spirito innovativo.

Demi Chef de rang - Stagione 2026:

Il Ruolo

Nel ruolo di Demi Chef de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.

Responsabilità

Assistere lo Chef de rang nella gestione dei tavoli del rango assegnato, seguendo le tecniche di servizio per assicurare la soddisfazione degli ospiti

Fornire agli ospiti un servizio eccellente su tutti gli outlet, comprendendo e anticipando i loro bisogni per raggiungere e superare le aspettative

Preparare le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento

Assicurare che la comunicazione tra ristorante e cucina durante il servizio sia chiara ed efficace

Conoscere e applicare tutti gli standards LQA e Forbes

Stimolare un clima nel team che permetta a tutti di lavorare al meglio delle proprie capacità, mantenendo alto il morale e garantendo una comunicazione positiva

Essere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettati

Requisiti Richiesti

Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo di Demi Chef de rang

Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzative

Ottima conoscenza parlata e scritta dell'inglese e dell'italiano

Benefit

Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversità

Attività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità sociale

Scontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri Hotels

Attività di formazione, sviluppo e riconoscimento

Servizio di mensa a cura del team di Villa La Massa

  • Commis de rang

    4 giorni fa

    Bagno a Ripoli, Toscana, Italia Villa La Massa A tempo pieno

    Villa La MassaVilla La Massa è parte di Villa d'Este Hotels, che comprende anche Villa d'Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si trova...

  • VLM Cucina: Pastry Chef de Partie

    21 ore fa

    Bagno a Ripoli, Toscana, Italia Villa La Massa A tempo pieno

    Villa La MassaVilla La Massa è parte di Villa d'Este Hotels, che comprende anche Villa d'Este, l'iconico albergo 5 stelle lusso situato a Cernobbio, sul Lago di Como, e i due quattro stelle Palace Hotel e Hotel Barchetta Excelsior, nel centro di Como e affacciati sul lago. La proprietà, risalente al XIII secolo, è immersa in 10 ettari di parco e si trova...

  • Demi Chef de Rang

    1 settimana fa

    Bagno Vignoni, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    Ti piacerebbe entrare a far parte del nostro giovane team di Sala dell’Albergo Posta Marcucci, in qualità di Demi Chef de Rang?_ **_ Chi siamo_** L’Albergo Posta Marcucci è la nostra Casa nel cuore della Val d’Orcia, a due passi dal centro del grazioso borgo di Bagno Vignoni, e con le piscine termali immerse nelle dolci colline. In Casa...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Polignano a Mare, Italia Masseria Auraterrae A tempo pieno

    Masseria Auraterrae è una nuova struttura ricettiva 5 stelle. Il nostro obiettivo è: Il benessere autentico dell'ospite: grazie ad un ventaglio di esperienze che donano emozioni; Valorizzare il territorio: quindi le sue persone; Stimolare il mercato turistico ed il suo indotto locale. **CHEF DE RANG** Si richiede: - Esperienza nel ruolo di almeno 2...

  • Chef de Rang

    6 ore fa

    Bagno a Ripoli, Italia Villa d'Este SpA A tempo pieno

    As a Chef de Rang you will be responsible to deliver exceptional service and to ensure an excellent pool experience for our guests, creating a sense of welcoming and assisting them with seating arrangements and beverage orders. In this Role You Will Ensure a flawless and timely service in your department section following the service standards and...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Polignano a Mare, Italia Masseria Auraterrae A tempo pieno

    Masseria Auraterrae è una nuova struttura ricettiva 5 stelle. Il nostro obiettivo è: Il benessere autentico dell'ospite: grazie ad un ventaglio di esperienze che donano emozioni; Valorizzare il territorio: quindi le sue persone; Stimolare il mercato turistico ed il suo indotto locale. **CHEF DE RANG** Si richiede: - Esperienza nel ruolo di almeno 2...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa

    Bagno Vignoni, Italia Casa Costa 1956 A tempo pieno

    Ti piacerebbe entrare a far parte del nostro giovane team di Cucina dell’Albergo Posta Marcucci, in qualità di Demi Chef de Partie, per il periodo da marzo 2025 a gennaio 2026? **_ Chi siamo:_** L’Albergo Posta Marcucci è la nostra Casa nel cuore della Val d’Orcia, a due passi dal centro del grazioso borgo di Bagno Vignoni, e con le piscine termali...

  • Commis de rang

    4 settimane fa

    Bagno A Ripoli, Italia VILLA LA MASSA A tempo pieno

    Il Ruolo Nel ruolo di  Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona predisposizione al lavoro di squadra e conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni...

  • CUOCO - Rinomato ristorante a Bagno a Ripoli (FI)

    5 giorni fa

    bagno a ripoli, Italia Umana A tempo pieno

    UMANA SPA per noto ristorante, in zona Bagno a Ripoli (FI) , cerca un CUOCO. La risorsa dovrà: - avere esperienza nella mansione; - essere autonomo nella gestione della cucina; - conoscere le norme haccp; - risiedere in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si offre contratto full time, scopo inserimento in azienda. La struttura non offre alloggio. E'...

  • Chef de Rang/assistent Maître

    1 settimana fa

    Bagno Vignoni, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interno e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your...

  • Commis de Rang e Commis di Pasticceria a Bagno

    7 giorni fa

    Bagno Vignoni, Italia ADLER Spa Resort THERMAE A tempo pieno

    Ampliamo il nostro Team al 5* **ADLER Spa Resort THERMAE**, a **Bagno Vignoni**: Stiamo cercando le seguenti posizioni da febbraio. - **Commis de Rang** - **Commis di pasticceria** Offriamo un’ottima remunerazione e orari regolari in una settimana lavorativa a 5 giorni lavorativi. Diamo la possibilità di vitto e alloggio gratuito e vari in-house...

  • Sous Chef/ Chef de Partie

    1 settimana fa

    Polignano a Mare, Italia Zeda srl A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di chef de partie da inserire nel nostro organico, si richiede esperienza lavorativa e voglia di crescere professionalmente, offriamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni