Capopartita Di Pasticceria

In accordo e sotto la supervisione dellexecutive Chef e del pastry Chef la risorsa:è responsabile della creazione di nuovi dessertè responsabile del controllo e della produzione di lievitatisceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabilitisupporta la brigata in caso di necessitàcollabora con la brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoroIn agreement with and under the supervision of the Executive Chef and the Pastry Chef the candidate:Is responsible for creating new desserts.Oversees and manages the production of leavened products.Selects ingredients according to established quality standards.Supports the brigade when necessary.Collaborates with the team in cleaning and organizing their workstation.Qualifications:È richiesta un esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso di pari livello.Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italianaRispetto degli standard di igiene sul lavoro e personaliSerietà responsabilità e passionePropensione al lavoro in teampossesso HACCPQualifications:At least 4 years of experience in luxury facilities of the same level is required.Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisineCompliance with workplace and personal hygiene standardsReliability responsibility and passionPropensity to work in a teampossession of HACCPInformazioni aggiuntive :Pulire riordinare e preparare le camere secondo gli standard dellhotel e le procedure del reparto Housekeeping.Rifornire le camere con biancheria amenities e materiali di cortesia garantendo la perfetta presentazione di ogni dettaglio.Segnalare tempestivamente alla governante eventuali anomalie manutenzioni o oggetti smarriti (Lost & Found).Mantenere puliti e ordinati i carrelli di servizio le aree di servizio e i magazzini ai piani.Rispettare le norme di sicurezza igiene e sanificazione previste dalle politiche aziendali e dalla normativa vigente.Collaborare con i reparti di manutenzione lavanderia e front office per garantire efficienza e tempestività nel servizio.Operare con discrezione rispetto e attenzione alla privacy dellospite in ogni momento.Contratto a tempo determinato Stagione ****CCNL Turismo.Linquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e allesperienzaDisponibilità Full time su turniÈ preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario è previsto alloggio condiviso per i non residenti.È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.Fixed-term contract Season ****CCNL TourismAvailability on shiftsLocal talent is preferred; otherwise shared accommodation is provided for non-residents.Applicants must have the legal right to work in Italy.Come candidarsi:Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti ti invitiamo a candidarti direttamente tramite questo annuncio.How to Apply:If you are ready to bring your passion for quality service and make a difference in our establishment we invite you to apply directly through this job posting.Remote Work:NoEmployment Type:Full-timeExperience: yearsVacancy: 1#J-*****-Ljbffr