Chef de Rang
3 giorni fa
In questa elegante dimora, dal 1973 il primo hotel italiano facente parte dei Relais & Châteaux, la famiglia Gallia-Ansaldi accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera familiare ed elegante da ben tre generazioni. Si viene sedotti dalla spiaggia privata di sabbia fine di fronte all' isola d'Elba dove troneggia La Pagoda, ristorante sul mare dall' architettura unica. Ci si rilassa nell'intimità del centro benessere con palestra, bagno turco e piscina. I giocatori di golf adorano il percorso diciotto buche situato in una pineta secolare. Uno yacht
privato attende gli appassionati per indimenticabili escursioni nell'arcipelago toscano.
This elegant property was the first Italian hotel to join Relais & Châteaux in 1973, and the Gallia-Ansaldi family has been welcoming guests for three generations. On the fine sandy private beach, in front of the island of Elba, La Pagoda restaurant reigns supreme, thanks to its unique architecture and spectacular sea views. Completely relax in the Turkish baths, pool or wellness centre and gym. Golfers will enjoy the 18-hole golf course, set in a pine forest that is over hundred years old. A private yacht awaits for memorable excursions to the Tuscan archipelago.
Descrizione del lavoro
La risorsa, sotto la supervisione del Maitre e del Restaurant Manager si occupa di:
- Gestione autonoma del rango assegnato, garantendo un servizio attento, puntuale e personalizzato
- Accoglienza e assistenza dell'ospite durante l'intera esperienza di ristorazione
- Coordinamento con commis de rang e collaborazione costante con cucina e resto del team di sala
- Cura della mise en place e rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Conoscenza del menu e supporto nella proposta di piatti e vini
Qualifiche
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello
- Ottima conoscenza della lingua italiana (requisito fondamentale)
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiranno titolo preferenziale)
- Ottime doti relazionali, professionalità e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in team e gestione dello stress
- Passione per l'ospitalità e orientamento al servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Informazioni aggiuntive
- Contratto a tempo determinato (metà maggio - primi di ottobre 2026)
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time
- Vitto e alloggio in condivisione
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Chef de Rang
4 giorni fa
Castiglione della Pescaia, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pienoSede di lavoro: Castiglione della Pescaia (GR) **Rif. 6081** Per bel ristorante sul mare, vicino a Castiglione della Pescaia (GR), specializzato in cucina di livello medio alto, cucina di pesce, qualità della materia prima, clientela attenta al servizio ed alla buona cucina, servizio pranzo e cena, max 70/80 coperti, e con una brigata già ben...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Castiglione della Pescaia, Italia Hotel Riva del Sole Resort & Spa A tempo pieno**Chef de partie** Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni ). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e si svolgano secondo gli standard...
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Chef de Rang/responsabile di Sala
4 giorni fa
Provincia di Monza e della Brianza, Lombardia, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pienoSede di lavoro: Monza **Rif. 6010** Il nostro cliente è un noto ristorante di Monza, situato nel centro storico, conosciuto per l'ottima qualità della materia prima, nato per offrire ai propri ospiti il luogo ideale per entrare condividere un buon pasto in ambiente conviviale ed accogliente. Il ristorante è aperto a pranzo ed a cena, l’intera brigata...
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Chef de Rang e Chef de Partie a Castione Della
2 settimane fa
Castione della Presolana, Italia Hotel Milano Alpen Resort & SPA A tempo pienoL’**Hotel Milano Alpen Resort & SPA** di **Castione della Presolana (BG)** ricerca le seguenti figure con contratto a tempo determinato di un anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. **- Chef de Rang** **Requisiti per la mansione**: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero - Buona conoscenza della lingua inglese a livello...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Provincia di Monza e della Brianza, Lombardia, Italia Gruppo NAM A tempo pieno**Nam S.p.A Agenzia per il Lavoro** (Aut. Min. Def. 138 del 25/11/2021), in via Arrigo Boito 130 Monza, ricerca per prestigioso ristorante sito in Monza: **Posizione**: **Chef de rang** Stiamo cercando un/a responsabile di sala con una esperienza comprovata e certificata nella mansione a cui fare un'ottima proposta lavorativa di crescita personale e...
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comis di sala
3 giorni fa
Castiglione della Pescaia, Italia CASETTA CIVININI A tempo pienoCerchiamo una persona che sorrida spesso e ami relazionarsi con gli altri, sia spontanea, autentica, curiosa, ami la gastronomia e il mondo dell'ospitalità, abbia attenzione ai dettagli e un forte senso del servizio, sia capace di lavorare in team, comunicare in modo chiaro e collaborativo, gestisca lo stress con equilibrio e mantenga un atteggiamento...
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Cameriere di Sala e Bar
2 giorni fa
Castiglione della Pescaia, Italia Roccamare Resort A tempo pieno**Chi siamo?** Carattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana è alla ricerca di una figura di riferimento per il reparto F&B della sua struttura a Castiglione della Pescaia. Il Resort è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi...
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Chef de partie
22 ore fa
Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pienoLocation: Il Picciolo Etna Golf Resort & SpaBrand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa by Curio Collection By Hilton,We are looking for a talented and creative Chef de Partie to join our culinary team. The ideal candidate has a strong passion for ingredients and the ambition to work in an international fine-dining...
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Demi Chef de Partie
22 ore fa
Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pienoLocation: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa by Curio Collection by Hilton,We are looking for a motivated and ambitious Demi Chef de Partie to support our culinary team. The ideal candidate is a rising professional looking to strengthen their...
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Chef de Partie
4 giorni fa
06062 Città della Pieve, Italia Hotel Vannucci A tempo pieno**Descrizione dell'annuncio** CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in...