Capo Partita

2 settimane fa

Bardi, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

Per il nostro ristorante presso il Golf Ai Colli , oltre al ristorante già affermato in centro a Bergamo, La Valtellinese è alla ricerca di una figura di Cuoco Capo Partita con tanta passione e talento.Se sei un professionista che ama la cucina di qualità e hai la capacità di guidare il lavoro in cucina con creatività e precisione, questa è la tua occasione per far parte di una realtà esclusiva.Sarai il protagonista della nostra brigata, assicurandoti che ogni piatto sia un'esperienza unica per i nostri clienti, con un occhio sempre attento alla qualità e all'efficienza.Unisciti a noi in questa nuova avventura, dove l'eccellenza culinaria incontra la bellezza del Golf Ai Colli, in un ambiente stimolante e di prestigioSe cerchi una sfida che ti permetta di crescere, La Valtellinese è il posto che fa per teResponsabilità: Monitorare la qualità degli alimenti, garantire le scorte della dispensa e la corretta gestione del magazzino Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi Promuovere una comunicazione corretta all'interno del team, al fine di assicurarne l'armonioso funzionamento Cosa ti offriamo: Contratto full time 40 ore settimanali Due giorni di riposo Inserimento in contesto aziendale solido Esempio turni di lavoro: 8:*****:*******:*****:00 PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda.Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.*****.I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito

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    1 settimana fa

    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

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    1 settimana fa

    Bardi, Italia Ali Lavoro A tempo pieno

    Chef de Partie (Capo Partita) L'Opportunità Unisciti alla brigata di cucina di un iconico Hotel di Lusso, rinomato per la sua eccellenza gastronomica e il servizio impeccabile.Ali Professiona l ricerca un/a Chef de Partie appassionato e meticoloso, pronto a guidare e innovare la sua sezione, contribuendo all'esperienza culinaria di altissimo livello che...

  • Cuoco/A Capo Partita

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Tempus Spa A tempo pieno

    TeMPus S.p.A. Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N 98 del 30/08/2023) filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale: CUOCO/A CAPO PARTITA La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle procedure...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Tempjob Italia A tempo pieno

    Tempjob - Agenzia per il Lavoro (filiale di Curno) seleziona per importante ristorante: CUOCO - CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di dirigere la preparazione delle pietanze e verificare la corretta cottura.Le principali mansioni includono: - gestire e coordinare i cuochi fornendo istruzioni sulla preparazione delle pietanze - assicurare l'alta qualità...

  • Cuoco/A Capo Partita

    2 giorni fa

    Bardi, Italia Tempus Spa A tempo pieno

    TeMPus S.p.A. – Agenzia per il Lavoro(Aut. Min. N°98 del 30/08/2023) – filiale di Gallarate, ricerca per struttura alberghiera, la seguente figura professionale:CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina dell'hotel, occupandosi della gestione e garantendo gli standard qualitativi e il rispetto delle procedure...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Jobbit A tempo pieno

    L'OpportunitàUnisciti alla brigata di cucina di un iconico Hotel di Lusso, rinomato per la sua eccellenza gastronomica e il servizio impeccabile.Chef de Partie (Capo Partita)Ali Professionale ricerca un/aChef de Partieappassionato e meticoloso, pronto a guidare e innovare la sua sezione, contribuendo all'esperienza culinaria di altissimo livello che...

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Ali Spa - Filiale Di Cassina De' Pecchi A tempo pieno

    Chef de Partie (Capo Partita)L'OpportunitàUnisciti alla brigata di cucina di un iconico Hotel di Lusso, rinomato per la sua eccellenza gastronomica e il servizio impeccabile.Ali Professional ricerca un/aChef de Partieappassionato e meticoloso, pronto a guidare e innovare la sua sezione, contribuendo all'esperienza culinaria di altissimo livello che offriamo...

  • Cuoco/A Capo Partita

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA dall'imminente stagione invernale per nostra bellissima struttura Blu Hotel Acquaseria **** Ponte di Legno (BS)VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita dei secondi assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle...

  • Capo Partita Per Hotel

    4 giorni fa

    Bardi, Italia Adecco A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore della ristorazione come cuoco/a capo partita??Stai valutando unopportunita e saresti disponibile da subito?Abbiamo lofferta giusta per te!Stiamo ricercando, per mensa aziendale allinterno di un hotel di lusso situato a Milano zona Duomo, la figura di cuoco/a capo partita.Responsabilita: Lavorerai allinterno della cucina e ti...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo PartitaChi siamoCrazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria : rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo.Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del...