General Restaurant Manager
6 giorni fa
GENERAL MANAGER sede Obicà Serravalle (all'interno del Designer Outlet - via della Moda 1 Serravalle Scrivia).QUALCOSA SU DI NOIObicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del **** e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE:Hai esperienza come Restaurant Manager o Direttore di Sala, preferibilmente di almeno 2/3 anni in contesti di ristorazione tradizionale o organizzata.Sei in grado di gestire in modo operativo e strategico un ristorante, garantendo il rispetto delle direttive aziendali e la soddisfazione dei clienti.Hai ottime capacità di gestione del personale: selezione, formazione, organizzazione e motivazione del team.Possiedi esperienza nella gestione di bar/cocktail bar (plus).Sei appassionato/a di ristorazione, attento/a alla qualità delle materie prime e hai una buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.Sei disponibile a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.Hai una buona conoscenza della lingua inglese.COSA FARAI:Sarai responsabile del rispetto e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti.Gestirai la contabilità di cassa e i versamenti in banca.Garantirai il corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del punto vendita.Supervisionerai il servizio, assicurandoti che ogni cliente viva un'esperienza gastronomica eccellente.Organizzerai lo staff: selezione, formazione, pianificazione turni e supporto quotidiano.Monitorerai la gestione delle scorte, gli ordini e il conto economico del locale, rispettando i budget aziendali.Verificherai gli aspetti legati a HACCP e sicurezza sul lavoro.COSA OFFRIAMO:Un ambiente di lavoro stimolante e giovanile, con un forte focus sull'espansione internazionale.Formazione professionale e percorsi di crescita interna per sviluppare competenze manageriali e operative.Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.Benefits aziendali: cellulare aziendale e bonus legati ai KPI's.Pront* a entrare in squadra?NON SONO PREVISTI TURNI SPEZZATI E SERALI.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/HotellerieSalario netto mensile: EUR **** - EUR ****Anni di esperienza: 2-3 anniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
-
Restaurant Manager
2 settimane fa
Alessandria, Italia Altro A tempo pienoTalent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpaSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di...
-
Restaurant Manager
3 settimane fa
Alessandria, Italia Altro A tempo pienoSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorantePIZZIKOTTO ad Alessandriastiamo ricercando un/aDirettore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema...
-
Restaurant Manager
3 settimane fa
Alessandria, Italia Altro A tempo pienoSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema...
-
Restaurant Manager
2 giorni fa
Alessandria, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno???? Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.?? Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).?? Inquadramento e benefit : Retribuzione fissa +...
-
Restaurant Manager
2 settimane fa
Alessandria, Italia Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia. Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager). Inquadramento e benefit Retribuzione fissa + sistema...
-
General Restaurant Manager
2 settimane fa
Alessandria, Italia Obic A tempo pienoGENERAL MANAGER sede Obic Serravalle (all'interno del Designer Outlet – via della Moda 1 Serravalle Scrivia). QUALCOSA SU DI NOI Obic Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obic nasce a Roma nel maggio del **** e da quell'anno abbiamo...
-
General Restaurant Manager
2 settimane fa
Alessandria, Italia Obic A tempo pienoGENERAL MANAGER sede Obic Serravalle (all'interno del Designer Outlet – via della Moda 1 Serravalle Scrivia). QUALCOSA SU DI NOI Obic Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obic nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo...
-
General Restaurant Manager
2 settimane fa
Alessandria, Provincia di Alessandria, Italia Obic A tempo pienoGENERAL MANAGER sede Obic Serravalle (all'interno del Designer Outlet – via della Moda 1 Serravalle Scrivia). QUALCOSA SU DI NOI Obic Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obic nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo...
-
Strategic Growth General Manager
6 giorni fa
Alessandria, Italia High Professional A tempo pienoUn'importante realtà di gestione in Piemonte cerca un General Manager - Managing Director per guidare l'organizzazione e gestire le strategie aziendali.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, ottime capacità di leadership e una padronanza della lingua inglese.Questo ruolo richiede motivazione, capacità organizzative e di...
-
Strategic Growth General Manager
1 settimana fa
Alessandria, Italia High Professional A tempo pienoUn'importante realtà di gestione in Piemonte cerca un General Manager - Managing Director per guidare l'organizzazione e gestire le strategie aziendali. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, ottime capacità di leadership e una padronanza della lingua inglese. Questo ruolo richiede motivazione, capacità organizzative e di...
