Chef de Partie

20 ore fa

Bologna, Emilia-Romagna, Italia Unipol A tempo pieno

UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando delle persone da inserire nel ruolo di CHEF DE PARTIE presso l'UNA HOTELS Bologna Fiera situato a Bologna (BO).

Nel ruolo di CHEF DE PARTIE la risorsa si occuperà di:

  • Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; 
  • Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
  • Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
  • Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
  • Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).

COSA OFFRIAMO? 

  • Contratto a Tempo determinato di 1 anno, con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato (CCNL SETTORE TURISMO);
  • Mensa Aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo;
  • Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
  • Percorsi di crescita professionale;
  • Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera;
  • Premio annuo di risultato aziendale, come previsto da Contratto Integrativo Aziendale;
  • Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate ad UNIPOL S.p.A.: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;
  • Agevolazioni bancarie con BPER.

REQUISITI RICHIESTI:

  • Esperienza pregressa in ruolo analogo;
  • Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
  • Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.

ORARIO:

  • Turni spezzati;
  • Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni (lun - dom).

In Gruppo UNA S.p.A. valorizziamo la diversità in tutte le sue forme. Accogliamo candidature da persone di qualsiasi identità o espressione di genere, orientamento sessuale, origine, età o condizione di disabilità. Crediamo che la pluralità arricchisca il nostro modo di lavorare e crescere insieme e ci impegniamo a garantire pari opportunità ed un ambiente di lavoro inclusivo e accessibile a tutte le risorse.

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE, all'interno dell'UNA HOTELS Bologna San Lazzaro situato a San Lazzaro di Savena (BO).Nel ruolo di CHEF DE PARTIE,...

  • Chef de rang

    19 ore fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Per un ristorante raffinato situato nel pieno centro storico di Bologna, che unisce eleganza e tradizione, stiamo cercando uno Chef de Rang. La figura riporterà direttamente al Direttore di Sala e sarà responsabile del coordinamento del proprio rango e del commis a supporto.Attività principali- Gestire le risorse del proprio rango, coordinando il commis...

  • Chef de Rang

    20 ore fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL A tempo pieno

    DescriptionGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando uno/una CHEF DE RANG per l'UNA HOTELS Bologna San Lazzaro a San Lazzaro di Savena (BO).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:effettuare accoglienza, assistenza e gestione interna...

  • Cameriere/a part time

    20 ore fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Sei uno/a studente/ssa universitaria? Oppure vuoi iniziare ad essere indipendente? Hai già qualche esperienza nel mondo della ristorazione e vuoi provare nuove realtà?Allora...FAI AL CASO NOSTROAdecco Italia Spa, ricerca CAMERIERA/E per importante catena di fast food (cibo tipico regionale) a BOLOGNA (BO) con contratto PART TIME 20 H...

  • aiuto cuoco part-time

    2 settimane fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont S.p.a A tempo pieno

    Azienda cliente operante nel settore della ristorazione ci ha affidato l'incaricato di ricercare delle figure interessate a ricoprire il ruolo diAIUTO CUOCO PART- TIME (prevalentemente week-end)Il ristorante, trattoria bolognese molto conosciuta sul territorio, si trova sui colli bolognesi ed è necessario per raggiungerla un proprio mezzo di trasporto (auto...

  • Sales & Service Specialist - Boutique Bologna - Cat. Prot. (Art.1)

    20 ore fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Hermès A tempo pieno

    GENERAL ROLEThe Sales & Service Specialist will enhance customer satisfaction by managing After Sales and Client Services systems and initiatives, contributing to a seamless client experience in line with Hermès' standards of excellence.Main ResponsabilitiesManage daily After Sales operations and support the store with training and morning...

  • Field Service Engineer North Italy H/F

    1 settimana fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Pellenc St A tempo pieno

    Informations générales Entité de rattachement Pellenc ST conçoit et fabrique des machines de tri intelligent, destinées à l'industrie du recyclage. Engagés dans un monde en pleine évolution, nos ambitions se tournent aujourd'hui vers les nouvelles technologies telles que l'intelligence artificielle ou encore l'industrie 4.0 et les machines...

  • Product Manager

    6 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Coesia A tempo pieno

    About the CompanyVolpak is a leading organization headquartered in Santa Perpétua de Mogoda, Spain.As a key player in pouch-type packaging for over 40 years, we specialize in designing horizontal form-fill-seal, vertical multi-lane, and cartoning machines.Our business portfolio encompasses a wide range of innovative solutions in consumer goods products,...

  • Sales Assistant

    6 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda ABOUT MAX MARA FASHION GROUPMax Mara Fashion Group è riconosciuta in tutto il mondo come il precursore del pret-à-porter moderno. Prima azienda di confezione Italia, nata nel 1951, con l'intento di proporre abbigliamento femminile "haute de gamme" prodotto secondo processi industriali d'eccellenza. Passione, impegno e tradizione...

  • Sales Assistant

    6 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Full-timeJob DescriptionBOLOGNA: SALES ASSISTANT IN STORETi piacerebbe intraprendere una carriera nel Retail del Gruppo Max Mara?Hai entusiasmo, orientamento al cliente, dinamicità e voglia di raggiungere gli obiettivi?Ti relazioni in modo empatico e coinvolgente con le persone di diverse nazionalità?Hai una buona conoscenza della lingua inglese?Se ti...