Sous chef di cucina

11 ore fa

Milano, Lombardia, Italia Ristorante A tempo pieno

Descrizione dell'azienda
Suggeriamo di inserire i dettagli qui.

Descrizione del ruolo
Cerchiamo un sous chef di cucina per unirsi al nostro team presso il nostro ristorante con sede di lavoro a Milano. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, assisterai lo chef nella gestione quotidiana della cucina, supervisionando la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante. Ti occuperai di garantire la massima qualità degli ingredienti, coordinare il lavoro del personale di cucina e contribuire alla creazione dei menu. L'attenzione ai dettagli e la passione per la cucina sono fondamentali per questo ruolo.

Qualifiche

  • Esperienza e competenze consolidate nella preparazione di piatti culinari e tecniche gastronomiche avanzate.
  • Capacità di gestione del personale di cucina, organizzazione delle attività quotidiane e supervisione della squadra.
  • Conoscenza approfondita delle normative di igiene e sicurezza alimentare.
  • Eccellenti capacità di problem-solving, abilità nel lavorare sotto pressione e flessibilità per adattarsi a un ambiente dinamico.
  • Sarà apprezzata la capacità di innovare nella creazione di nuovi piatti e una forte passione per l'industria culinaria.

  • Sous chef

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Aethos A tempo pieno

    Stiamo assumendo talenti | Boutique Hotel 5★ sui NavigliCerchiamo Sous Chefper la brigata del nostro boutique hotel 5 stelle a Milano.Passione per la cucina di qualità, precisione e spirito di squadra.Ambiente elegante e dinamico, materie prime selezionate.Contattatemi per maggiori informazioni

  • Sous chef di cucina

    4 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Cantine A' Mare A tempo pieno

    Vuoi entrare a far parte di una realtà dove il talento viene davvero valorizzato?Cantine A'Mare non è solo un ristorante, ma una vera famiglia, unita dalla passione per la cucina e dal desiderio di crescere insieme. Siamo alla ricerca di un SOUS CHEF che condivida i nostri valori e abbia voglia di mettersi in gioco in un ambiente dinamico, meritocratico e...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi. Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

  • Sous Chef

    11 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Sous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoIn qualità diSous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Sous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

    In qualità diSous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e nella...

  • Junior Sous Chef

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Junior Sous Chef - Crazy PizzaWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas...

  • Sous Chef, Dubai

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professionalricerca, per conto di una prestigiosa realtà fine dining sviluppata in tutto il mondo, la figura di:Sous Chef - Ristorante Fine Dining DubaiLocation:Dubai, UAEReports to:Executive Chef / Head ChefDepartment:Culinary / Kitchen OperationsOverviewIlSous Chefè il braccio destro dell'Executive Chef e svolge un...

  • Sous Chef

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Unipol A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di SOUS CHEF da inserire presso l'UNA HOTELS EXPO FIERA di Pero (MI).Nel ruolo di SOUS CHEF la risorsa supporterà lo Chef nelle seguenti...