Commis De Partie

2 giorni fa

Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

Descrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:* ROMEO Napoli operativo dal ***** ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025* ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il ****In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni:* nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma* nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)* nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS* nella ristorazione fine dining - ogni Hotel offre un doppio servizio: Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse.PosizionePer il Romeo Hotel 5* lusso di ROMA siamo alla ricerca di un Commis de partie da inserire all'interno della nostra brigata di cucina, che avrà le seguenti mansioni:* Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti* Gestire la preparazione, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione* Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti* Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezzaRequisiti* Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin e/o Hotel 5*L* HACCP in corso di validità* Disponibilità a lavorare su turni* Disponibilità immediataAltre informazioniLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff houseLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. ******) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. ******), ******

  • Chef De Partie

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Sheraton Parco De' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina,Sheraton Roma Parco de' Mediciè alla ricerca diChef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e...

  • Commis De Partie

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Jobtome A tempo pieno

    An opportunity has arisen for a Commis de partie to join Il Riccio Restaurant and A-ma-re teams at Jumeirah Capri Palace for the Summer **** season.The main duties and responsibilities are: - Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to the concerns of other employees...

  • Commis De Rang

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Adler Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Commis de Rang per la gestione del servizio ristorante, supporto allo Chef de Rang, attenzione alle esigenze degli ospiti e conoscenza delle lingue inglese e preferibilmente tedesco.

  • Commis Di Sala

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Zia Restaurant A tempo pieno

    Commis de RangRistorante stellato ricerca un/una Commis de Rang Part-Time per il servizio serale, da inserire nel team di sala.La figura supporterà il personale di sala nelle attività operative, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.Principali responsabilità:Supporto al servizio di sala durante il servizio seraleTrasporto dei vassoi dalla...

  • Commis Di Sala

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Commis de RangRistorante stellato ricerca un/una Commis de Rang Part-Time per il servizio serale, da inserire nel team di sala.La figura supporterà il personale di sala nelle attività operative, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.Principali responsabilità:Supporto al servizio di sala durante il servizio seraleTrasporto dei vassoi dalla...

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Soho House & Co A tempo pieno

    OverviewCommis di Cucina — cerchiamo un Commis di Cucina efficiente e diligente che prepari gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie e assista nelle varie mansioni di cucina.Le responsabilità includono la segnalazione alla direzione di malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina, il disimballaggio e l'organizzazione delle consegne,...

  • Chef De Partie

    21 ore fa

    Lazio, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Commis Di Cucina

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Sheraton Parco De' Medici A tempo pieno

    Stiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina.Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina,Sheraton Roma Parco de Mediciè alla ricerca diChef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e...

  • Chef De Partie

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaPer rafforzare la brigata di cucina,Sheraton Roma Parco de' Mediciè alla ricerca diChef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi...