Chef De Rang – Ristorante Vignamare

3 giorni fa


Savona, Italia Peq Agri A tempo pieno

Il Ristorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala.La figura sar responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante.?Ruolo e Responsabilit • Gestione autonoma del rango assegnato • Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio • Presentazione dei piatti e cura del servizio al tavolo • Collaborazione con cucina e maitre per il corretto svolgimento del servizio • Contributo al mantenimento degli standard di qualit e ospitalit • Supporto ai commis e al personale junior di sala ?Profilo • Esperienza pregressa come Chef de Rang in ristoranti di buon livello • Ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio • Conoscenza delle basi di servizio di sala e delle dinamiche di brigata • Interesse per la gastronomia, il vino e il servizio di qualit • Conoscenza della lingua italiana, inglese richiesto (altre lingue gradite) • Professionalit , affidabilit e spirito di squadra ?Offerta • Inserimento in un ristorante strutturato e riconosciuto • Ambiente di lavoro professionale e stimolante • Possibilit di contratto stagionale o continuativo • Retribuzione commisurata all'esperienza • Opportunit di crescita professionaleAlloggio ???? Sede di lavoro: Ristorante Vignamare – Liguria ?* Chef de Rang – Ristorante Vignamare Liguria, Italy* Ristorante Vignamare, a fine dining restaurant deeply connected to its agricultural estate and the Ligurian territory, is seeking a Chef de Rang to join its front-of-house team.The successful candidate will be responsible for managing their assigned section, delivering attentive, refined service in line with the restaurant's high standards.Role &, Responsibilities Full responsibility for the assigned section (rang)Welcoming and assisting guests throughout the servicePresenting dishes and ensuring precise table serviceCoordinating with the kitchen and maitre to ensure smooth service flowMaintaining service standards and attention to detailSupporting and guiding junior front-of-house staff Candidate Profile Proven experience as a Chef de Rang in fine dining or high-quality restaurantsStrong communication and interpersonal skillsSolid knowledge of professional table service and FOH operationsPassion for gastronomy, wine and hospitalityFluent Italian, good command of English required (additional languages a plus)Professional, reliable and team-oriented What We Offer Position in a recognised, high-level restaurantProfessional and stimulating working environmentOpportunity for seasonal or long-term employmentCompetitive salary, commensurate with experienceCareer growth opportunitiesAccommodation vetrinabakeca



  • Savona, Italia Peq Agri A tempo pieno

    Il Ristorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sar responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ? Ruolo e Responsabilit • Gestione autonoma del...


  • Savona, Provincia di Savona, Italia PEQ Agri A tempo pieno

    Il Ristorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sar responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ? Ruolo e Responsabilit • Gestione autonoma del...


  • Savona, Italia PEQ Agri A tempo pieno

    Il Ristorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura sar responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante. ? Ruolo e Responsabilit • Gestione autonoma del...

  • Sous-Chef

    5 giorni fa


    Savona, Italia Peq Agri A tempo pieno

    * Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria* Il Ristorante Vignamare, realt di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La cucina di Vignamare valorizza la stagionalit , la materia prima e l'identit del territorio, coniugando tradizione e...

  • Sous-Chef

    3 giorni fa


    Savona, Italia Peq Agri A tempo pieno

    * Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria* Il Ristorante Vignamare, realt di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina.La cucina di Vignamare valorizza la stagionalit , la materia prima e l'identit del territorio, coniugando tradizione e tecnica...

  • Sous-chef

    5 giorni fa


    Savona, Provincia di Savona, Italia PEQ Agri A tempo pieno

    * Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria* Il Ristorante Vignamare, realt di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La cucina di Vignamare valorizza la stagionalit , la materia prima e l’identit del territorio, coniugando tradizione e...

  • Sous-chef

    5 giorni fa


    Savona, Italia PEQ Agri A tempo pieno

    * Sous Chef – Ristorante Vignamare Liguria* Il Ristorante Vignamare, realt di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina. La cucina di Vignamare valorizza la stagionalit , la materia prima e l’identit del territorio, coniugando tradizione e...


  • SAVONA, Savona, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower S.r.l. seleziona per prestigioso Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) con comprovata esperienza ed eccellenti capacità interpersonali, che affianchi la brigata la sera di Capodanno. Lo staff sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro ed il materiale...


  • Savona, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower S.r.l. selects for prestigious Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) with proven experience and excellent interpersonal skills, who will support the brigade on New Year's Eve night.Lo staff sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro ed il materiale per...


  • Savona, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower S.r.l. selects for prestigious Hotel a Venezia, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) with proven experience and excellent interpersonal skills, who will support the brigade on New Year's Eve night. Lo staff sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di accogliere gli ospiti, preparare l'area di lavoro ed il materiale...