sommelier

2 settimane fa

Perugia, Umbria, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

SOMMELIER

BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection, in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di un Sommelier altamente motivato e con comprovata esperienza nel settore del lusso.

Chi siamo:

Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, con la sua cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

Requisiti:

  • Esperienza consolidata nel ruolo di Sommelier, preferibilmente in contesti luxury.
  • Eccellente conoscenza dei vini italiani e internazionali, delle tecniche di abbinamento cibo-vino e di servizio.
  • Attestato professionale da Sommelier.
  • Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese.

Responsabilità principali:

  • Gestire la carta dei vini, curando la selezione, l'approvvigionamento e l'aggiornamento costante dell'offerta.
  • Consigliare gli ospiti in modo competente e personalizzato, valorizzando la proposta gastronomica del ristorante.

Cosa offriamo:

  • Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all'eccellenza e alla cura dell'ospite;
  • Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l'attenzione ai dettagli e la passione per l'ospitalità.
  • Alloggio.
  • Possibilità di conferma per le stagioni successive.

Come candidarsi:

Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a:

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

  • Alloggio
  • Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

  • Sommelier - Borgo dei Conti - Stagione 2026

    20 ore fa

    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...

  • Sommelier

    7 giorni fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    _**Sommelier / Borgo dei Conti Resort 5**_ ** Luxury - Perugia** **Borgo dei Conti Resort**, esclusivo hotel 5 stelle lusso immerso nelle colline umbre, è alla ricerca di un **Sommelier** per arricchire l'esperienza enogastronomica dei suoi ospiti. - **Ruolo**_:_ La figura ricercata è un esperta e appassionata di vino, con una forte propensione...

  • Sommelier Resort 5

    5 giorni fa

    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    **BORGO DEI CONTI**, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di _The Hospitality Experience Collection_, è alla ricerca di un **Sommelier** altamente motivato e con comprovata esperienza nel settore del lusso. **Chi siamo**: Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice...

  • Chef de Rang E/o Sommelier

    2 settimane fa

    Perugia, Italia CABA A tempo pieno

    Si cerca chef de rang e/o sommelier da inserire in organico. Richiesta conoscenza della lingua inglese. Inviare CV con foto.

  • Maitre Di Sala

    1 settimana fa

    PERUGIA, Italia Chebellavoro S.R.L. A tempo pieno

    Chebellavoro cerca un Maitre di sala per ristorante a Perugia. La location è di prestigio e utilizzata anche per eventi.Orario: 10:*****:*****:*****:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (Ral *****K circa).La mansione prevede:allestimento della sala.accoglienza della clientela.gestione delle prenotazioni e assegnazione dei tavoli.coordinamento...

  • MAITRE DI SALA

    1 settimana fa

    Perugia, Italia chebellavoro A tempo pieno

    Descrizione azienda Chebellavoro cerca un Maitre di sala per ristorante a Perugia. La location è di prestigio e utilizzata anche per eventi.Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (Ral 38-40K circa). Posizione La mansione prevede:allestimento della sala.accoglienza della clientela.gestione delle prenotazioni e...

  • MAITRE DI SALA

    2 settimane fa

    Perugia, Italia chebellavoro A tempo pieno

    Descrizione azienda Chebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni). La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi.Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza) Posizione La mansione prevede:allestimento della...

  • Maitre Di Sala

    2 settimane fa

    PERUGIA, Italia Chebellavoro A tempo pieno

    Descrizione azienda Chebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni).La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi.Orario: 10:*****:*****:*****:00 Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza) Posizione La mansione prevede: allestimento della...

  • Maitre di Sala

    4 giorni fa

    Perugia, Italia Chebellavoro S.r.l. A tempo pieno

    Chebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni). La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi. Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00 Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza) **Posizione**: La mansione prevede: - allestimento della sala. -...

  • maitre di sala

    2 settimane fa

    Perugia, Italia chebellavoro s.r.l. A tempo pieno

    Chebellavoro cerca un Maitre di sala per raffinato ristorante a Perugia (pressi di Ponte San Giovanni). La location è di prestigio e utilizzata per grandi eventi.Orario: 10:00-15:00/18:00-23:00Inquadramento: lavoro subordinato settore Turismo (livello 2 o 3 a seconda dell'esperienza)Posizione:La mansione prevede:allestimento della sala.accoglienza della...

  • Manager ristorante cucina veloce

    2 settimane fa

    Perugia, Italia Grafton Recruitment A tempo pieno

    Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .Per prestigiosa struttura extra lusso , immersa nella natura, selezioniamo:RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di...