Chef de partie pastry,

7 ore fa

Siena, Toscana, Italia Castello di Casole A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie per la stagione 2026, che desideri esprimere il proprio talento e crescere professionalmente in un ambiente stimolante e dinamico. Se la pasticceria è la tua passione e vuoi lavorare con ingredienti di alta qualità accanto a una squadra di esperti, questa è l'opportunità perfetta per te

Responsabilità:

  • Supervisionerai la preparazione e la presentazione dei dolci, garantendo il massimo livello di qualità.
  • Collaborerai con il Pastry Chef e il team per sviluppare nuove creazioni e perfezionare le ricette esistenti.
  • Assicurerai il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare, mantenendo un ambiente di lavoro pulito e organizzato.
  • Spporterai i Commis Pastry, trasmettendo loro conoscenze e tecniche di pasticceria.

Requirements:

  • Esperienza pregressa in un ruolo simile, preferibilmente in strutture di lusso o ristoranti gourmet.
  • Creatività e precisione, con un forte occhio per i dettagli nella presentazione dei dolci.
  • Capacità di lavorare in squadra, con spirito collaborativo e voglia di condividere conoscenze.
  • Flessibilità e adattabilità, per gestire al meglio le sfide quotidiane di una cucina dinamica.
  • Passione autentica per la pasticceria, con il desiderio di innovare e migliorarsi costantemente.

Benefits:

  • Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (2026)
  • Opportunità di formazione continua per affinare le tue competenze.
  • Accesso al programma Discovering Belmond, che ti permetterà di vivere esperienze uniche in altre strutture Belmond.
  • Alloggio in una splendida staff house all'interno dell'hotel, con piscina e spazi condivisi.

Unisciti a noi per un'esperienza straordinaria nel cuore della Toscana, dove la tradizione incontra l'innovazione in pasticceria.

Chi siamo:

Il Castello di Casole è un antico castello del X secolo che ospita 39 suite, mantenendo l'atmosfera di una casa di campagna privata. È una porta d'accesso a colline ondulate, uliveti e vigneti, nonché alle città toscane di Siena, Firenze e San Gimignano. L'hotel è radicato nel suo passato agricolo, esponendo reperti etruschi trovati nei suoi 3.200 acri. La sua cucina celebra i dintorni, con un concetto farm-to-table e un focus su prodotti semplici e freschi. Gli ampi giardini sono completati da una piscina a sfioro e una spa situata nell'ex cantina. Due ville private riflettono la tradizione toscana. Gli ospiti sono invitati a godersi il paesaggio con attività che vanno dall'osservazione delle stelle e l'escursionismo alla degustazione di vini e alla caccia al tartufo. Con la nostra vasta offerta, le opportunità per costruire una carriera unica qui sono infinite. Unisciti a noi e realizza qualcosa di veramente eccezionale.

La famiglia Belmond & LVMH:

Castello di Casole è orgoglioso di far parte di LVMH e della collezione globale Belmond di hotel iconici, treni e crociere fluviali, tutti creando esperienze eccezionali in tutto il mondo. Quando entri in una delle nostre proprietà, entri in una famiglia globale di hotel ricchi di storia e destinazioni mozzafiato, dove i nostri dipendenti sono al cuore dell'esperienza Belmond.

Questo è il tuo momento. Candidati oggi stesso

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.187,03 - €2.907,02 al mese

  • Chef de Partie – Ristorante Emporio

    7 ore fa

    Siena, Toscana, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Nel ruolo di Chef de Partie – Ristorante Emporio al Castello di Casole, A Belmond Hotel, contribuirai attivamente all'esperienza gastronomica quotidiana dei nostri ospiti, in un contesto che celebra la cucina autentica toscana e la semplicità delle materie prime di eccellenza. Inserito/a all'interno della brigata di cucina, lavorerai in un ambiente...

  • Demi Chef de Rang

    7 ore fa

    Siena, Toscana, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una DEMI CHEF DE RANG da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Benefit:Alloggio (se necessario)Due...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa

    Siena, Italia Ihc - Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat sito a San Casciano dei Bagni (SI) siamo alla ricerca di una figura di Demi Chef de Partie. - Collabora attivamente nel processo di preparazione delle pietanze; - Responsabile della pulizia sul luogo di lavoro; - Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi; -...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Siena, Italia Persevera s.r.l. A tempo pieno

    **PERSEVERA Srl,** Società di Ricerca e Selezione del personale, cerca per azienda cliente un/una Chef de Partie. **Requisti**: - **Esperienza di almeno 1 anno; - Conoscenza avanzata della lingua italiana e inglese; - Eccellente ospitalità e professionalità; - Disponibilità immediata. **Orario di lavoro**: Full time, 5 giorni su 7 a...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Siena, Italia RISTORANTE IL TUFO A tempo pieno

    Con l'arrivo dell'alta stagione si ricerca una figura che possa ricoprire il ruolo di chef de rang che sappia gestire una sala Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Siena, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chef De Rang needed to provide excellent table service, take orders, and ensure a positive guest experience in a luxury hotel.

  • Chef De Partie

    5 giorni fa

    Siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \ "Be Taken \" Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d'Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Siena, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno

    **Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane del Campo del Drago, il nostro ristorante fine dining che ha recentemente ottenuto la...

  • Chef de rang

    3 ore fa

    Siena, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione 2026 un/una CHEF DE RANG da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Benefit:Alloggio (se necessario)Due giorni...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \"Be Taken\"Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val dOrcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa

    Siena, Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \" Be Taken \"Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d'Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale,...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    Siena (SI), Italia Monteverdi Tuscany A tempo pieno

    \" Be Taken \" Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d'Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO. In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale,...