cuoco capo struttura
1 settimana fa
MAW - S.p.a. Agenzia per il lavoro filiale di Torino (Aut. Min. Prot. 1131-SG ) ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, la seguente figura professionale: CUOCO CAPO STRUTTURA
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di una realtà strutturata e dinamica, con l'obiettivo di garantire un servizio di alta qualità nel rispetto degli standard aziendali.
La figura si occuperà della supervisione e gestione operativa dell'intera cucina. Sarà il punto di riferimento per il team di lavoro, con responsabilità diretta sulla produzione gastronomica, la qualità dei piatti e il coordinamento generale delle attività.
Attività principali:
· Definizione e aggiornamento menù e ricette in base a stagionalità e sostenibilità
· Coordinamento della produzione e verifica della qualità secondo gli standard aziendali
· Controllo dell'igiene e della corretta applicazione delle normative sanitarie
· Gestione ordini, fornitori e controllo costi
· Organizzazione dei turni e valutazione delle performance del personale
· Cura della relazione con la clientela e gestione dei feedback
Requisiti richiesti:
· Elevata professionalità tecnica e creatività in cucina
· Capacità di leadership e gestione del team
· Ottima organizzazione e autonomia decisionale
· Attenzione all'efficienza e alla qualità del servizio
· Buona manualità, resistenza fisica e precisione
· Spirito di appartenenza e rappresentatività dei valori aziendali
Sede di lavoro: Torino
Orario di lavoro: Full-time (richiesta disponibilità dalle 5.30 alle 16) dal lunedì al venerdì
Contratto: Tempo determinato in somministrazione lavoro con possibilità di proroghe e inserimento diretto.
Saranno prese in considerazione solo ed esclusivamente le candidature in linea con i requisiti richiesti.
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679. Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04
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Cuoco Capo Partita Garde Manger
4 giorni fa
Turin, Piemonte, Italia La Locanda Srl A tempo pieno 21.600 € all'anoCUOCO CAPO PARTITARistorante fine dining in Torino centro è alla ricerca di cuoco capo partita garde manger che abbia maturato una esperienze nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello.Si offre assunzione diretta in azienda: la retribuzione sarà commisurata alla reale esperienza maturata in analogo ruolo.RequisitiComprovata esperienza nel ruolo...
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Cuoco M/F
4 giorni fa
Turin, Piemonte, Italia emeis A tempo pieno 8.550 € - 25.000 € all'anoInformazioni generaliSocietàSituata nel cuore della città, al centro dello storico quartiere di San Donato, facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e a soli 5 minuti dalla stazione di Porta Susa, la Residenza Richelmy rappresenta la perfetta combinazione tra l'ospitalità ad alto comfort alberghiero e la qualità nelle prestazioni...
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Cuoco/a Capo Partita
4 giorni fa
Turin, Piemonte, Italia UNIPOL A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'anoDescriptionUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per il Ristorante Casa Savoia all'interno del Principi di Piemonte | UNA ESPERIENZE di Torino (TO).IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA'...
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cuoco/a rivoli
4 giorni fa
Turin, Piemonte, Italia TO-BE EVENTS A tempo pieno 12.696 € - 29.751 € all'anoAzienda in forte crescita è alla ricerca di CUOCO/A per struttura sita in Zona Rivoli. Valutiamo personale con disponibilità full time, con contratto di inserimento di 3 mesi e possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.Nello specifico, cerchiamo la seguente figura: Cuoco/aRequisiti Necessari:Esperienza nell'ambito ristorativoPuntualità e...
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Cuoco capo partita
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Drink And food related srl A tempo pieno 60.000 € - 75.000 € all'anoPer una nuova realtà "Terra Terra" cerchiamo un Capo partita giovane e motivato.La realtà in questione sarà attiva da novembre, punta ad essere uno dei nuovi punti di riferimento per un target giovanile appassionato di vino e buona cucina, un'enoteca iconica in cui trovare le etichette di vino più pop e non solo.Il Capo Partita lavorerà a stretto...
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aiuto cuoco
1 settimana fa
Turin, Piemonte, Italia Sofitur srl A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'anoHotel 4 stelle in Valle D'Aosta cerca n. 1 aiuto cuoco per la fine stagione invernale con almeno 3 anni di esperienza nel ruoloRequisiti richiesti:Ottima presenza.-Disponibilità e serietà.-capacità professione e spirito di adattamentoalmeno 3 anni di esperienze nella posizioneSi offre:Vitto e alloggio;Assunzione a tempo determinato con possibilità di...
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Capo Cucina
4 giorni fa
Turin, Piemonte, Italia Club Med A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoConosci Club Med?Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà.Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane e professionali che stiamo...
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Turin, Piemonte, Italia par group A tempo pieno 20.000 € - 30.000 € all'anoAzienda operante nel settore turistico seleziona una figura di Chef Capo Partita da inserire all'interno di strutture ricettive durante la stagione estate 2026.La risorsa si occupa della preparazione dei piatti assegnati e della gestione operativa della propria postazione di cucina, collaborando con lo staff presente.Attività previstePreparazione delle...
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Capo Pasticcere
1 settimana fa
Turin, Piemonte, Italia Club Med A tempo pieno 30.000 € - 60.000 € all'anoConosci Club Med?Abbiamo circa 70 resort, aperti in estate e in inverno, in 26 paesi. Offriamo vacanze di alta gamma in posti di montagna e di mare. I nostri clienti cercano felicità e libertà.Perché stai leggendo questo annuncio? Perché vuoi far parte di quel qualcosa in più che ci rende diversi. Hai le capacità umane e professionali che stiamo...
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Capo Settore Freschi e Freschissimi
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Ali Professional A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'anoAli Professional, per conto di Nova Coop, è alla ricerca di un/una Capo Settore Freschi e Freschissimi.Nova Coopè una delle principali cooperative di consumatori del sistema Coop e un attore diprimo piano nel settore della grande distribuzione organizzata, in particolare in Piemonte.Con una storia che affonda le sue radici nei valori del movimento...