Pastry Chef De Partie
1 settimana fa
Ali Professional divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigiossimo Hotel 5 Stelle Lusso di Milano, la figura di :Pastry Chef de Partie Responsabilità principali Preparare e presentare dessert, dolci da forno, prodotti da colazione e creazioni di pasticceria secondo gli standard di qualità della struttura.Supervisionare la propria sezione di pasticceria, garantendo efficienza, pulizia e ordine costante.Collaborare con il team di cucina per offrire un'esperienza gastronomica impeccabile, curando ogni dettaglio.Gestire le richieste speciali degli ospiti (intolleranze, preferenze, celebrazioni) con flessibilità e creatività.Seguire ricette standard minimizzando gli sprechi e contribuendo al controllo dei costi.Formare e supportare i membri junior della brigata, assicurando coerenza nella qualità e nella presentazione.Monitorare costantemente la disponibilità e la freschezza dei prodotti, con attenzione ai trend e alla stagionalità.Mantenere una comunicazione efficace con gli altri reparti in un'ottica di collaborazione e lavoro di squadra.Requisiti Almeno 1 anno di esperienza come Pastry Chef de Partie.Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale.Creatività, precisione e attenzione al dettaglio.Spirito di squadra, passione e orientamento all'eccellenza.Cosa offriamo 12 notti gratuite all'anno presso gli tutti gli hotel del gruppo.Tariffe agevolate per dipendenti e familiari Lavanderia gratuita per l'abbigliamento professionale Pasti offerti durante il turno Percorsi di formazione continua e crescita professionale Eventi dedicati allo staff Rimborso trasporti pubblici (ATM Milano) Accesso a un completo piano di welfare aziendale Orario: Full time diurno Contratto: Tempo determinato iniziale con successivo inserimento a tempo indeterminato Luogo di lavoro: Milano Se la pasticceria è la tua passione e vuoi metterti in gioco in una realtà d'eccellenza, candidati oraUnisciti a un team dove il talento incontra l'ospitalità di alto livello.
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Pastry Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Italia Park Hyatt Milano A tempo pienoThe Pastry Chef De Partie will be responsible for overseeing the pastry station, preparing high-quality products, and ensuring excellent guest service in a luxury hotel setting.
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Pastry Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional divisione Lifestylericerca, per conto di un prestigiossimo Hotel 5 Stelle Lusso di Milano, la figura di :Pastry Chef de PartieResponsabilità principali Preparare e presentare dessert, dolci da forno, prodotti da colazione e creazioni di pasticceria secondo gli standard di qualità della struttura.Supervisionare la propria sezione di...
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Pastry Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional divisione Lifestylericerca, per conto di un prestigiossimo Hotel 5 Stelle Lusso di Milano, la figura di :Pastry Chef de PartieResponsabilità principaliPreparare e presentare dessert, dolci da forno, prodotti da colazione e creazioni di pasticceria secondo gli standard di qualità della struttura.Supervisionare la propria sezione di...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pienoChef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef De Partie
8 ore fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoChef de Partie per SUSHISAMBA a Milano.Responsabile della preparazione piatti fusion, gestione della cucina e supervisione del team, con esperienza pregressa richiesta.
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Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Piazzetta Lake Como A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team a Cernobbio.In questo ruolo avrai l'opportunità di contribuire attivamente alla creazione e preparazione di piatti di alta qualità, garantendo standard eccellenti di gusto, presentazione e coerenza.Collaborerai con il team di cucina per assicurare la massima...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pienoCHEF DE PARTIE Lo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti,...
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Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pienoMandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele.Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate culture to attract and engage exceptional talents, under the guidance of enthusiastic leaders.Our aim is to...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Italia Manpower Moc Milano A tempo pienoManpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di unoChef de Partieper conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato nel centro di Milano.La struttura, rinomata per l eccellenza della sua proposta gastronomica e per l ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team un...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioni Descrizione e Caratteristiche della Posizione: La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità : Selezionare la...
