Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

5 giorni fa

Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Italian Hospitality Collection
è una collezione di Hotel, Resort e Spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori appassionati, in profonda sintonia con l'essenza e con lo spirito dei luoghi.

Il Chia Laguna Resort, Sardegna
– è costituito da 425 camere, è un insieme di tre Hotel che offrono una varietà di ristoranti, bar e Spa, un ampio Centro Congressi e vanta le più belle spiagge della Sardegna: il recente rebranding di due dei nostri fantastici Hotel con il prestigioso marchio Hilton, ha visto nascere il
5*
Baia di Chia Resort Sardinia Curio Collection by Hilton
, totalmente immerso nella natura, i
l 5*
Conrad Chia Laguna
, primo Conrad in Italia che offre un lusso raffinato e moderno e si rivolge ad un pubblico di sofisticati viaggiatori e
d il 4*
Hotel Village
, il cuore del nostro Resort, adatto a famiglie e bimbi, ideale per godersi una vacanza all'insegna del relax e animazione.

Per i prestigiosi " Ristorante La Terrazza" del Conrad Chia Laguna e Ginepro Curio Baia Chia, siamo alla ricerca di
Restaurant Manager
esperto/a, dinamico/a e orientato/a all'eccellenza del servizio, per guidare il ristorante di un prestigioso
Hotel 5 stelle
.

La figura selezionata avrà la responsabilità di garantire standard di qualità impeccabili, coordinare il team di sala e collaborare con la cucina per offrire agli ospiti un'esperienza gastronomica d'eccellenza.

Responsabilità principali:

  • Gestione operativa del ristorante e supervisione del servizio
  • Coordinamento del personale di sala, pianificazione dei turni e formazione del team
  • Collaborazione con lo Chef e la Direzione Food & Beverage per lo sviluppo dell'offerta ristorativa
  • Controllo dei costi, gestione delle scorte e ottimizzazione dei margini
  • Gestione del cliente, con attenzione personalizzata e orientamento all'esperienza dell'ospite
  • Monitoraggio dei KPI di soddisfazione e performance

Requisiti:

  • Esperienza comprovata nel ruolo di Restaurant Manager
  • Conoscenza delle dinamiche del servizio fine dining e della clientela luxury
  • Leadership, capacità comunicative e attitudine alla gestione di team multiculturali
  • Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus)
  • Forte orientamento al dettaglio, al risultato e al servizio di alto livello

  • Conference & Event Manager - Chia Laguna Resort Sardinia

    2 settimane fa

    Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collectionè una collezione di hotel, resort e spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati, in profonda...

  • Purchasing Manager-Chia Laguna Resort-Sardinia

    5 giorni fa

    Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una collezione di Hotel, Resort e Spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori appassionati,...

  • Chef de Cuisine-Conrad Chia Laguna-Sardinia

    2 settimane fa

    Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collectionè una collezione di Hotel, Resort e Spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori appassionati,...

  • Director of Operations

    2 settimane fa

    Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    ITALIAN HOSPITALITY COLLECTIONItalian Hospitality Collection brings together luxury hotels, resorts, and spas in some of Italy's most iconic destinations. In Tuscany, the collection includes Fonteverde, Bagni di Pisa, and Grotta Giusti, historic thermal residences set in breathtaking landscapes; in the Aosta Valley, Le Massif interprets Alpine...

  • Director of Food

    2 settimane fa

    Domus de Maria, Sardegna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Director of Food & Beverage OperationsWe are looking for a Director of Food & Beverage Operations for Chia Laguna Resort, which is composed of three hotels:Conrad Chia Laguna Sardinia, Baia di Chia Resort Sardinia Curio Collection by Hilton and the Hotel Village.Conrad, is one of three luxury brands within Hilton, catering towards the Smart Luxury mindset,...

  • Junior Maitre

    2 settimane fa

    Santa Maria Navarrese, Sardegna, Italia Lanthia Resort A tempo pieno

     CERCHIAMO MAITRE - RESPONSABILE DI SALA Unisciti al nostro team di eccellenzaLanthia Resort è un esclusivo Resort 4 stelle situato a Santa Maria Navarrese, sulla costa orientale della Sardegna, che offre un'esperienza unica ai suoi ospiti grazie alla combinazione di servizio eccellente, comfort e relax. La struttura ha 28 camere, un ristorante di alta...

  • Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

    5 giorni fa

    Domus de Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una collezione di Hotel, Resort e Spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori...

  • Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

    2 settimane fa

    domus de maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una collezione di Hotel, Resort e Spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori...

  • Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

    1 settimana fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una collezione di Hotel, Resort e Spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori...

  • Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

    1 settimana fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection  è una collezione di Hotel, Resort e Spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori...

  • Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

    1 settimana fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Job Description Italian Hospitality Collection  è una collezione di Hotel, Resort e Spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per...

  • Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia

    5 giorni fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro Italian Hospitality Collection  è una collezione di Hotel, Resort eSpa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto dei loro territori. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per...

  • Barman - Chia Laguna Resort

    1 settimana fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro Il Chia Laguna Resort , prestigiosoresort nel Sud della Sardegna incastonato in uno dei tratti più spettacolari della costa di Chia con spiagge dorate, lagune popolate da fenicotteri e dune che si affacciano su un mare cristallino, è alla ricerca della figura di Barman per ampliamento organico. Il Chia Laguna Resort si compone di 3...

  • Cluster Revenue Manager

    1 settimana fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro ITALIAN HOSPITALITY COLLECTION We are seeking a strategic and analytical Cluster Revenue Manager to lead the Revenue Strategy for our Chia Laguna Resort, in Sardinia. The Resort, features 3 different hotels - Conrad Chia Laguna Sardinia, Baia di Chia Resort Sardinia - Curio Collection by Hilton, and Hotel Village, with a total of 424 keys....

  • Director of Operations

    1 settimana fa

    Domus de Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Director of Operations - Chia Laguna Resort Italian Hospitality Collection is a portfolio of luxury hotels, resorts, and spas located in some of Italy’s most iconic destinations. In the South of Sardinia, the Chia Laguna Resort offers a spectacular coastal experience and includes three distinct hotels: Conrad Chia Laguna Sardinia, Baia di Chia Resort...

  • Director of Operations

    1 settimana fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Director of Operations - Chia Laguna Resort Italian Hospitality Collection is a portfolio of luxury hotels, resorts, and spas located in some of Italy’s most iconic destinations. In the South of Sardinia, the Chia Laguna Resort offers a spectacular coastal experience and includes three distinct hotels: Conrad Chia Laguna Sardinia , Baia di Chia Resort...