Barman/Barlady & Chef de rang - Hotel 5 Stelle Lusso Milano
4 giorni fa
Grand Hotel et de Milan
è una prestigiosa struttura
5 Stelle Lusso
situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.
Intraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso.
Far parte della nostra
famiglia
significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e
portare la propria identità e professionalità
.
Siamo alla ricerca di un/a
Barman/Barlady & Chef de Rang
da inserire nel nostro team.
La risorsa farà parte del
Gerry's Bar del Grand hotel et de Milan
, in sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria.
In particolare:
- Gestirà il servizio alla clientela dell'hotel
- Preparerà bevande calde e fredde di alta qualità (come caffè, tè, cocktail) con particolare focus al servizio ai tavoli
- Gestirà il bar mantenendo gli standard di igiene e sicurezza
- Accoglierà e assisterà la clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui piatti del menu e sui cocktail, oltre a fornire suggerimenti utili per vivere la città
- Collaborerà con il team per garantire un servizio impeccabile e un'esperienza memorabile per gli ospiti
- Curerà il servizio di room service in supporto al team
- Altre mansioni previste dal ruolo
Profilo ideale
La figura ideale ha svolto il ruolo di
Barman/Barlady & Chef de Rang
in strutture di livello e possiede solide competenze di servizio.
Inoltre ha le seguenti caratteristiche:
- Esperienza di almeno 2/3 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard
- Comprovata formazione ed esperienza come chef de rang o cameriere/a di sala
- Buone conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail
- Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus
- Familiarità con i principali POS e comuni software
- Abitudine al lavoro sotto pressione mantenendo altissimi livelli qualitativi
- Predisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadra
Luogo di Lavoro
: Milano centro - MM Montenapoleone
Si offre
Un contratto di lavoro
full time
, su turni 5 giorni a settimana.
L'attuale programmazione prevede turno unico (
NO SPEZZATO
).
Inquadramento e livello contrattuale verranno valutati a seconda delle esperienze
pregresse della risorsa.
NON
VIENE FORNITO L'ALLOGGIO.
Benefit
- Buoni pasto
- Supporto allo sviluppo professionale
- Welfare
Vuoi iniziare questa meravigliosa esperienza?
Candidati
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan
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4 settimane fa
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4 settimane fa
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Bar Manager
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