Bar Manager Hotel

1 settimana fa

Modena, Emilia-Romagna, Italia Bio-Tech Engineering & Consulting A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'ano

Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl
è stata incaricata di selezionare per una importante Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a
BAR MANAGER HOTEL

Questa figura è responsabile della gestione operativa e strategica del cocktail bar garantendo un servizio di alto livello in linea con gli standard dell'hotel, il raggiungimento degli obiettivi di fatturato e la creazione di un'ottima esperienza per gli ospiti.

Responsabilità principali

  • Curare l'accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un'elevata qualità e attenzione al dettaglio.
  • Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar.
  • Pianificare turni, ferie e copertura del personale.
  • Sviluppare e aggiornare la drink list, cocktail signature e carta dei vini
  • Controllare e gestire costi, inventari, ordini e rapporti con i fornitori.
  • Monitorare standard HACCP e norme di igiene/sicurezza.
  • Supervisionare eventi e servizi speciali (aperitivi, cocktail bar, eventi aziendali, banchetti).
  • Analizzare vendite e KPI, proponendo strategie per incrementare ricavi e marginalità.
  • Garantire il rispetto dell'immagine e dello stile dell'hotel nel reparto bar.

Requisiti richiesti

  • Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in hotel o locali di alto livello.
  • Ottima conoscenza di tecniche di miscelazione, cocktail internazionali e tendenze mixology.
  • Competenze gestionali, magazzino, e di coordinamento delle persone.
  • Buona conoscenza della lingua inglese; gradita una seconda lingua.
  • Spiccate doti organizzative, comunicative e relazionali.
  • Orientamento al cliente
  • Flessibilità a lavorare su turni, anche serali, festivi e nei weekend.
  • Disponibilità per aperture straordinarie.

Offriamo

  • Inserimento in una realtà di prestigio.
  • Contratto iniziale a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione.
  • Ambiente di lavoro dinamico e motivante.

Inquadramento: Inquadramento proporzionato alla seniority ed alla qualità/profondità delle esperienze maturate.

Inserimento immediato.

Sede Lavorativa: Emilia, vicinanze di Modena

I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. Eu 679/2016 (GDPR) sul sito

autorizzando il trattamento dati personali.
Le offerte sono rivolte a tutti i candidati senza differenza di genere (L.903/77).

  • Assistente Cocktail Bar

    2 settimane fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Bio-Tech Engineering & Consulting A tempo pieno 18.000 € - 25.000 € all'ano

    Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srlè stata incaricata di selezionare per una importante Struttura del Settore Hospitality&Events, un/aASSISTENTE COCKTAIL BARL'Assistente di Bar supporta il Bar Manager e il team nella gestione quotidiana del cocktail bar dell'hotel, garantendo un servizio professionale, cordiale e in linea con gli standard...

  • Customer Growth Manager

    3 giorni fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Cloudbeds A tempo pieno 60.000 € - 120.000 € all'ano

    What Makes Us Unique At Cloudbeds, we're not just building software, we're transforming hospitality. Our intelligently designed platform powers properties across 150 countries, processing billions in bookings annually. From independent properties to hotel groups, we help hoteliers transform operations and uplevel their commercial strategy through a unified...

  • Barman/Barlady

    3 giorni fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Xenia S.p.A SB A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Phi Hotel Canalgrande di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di una persona che sarà responsabile della preparazione di cocktail e bevande, assicurerà ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall'attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.Assicurerà una customer experience memorabile...

  • Magazziniere/Carrellista

    2 settimane fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Caffè Molinari S.p.A. A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Caffè Molinari S.p.A.è un'azienda storica italiana con sede a Modena, fondata nel1804. Nasce come drogheria e si evolve, nel corso di oltre due secoli, in un marchio di riferimento nel settore delcaffè espresso di alta qualità, conosciuto e apprezzato sia in Italia che all'estero.Grazie a un costante impegno nellaricerca, innovazione e sostenibilità,...

  • Senior Technical Product Manager

    1 settimana fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Sezzle A tempo pieno 80.000 € - 120.000 € all'ano

    About Sezzle:With a mission to financially empower the next generation, Sezzle is revolutionizing the shopping experience beyond payments, blending cutting-edge tech with seamless, interest-free installment plans that make shopping smarter and more accessible. We're not just transforming payments; we're redefining how people discover, interact with, and...

  • Tecnico della sicurezza

    5 giorni fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Fc Safety Lab A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'ano

    Segreteria di Direzione – FIMIMPRESESede:Modena e IbridoTipo contratto:[TI/Apprendistato] —Orario:Full timeRiporto a:Presidente / Direzione GeneraleMissione del ruoloGarantire il funzionamento fluido dellaDirezionee degliorgani associativi(Consiglio Direttivo, Comitati, Academy), coordinando agenda, documenti, soci, partner eeventi istituzionaliin Italia...

