Chef De Rang ? Ristorante Vignamare

19 ore fa


Uri, Italia Hosco A tempo pieno

HoscoIlRistorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricercaChef de Rangda inserire nel team di sala.La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante.?Ruolo e Responsabilità? Gestione autonoma del rango assegnato? Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio? Presentazione dei piatti e cura del servizio al tavolo? Collaborazione con cucina e maitre per il corretto svolgimento del servizio? Contributo al mantenimento degli standard di qualità e ospitalità? Supporto ai commis e al personale junior di sala?Profilo? Esperienza pregressa comeChef de Rangin ristoranti di buon livello? Ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio? Conoscenza delle basi di servizio di sala e delle dinamiche di brigata? Interesse per la gastronomia, il vino e il servizio di qualità? Conoscenza della lingua italiana; inglese richiesto (altre lingue gradite)? Professionalità, affidabilità e spirito di squadra?Offerta? Inserimento in un ristorante strutturato e riconosciuto? Ambiente di lavoro professionale e stimolante? Possibilità dicontratto stagionale o continuativo? Retribuzione commisurata all'esperienza? Opportunità di crescita professionaleAlloggioSede di lavoro:Ristorante Vignamare ? Liguria?**Chef de Rang ? Ristorante VignamareLiguria, Italy**Ristorante Vignamare, a fine dining restaurant deeply connected to its agricultural estate and the Ligurian territory, is seeking a Chef de Rang to join its front-of-house team.The successful candidate will be responsible for managing their assigned section, delivering attentive, refined service in line with the restaurant's high standards.Role & ResponsibilitiesFull responsibility for the assigned section (rang)Welcoming and assisting guests throughout the servicePresenting dishes and ensuring precise table serviceCoordinating with the kitchen and maitre to ensure smooth service flowMaintaining service standards and attention to detailSupporting and guiding junior front-of-house staffCandidate ProfileProven experience as a Chef de Rang in fine dining or high-quality restaurantsStrong communication and interpersonal skillsSolid knowledge of professional table service and FOH operationsPassion for gastronomy, wine and hospitalityFluent Italian; good command of English required (additional languages a plus)Professional, reliable and team-orientedWhat We OfferPosition in a recognised, high-level restaurantProfessional and stimulating working environmentOpportunity for seasonal or long-term employmentCompetitive salary, commensurate with experienceCareer growth opportunitiesAccommodationSettore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie



  • Uri, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    IlRistorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricercaChef de Rangda inserire nel team di sala.La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante.Ruolo e ResponsabilitàGestione autonoma del rango...


  • Uri, Italia Peq Agri A tempo pieno

    IlRistorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricercaChef de Rangda inserire nel team di sala.La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante.?Ruolo e Responsabilità• Gestione autonoma del...


  • Uri, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    IlRistorante Vignamare, ristorante di alta cucina legato alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricercaChef de Rangda inserire nel team di sala.La figura sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio attento, elegante e coerente con gli standard del ristorante.?Ruolo e Responsabilità• Gestione autonoma del...

  • Chef De Rang

    4 giorni fa


    Uri, Italia Ristorante Miky A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Chef De Rang

    6 giorni fa


    Uri, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    I nostri valori La passione è il primo motore del nostro Gruppo: tutto è nato proprio da una scintilla di passione di Miky e Simonetta che hanno trasmesso l'amore per la propria professione a tutta l'intera squadra.Non c'è collaborazione senza verità, confronto e fiducia: nel Gruppo troverai sempre una porta aperta per poter esprimere le tue emozioni...

  • Sous-Chef

    2 giorni fa


    Uri, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    **Sous Chef Ristorante VignamareLiguria**Il Ristorante Vignamare, realtà di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina.La cucina di Vignamare valorizza la stagionalità, la materia prima e l identità del territorio, coniugando tradizione e tecnica...

  • Sous-Chef

    20 ore fa


    Uri, Italia Peq Agri A tempo pieno

    **Sous Chef – Ristorante VignamareLiguria**Il Ristorante Vignamare, realtà di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina.La cucina di Vignamare valorizza la stagionalità, la materia prima e l'identità del territorio, coniugando tradizione e...

  • Sous-Chef

    19 ore fa


    Uri, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    **Sous Chef – Ristorante VignamareLiguria**Il Ristorante Vignamare, realtà di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina.La cucina di Vignamare valorizza la stagionalità, la materia prima e l'identità del territorio, coniugando tradizione e...


  • Uri, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco**Sous Chef ? Ristorante VignamareLiguria**Il Ristorante Vignamare, realtà di alta ristorazione profondamente legata alla propria azienda agricola e al territorio ligure, ricerca un/una Sous Chef da inserire nella brigata di cucina.La cucina di Vignamare valorizza la stagionalità, la materia prima e l'identità del territorio, coniugando tradizione e...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Uri, Italia Sesta Terra Natural Resort A tempo pieno

    Un resort di lusso nella natura cerca un cameriere chef de rang per il ristorante interno.Il candidato avrà la responsabilità di accogliere gli ospiti e supervisionare il servizio di sala, garantendo un'esperienza culinaria di alta qualità.È richiesta esperienza consolidata, conoscenze in gestione delle prenotazioni e un buon livello di comunicazione.La...