Chef de partie Pasticceria

2 giorni fa


Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection A tempo pieno

ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:

  • ROMEO Napoli operativo dal 2008
  • ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025
  • ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026

In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni:

  • nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma
  • nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)
  • nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS
  • nella ristorazione fine dining - ogni Hotel offre un doppio servizio: Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della ROMEO COLLECTION, cerchiamo talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

Posizione:

Per il Romeo Hotel 5* lusso di
Roma
siamo alla ricerca di uno
Chef de partie
di pasticceria
da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:

  • Gestire la preparazione e presentazione dei piatti, sotto indicazione dello Chef
  • Collaborare nella preparazione, pulizia e organizzazione delle pietanze
  • Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti
  • Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza

Requisiti:

  • Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin
  • Esperienza pregressa in Hotel 5*L
  • Disponibilità a lavorare su turni
  • Attitudine a lavorare in team
  • Disponibilità a lavorare su turni

Altre informazioni:

La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.


  • Chef de partie

    7 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef...

  • Chef de partie pastry

    2 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection A tempo pieno

    ROMEO Collectionè una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rendeaspirational destinationper un pubblico...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Dharma Boutique Hotel A tempo pieno

    Posizione: Chef de PartieLocalità: Roma centroTipo di contratto: Full timeIl Dharma Group, marchio che conta diversi Boutique Hotel e Ristoranti nel centro di Roma, è alla ricerca di una figura diChef de Partieper il suoRistorante "La Cucina nazionale", situato nel cuore di Roma.Responsabilità:·      Gestire autonomamente una specifica partita...

  • Chef de partie

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer rafforzare la brigata di cucina,Sheraton Roma Parco de' Mediciè alla ricerca diChef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous...

  • Chef de Partie Pastry

    2 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for youResponsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Genzano di Roma, Lazio, Italia Garum A tempo pieno

    Per apertura nuovo ristorante a Genzano di roma siamo alla ricerca di uno chef de partie preferibilmente con esperienze fine dining pregresse.per Maggiori info contattarmi al numero Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

  • Chef De Partie Notte

    3 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Your future, our legacyHotelHotel EdenDivision & DepartmentFood & Beverage - KitchenJob TitleChef De Partie NotteContract TypeTemporaryPosition OverviewL'Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.Al suo interno, La Terrazza, è il...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Your future, our legacyHotelHotel EdenDivision & DepartmentFood & Beverage - KitchenJob TitleChef De PartieContract TypeTemporaryPosition OverviewL'Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Om82 S.r.l. A tempo pieno

    Il nostro ristorante, punto di riferimento per la cucina mediterranea e situato in un contesto elegante e curato nei minimi dettagli, è alla ricerca di un/una Chef Capo Partita professionale, con comprovata esperienza, passione per l'eccellenza gastronomica e forte senso della responsabilità.RUOLO E RESPONSABILITÀIl/la Capo Partita sarà responsabile...


  • Roma, Lazio, Italia Pasticceria Macrì A tempo pieno

    Cercasi personale per Pasticceria a TrasteverePer la nuova apertura della Pasticceria Macrì a Trastevere cerchiamo addetti al servizio di dolci e gelati, da inserire nel nostro team.Requisiti:Un po' di conoscenza della lingua inglese (zona turistica)Aspetto curato, gentilezza e simpatiaDisponibilità a lavorare su turni e nei weekendOffriamo un ambiente...