  • Senior Site Reliability Engineer

    2 settimane fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Cloudbeds A tempo pieno 80.000 € - 120.000 € all'ano

    What Makes Us Unique At Cloudbeds, we're not just building software, we're transforming hospitality. Our intelligently designed platform powers properties across 150 countries, processing billions in bookings annually. From independent properties to hotel groups, we help hoteliers transform operations and uplevel their commercial strategy through a unified...

  • Senior Backend Engineer

    2 settimane fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Cloudbeds A tempo pieno 45.000 € - 70.000 € all'ano

    What Makes Us Unique At Cloudbeds, we're not just building software, we're transforming hospitality. Our intelligently designed platform powers properties across 150 countries, processing billions in bookings annually. From independent properties to hotel groups, we help hoteliers transform operations and uplevel their commercial strategy through a unified...

  • Senior Software Engineer with Accounting Experience

    5 giorni fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Sezzle A tempo pieno 5.000 US$ - 9.500 US$

    The salary range for this role is $5,000 - $9,500 per month (Gross in USD) Hiring Manager: Matthew SedlacekAbout Sezzle:With a mission to financially empower the next generation, Sezzle is revolutionizing the shopping experience beyond payments, blending cutting-edge tech with seamless, interest-free installment plans that make shopping smarter and more...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Bio-Tech Engineering & Consulting A tempo pieno

    Bar Manager Hotel Bio-Tech Engineering & Consulting is looking for a Bar Manager Hotel to join our team in Emilia, near Modena. Responsabilità principali Curare l’accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un’elevata qualità e attenzione al dettaglio. Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar. Pianificare turni,...

  • Bar Manager Hotel

    6 giorni fa

    Modena, Italia Bio-Tech Engineering & Consulting A tempo pieno

    Bar Manager Hotel Bio-Tech Engineering & Consulting is looking for a Bar Manager Hotel to join our team in Emilia, near Modena. Responsabilità principali Curare l’accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un’elevata qualità e attenzione al dettaglio. Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar. Pianificare turni,...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Altro A tempo pieno

    Bar Manager Hotel Bio-Tech Engineering & Consulting is looking for a Bar Manager Hotel to join our team in Emilia, near Modena.Responsabilità principali Curare l'accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un'elevata qualità e attenzione al dettaglio.Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar.Pianificare turni, ferie e...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Altro A tempo pieno

    Bar Manager Hotel Bio-Tech Engineering & Consulting is looking for a Bar Manager Hotel to join our team in Emilia, near Modena.Responsabilità principali Curare l’accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un’elevata qualità e attenzione al dettaglio.Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar.Pianificare turni, ferie...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Altro A tempo pieno

    Bar Manager Hotel Bio-Tech Engineering & Consulting is looking for a Bar Manager Hotel to join our team in Emilia, near Modena.Responsabilità principali Curare l’accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un’elevata qualità e attenzione al dettaglio.Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar.Pianificare turni, ferie...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Bio-Tech Engineering & Consulting A tempo pieno

    Bar Manager HotelBio-Tech Engineering & Consulting is looking for a Bar Manager Hotel to join our team in Emilia, near Modena.Responsabilità principaliCurare l'accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un'elevata qualità e attenzione al dettaglio.Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar.Pianificare turni, ferie e...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Bio-tech A tempo pieno

    Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl  è stata incaricata di selezionare per una importante Struttura del Settore Hospitality&Events, un/a BAR MANAGER HOTEL Questa figura è responsabile della gestione operativa e strategica del cocktail bar garantendo un servizio di alto livello in linea con gli standard dell’hotel, il raggiungimento...

  • Bar Manager Hotel

    1 ora fa

    Modena, Italia Altro A tempo pieno

    Bar Manager HotelBio-Tech Engineering & Consulting is looking for aBar Manager Hotelto join our team in Emilia, near Modena. Responsabilità principaliCurare l’accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un’elevata qualità e attenzione al dettaglio. Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar. Pianificare turni, ferie...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Bio-Tech A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'ano

    Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl è stata incaricata di selezionare per una importante Struttura del Settore Hospitality&Events, un/aBAR MANAGER HOTELQuesta figura è responsabile della gestione operativa e strategica del cocktail bar garantendo un servizio di alto livello in linea con gli standard dell'hotel, il raggiungimento degli...

  • Bar Manager Hotel

    2 settimane fa

    Modena, Italia Bio-Tech Engineering & Consulting A tempo pieno

    Bar Manager HotelBio-Tech Engineering & Consulting is looking for aBar Manager Hotelto join our team in Emilia, near Modena.Responsabilità principaliCurare l'accoglienza e il servizio al cliente, assicurando un'elevata qualità e attenzione al dettaglio.Coordinare, formare e motivare il team di barman e camerieri di sala bar.Pianificare turni, ferie e...