Pizzaiolo - CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION

20 ore fa


Roma, Lazio, Italia Jobbit A tempo pieno

Hosco

Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un ambiente di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando che siano conformi agli standard di qualità e soddisfino le aspettative dei clienti. Il ruolo del Pizzaiolo è fondamentale per mantenere l'autenticità, il sapore e la presentazione delle pizze.Qualifiche e competenze· Essere fluente in italiano· Capacità di gestire il flusso di lavoro in periodi di alta affluenza· Rispettare le scadenze· Buone doti comunicative· Attitudine a lavorare in gruppo· Disponibilità a lavorare su turni, in base alle necessità del ristorante· Rispettare le normative di igiene· Attenzione ai dettagliProfilo del candidato· Almeno 1-3 anni di esperienza come pizzaiolo o in ruoli simili in pizzerie o ristoranti.

  • Una formazione formale in cucina o corsi specifici sulla preparazione della pizzaResponsabilità principali· Preparare e modellare l'impasto, aggiungere salse, formaggi e condimenti in modo preciso, seguendo le ricette del ristorante.
  • Cuocere le pizze utilizzando diversi tipi di forni, controllando tempi e temperature per garantire una cottura perfetta.
  • Assicurarsi che ogni pizza sia conforme agli standard di qualità per gusto, aspetto e consistenza.
  • Mantenere l'area di preparazione ordinata e ben fornita, pulire gli utensili e rispettare gli standard di igiene.
  • Lavorare in sinergia con il personale di cucina e sala per garantire un servizio rapido e di qualità.
  • Monitorare le scorte di ingredienti e segnalare al responsabile eventuali necessità.
  • Controllare la freschezza degli ingredienti

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie


  • Pizzaiolo

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    Sintesi del LavoroIl Pizzaiolo sarà responsabile della preparazione di pizze di alta qualità in un ambiente di cucina dinamico e veloce. Sarà incaricato di preparare l'impasto, selezionare i condimenti, cuocere e servire le pizze, assicurando che siano conformi agli standard di qualità e soddisfino le aspettative dei clienti. Il ruolo del Pizzaiolo è...

  • Chef de partie

    21 ore fa


    Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partieThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, Italia (In sede)The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for youResponsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes according...

  • Chef de Partie Pastry

    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie PastryThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, ItaliaThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for youResponsibilities:The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de RangThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionRoma, Lazio, Italia (In sede)SalvaCandidatiThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for youResponsibilitiesThe Chef de Rang will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Independently manage the...

  • pizzaiolo - roma nord

    3 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia NHRG SRL – Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    La nostra azienda cliente, una grande SPA che gestisce vari appalti in tutta Italia nel settore della Ristorazione Collettiva, ci ha commissionato la ricerca e selezione su ROMA NORD di:N°1 PIZZAIOLODescrizione dell'attività:La risorsa sarà inserita all'interno di una mensa aziendale (c.a. 350 pasti al giorno) dove sono presenti già due cuochi. Il...

  • Commis Pastry

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    JOB DESCRIPTIONJob title: Commis Pastry Direct Reports: Executive ChefOverall Job PurposeIl Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea. È una figura dinamica che garantisce la pulizia del laboratorio e il supporto tecnico durante la creazione e...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Roma, Lazio, Italia CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualità del cibo e protocolli di sicurezza. È responsabile della supervisione del personale, dell'assistenza nella pianificazione...

  • pizzaiolo/a - roma

    3 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Openjobmetis SpA A tempo pieno

    Openjobmetis Spa, agenzia per il lavoro, ricerca per conto di importante azienda cliente operante nel settore della Ristorazione,1 PIZZAIOLO/ARuolo e mansioneLa risorsa si occuperà in maniera autonoma della produzione dell'impasto, preparazione ingrediente e della pizza, all'interno di una mensa aziendale.Requisiti e Competenze Richiesteesperienza pregressa...


  • Roma, Lazio, Italia ALI S.p.A. A tempo pieno

    ALI LAVORO- Filiale di Roma- per supermercato di Roma sud, ricerca un:PIZZAIOLO  Mansioni principali: Preparazione dell'impasto e gestione della lievitazione Farcitura e cottura pizze secondo gli standard aziendali Gestione delle attrezzature e del forno Mantenimento dell'ordine e della pulizia del banco lavoro   Requisiti: Esperienza nella...


  • Roma, Lazio, Italia Il Giardino della Pizza A tempo pieno

    Cerchiamo PIZZAIOLO, AIUTO PIZZAIOLO per la nostra pizzeria a taglio nel Quartiere Africano, DOMENICA E FESTIVI CHIUSISei una persona solare, dinamica e ti piace il contatto con il pubblico?La nostra attività è alla ricerca di una persona motivata...Cosa farai:Gestione completa del laboratorioOttimizzazione delle scorte di magazzinoConfezionamento e...