????? Cuoco/A Capo Partita

4 giorni fa


Montà, Italia Colomion S.P.A. A tempo pieno

Benvenuto inColomion Group: una realtà che fa vivere la montagna365giorni l'anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale *********, pronta a offrire agli ospiti un'accoglienza autentica e professionale.RICERCHIAMO: CUOCO/A CAPOPARTITA?? La risorsa si occuperà di:Gestire in autonomia la partita assegnata all'interno della cucinaOrganizzare la mise en place e le preparazioni giornaliereCoordinarsi con lo chef, la brigata e la sala per garantire fluidità e tempistiche nel servizioRispettare gli standard qualitativi del gruppoGarantire pulizia, igiene e tracciabilità (HACCP)Monitorare il magazzino, i consumi e le scorte del proprio repartoFormare e affiancare eventuali figure junior o aiuto cuochi?? Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici:Hai almeno 2 stagioni di esperienza come capo partita o cuoco in contesti strutturatiSei preciso, veloce e autonomo nella gestione della lineaHai leadership naturale, ma anche disponibilità alla collaborazioneConosci e applichi le normative HACCPTi adatti ai ritmi della stagione (weekend, turni, festività)Sai restare calmo e lucido anche sotto pressione?? Hai svolto corsi di formazione sulla sicurezza sul lavoro? Ottimo, è un plus preferenziale? Cosa ti offriamo:Contratto stagionale da dicembre **** a marzo ****Vitto e alloggio inclusiOpportunità di crescita, responsabilità e continuità nelle stagioni futureIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.



  • Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneNel cuore di Torino, il ristorante Arcadia rappresenta un punto fermo della buona cucina: una realtà solida, parte di un gruppo strutturato, che unisce tradizione e innovazione gastronomica in un ambiente professionale ma familiare!Per ampliare la brigata di cucina, Arcadia è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita che desideri crescere in un...


  • Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante in Piemonte cerca un Cuoco capo partita per la stagione ****.Il candidato ideale deve avere un diploma in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in hotel di lusso o ristoranti gourmet.Il ruolo prevede responsabilità nella preparazione di piatti, selezione degli ingredienti e controllo della qualità.È previsto un...

  • Capo Partita

    7 giorni fa


    Montà, Italia Castello Di Velona Resort, Thermal Spa & Winery, A Virtuoso Partner. A tempo pieno

    Il Castello di Velona, iconico resort 5 stelle nella Val d'Orcia, ricerca Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina guidato dal nostro Executive Chef.Cerchiamo una figura professionale capace, motivata e orientata alla qualità, per contribuire alla creazione di un'esperienza gastronomica d'eccellenza per i nostri ospiti italiani e...


  • Montà, Italia Percassi A tempo pieno

    Per il nostro ristorante presso il Golf Ai Colli , oltre al ristorante già affermato in centro a Bergamo, La Valtellinese è alla ricerca di una figura di Cuoco Capo Partita con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina di qualità e hai la capacità di guidare il lavoro in cucina con creatività e precisione, questa è la tua...


  • Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Cuoco capo partita - Castello di Guarene - Stagione ****Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo,...


  • Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pieno

    Cuoco capo partita- Castello di Guarene - Stagione ****Descrizione dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile...


  • Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante in Piemonte cerca un cuoco esperto per unirsi al suo team dinamico e giovane.La posizione richiede la responsabilità nella preparazione dei piatti e una forte esperienza in cucine di alto livello.Il candidato ideale ha una qualifica in ambito alberghiero e almeno 3 anni di esperienza in strutture di lusso.Offriamo un contratto a...


  • Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del posto vacanteImmaginare di lavorare a La Darbia significa entrare in un'oasi raffinata nel cuore di Orta San Giulio (NO), dove ogni giornata scorre tra natura rigogliosa, atmosfere rilassate e una vista che incanta: il Lago d'Orta ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo.Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, sia per gli ospiti che...

  • Capo Tavolo

    2 settimane fa


    Montà, Italia Altro A tempo pieno

    Il Capo Tavolo, con esperienza nel settore, annuncia le partite, gestisce la cassa, coordina il team e assegna i premi.Offerta di carriera.


  • Montà, Italia Tem S.R.L. A Socio Unico A tempo pieno

    TEM SRL, azienda operante nel settore delleinstallazioni, con uffici aBra (CN)invia G. Piumati n. 289, è alla ricerca di un/aContabilecon almeno1 anno di esperienzanella gestione della contabilità in partita doppia. La risorsa sarà inserita nellâufficio amministrativo e collaborerà direttamente con il Responsabile Amministrativo.Responsabilità...