Capo Partita Turnante Per Bistrot Fine Dining

4 giorni fa


Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), parte del circuito Restworld, cerca1 Capo PartitaTurnanteda inserire in una brigata strutturata e stabile.Il locale propone cucina di tradizione con tocco contemporaneo e padellini piemontesi gourmet, con attenzione alla tecnica e alla qualità delle materie prime.Cosa faraiLavorerai comecapo partita turnante, ruotando su:antipastiprimisecondidessertAllo stesso tempo avrai la possibilità dicrescere e specializzarti progressivamente in una partita, diventando un punto di riferimento all'interno della brigata.La cucinaBrigata composta dacirca 10 personeLavoro organizzato, con ruoli chiari e supporto del teamServizio serale che terminaintorno alle 23:*******:30Chi cerchiamoAlmeno2 anni di esperienza in cucinaBuona autonomia operativaVoglia di crescere e consolidare le proprie competenzeData la zona, è preferibile essere automuniti o motomunitiContrattoContratto e benefitContratto a tempo determinatocome periodo conoscitivo, con finalità di assunzione a lungo termineStipendio netto mensile: ************* €, in base all'esperienzaVitto e alloggio inclusifino a fine annocamera condivisa con un altro capo partitaalloggioall'interno della struttura, a 1 minuto a piedi dalla cucinaTurni di lavoro4 giorni solo servizio seraleSabato e domenica: pranzo + cena1 giorno di riposo a rotazioneLeprove vengono organizzate dal giovedì alla domenica.Se cerchi una cucina strutturata, dove ruotare sulle partite ma anchespecializzarti e crescere nel tempo, inviaci la tua candidatura.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroAlloggioCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaGarantire la pulizia dell'area di lavoroCucina di carnePrimi piattiSecondi piattiAntipastiPreparazione dolci#J-*****-Ljbffr



  • Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), parte del circuito Restworld, cerca 1 Capo Partita Turnante da inserire in una brigata strutturata e stabile.Il locale propone cucina di tradizione con tocco contemporaneo e padellini piemontesi gourmet, con attenzione alla tecnica e alla qualità delle materie prime.Cosa faraiLavorerai come...


  • Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante di alta cucina a Bettolina cerca un Capo Partita Turnante da inserire in una brigata consolidata.Responsabile di ruotare su antipasti, primi, secondi e dessert, il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza e autonomia operativa.Offriamo un contratto a tempo determinato con stipendio netto mensile tra ***** e ***** € e vitto e alloggio...


  • Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Un ristorante esclusivo a Lago di Como cerca un Capo Partita di Pasticceria per lavorare a stretto contatto con il Pastry Chef.Sarai responsabile della creazione di dessert equilibrati, gestione della tua partita e rispetto delle normative igienico-sanitarie.È richiesta esperienza nel settore fine dining e ottima conoscenza delle tecniche di...


  • Bardi, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    Informazioni sull'aziendaNel cuore di Milano, 142 Restaurant è un punto di riferimento per chi ama unire eleganza informale, cucina creativa e ospitalità autentica.Fondato da Sandra Ciciriello, veterana della ristorazione, il locale offre un'esperienza gastronomica completa durante l'arco di tutta la giornata con il Café & Bistrot di giorno dalle 8 alle...


  • Bardi, Italia Musa Lago Di Como A tempo pieno

    Un ristorante fine dining in Lombardia cerca un professionista per contribuire a creare un servizio eccellente e un'atmosfera accogliente.Sarai responsabile della supervisione del servizio e della motivazione del team, garantendo un'ospitalità di alto livello.È richiesta un'esperienza consolidata in ruoli simili, eccellenti capacità comunicative e...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo PartitaChi siamoCrazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Capo Partita

    2 giorni fa


    Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo PartitaChi siamoCrazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo.Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo PartitaChi siamoCrazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria : rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo.Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del...


  • Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    CAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOJoin to apply for theCAPO PARTITA DI PASTICCERIA PER ALBÒRI | LAKE COMOrole atBelvedere BellagioCerchiamo una figura tecnica e creativa, capace di coniugare precisione, eleganza e sensibilità verso materia prima.In Albòri collaborerai con il Pastry Chef per valorizzare la nostra identità gastronomica...