Demi Chef Pastry
18 ore fa
The MaisonHotel Pitrizza è alla ricerca del nostro prossimoDemi Chef Pastryper il suo reparto cucinario della cucina.Riferirà direttamente al Sous Chef.Dovrà applicare le regole elementari di sicurezza personale e igiene.Il Demi Chef Pastry svolge le attività in cucina assicurando al contempo il lavoro di squadra.A new challenge...Preparare gli ingredienti ed eseguire attività di base di cucina.Cucinare e impiattare i piatti sotto la supervisione del Chef de Partie Pastry.Mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria postazione di lavoro.Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza nella manipolazione degli alimenti.Requisito fondamentale dei pilastri dell'igiene e dell'HACCP.Collaborare con gli altri membri del team per garantire un servizio fluido ed efficiente.Contribuire alla formazione del nuovo personale e partecipare alle formazioni interne.Controllare l'uso appropriato degli ingredienti per ridurre al minimo gli sprechi.Avere una solida conoscenza del controllo dei costi e del massimo utilizzo degli alimenti.Requisito fondamentale del FIFO e del controllo delle scorte per garantire prodotti in eccellenti condizioni.Partecipare al controllo di inventario di base.Segnalare qualsiasi problema con le attrezzature o gli ingredienti al Chef de Partie Pastry/Sous Chef Pastry.A personality, a profile, an expertise...Formazione tecnica in gastronomia o cucina professionale.Esperienza precedente nella cucina professionale, preferibilmente in hotel o ristoranti di alto livello.Conoscenza avanzata delle tecniche culinarie e degli standard igienici.Capacità di lavorare sotto pressione e in squadra.Atteggiamento proattivo, ordinato e attento ai dettagli.Capace di mantenere una comunicazione integrata con il proprio team e gli altri reparti.Atteggiamento positivo e mentalità per lavorare in squadra.Senso di puntualità e responsabilità di presenza.Senso di organizzazione.Adattabilità e apprendimento continuo.Impegno per la Qualità e senso degli alti standard richiesti.#J-*****-Ljbffr
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Demi Chef Pastry
6 giorni fa
Egna, Italia Cheval Blanc A tempo pienoThe Maison Hotel Pitrizza è alla ricerca del nostro prossimo Demi Chef Pastry per il suo reparto cucinario della cucina.Riferirà direttamente al Sous Chef.Dovrà applicare le regole elementari di sicurezza personale e igiene.Il Demi Chef Pastry svolge le attività in cucina assicurando al contempo il lavoro di squadra.A new challenge Preparare gli...
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Demi Chef Pastry
18 ore fa
Egna, Italia Cheval Blanc A tempo pienoUn prestigioso hotel in Sardegna cerca un Demi Chef Pastry per il reparto cucina.Il candidato ideale ha formazione in gastronomia e esperienza in ambienti di alto livello.Sarà responsabile della preparazione e dell'impiattamento, assicurando il rispetto delle norme di igiene e qualità.Il lavoro consiste nel collaborare con il team e contribuire alla...
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Commis E Demi Chef
2 settimane fa
Egna, Italia 7Pines Resort Sardinia A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando un talentuoso Commis e Demi chef per unirsi al nostro team dinamico in un rinomato ristorante.Il candidato ideale sarà appassionato di cucina e avrà la capacità di assistere il nostro chef nella preparazione di piatti eccezionali.ResponsabilitàAssistere il capo cuoco nella preparazione di piatti di alta qualitàSeguire le...
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Commis - Demi Chef De Rang
2 giorni fa
Egna, Italia 7Pines Resort Sardinia A tempo pienoSei appassionato di gastronomia e desideri far parte di un team dinamico e stimolante?Stiamo cercando un Commis - Demi chef de rang per unirsi al nostro ristorante di alto livello e contribuire al nostro obiettivo di offrire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti.Come Commis - Demi chef de rang, sarai responsabile di assistere il personale di...
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Pastry Chef
18 ore fa
Egna, Italia Mangia'S A tempo pienoMangia's Santa Teresa Gallura, Sardinia, ItalyMangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti...
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Egna, Italia Mangia'S A tempo pienoUn prestigioso resort in Sardegna cerca un Pastry Chef per la stagione estiva ****.Le responsabilità includono la creazione di dolci e pasticceria, la formazione del personale e la supervisione degli standard qualitativi.Richiesta esperienza consolidata in pasticceria e conoscenza delle norme HACCP.L'azienda offre un contratto stagionale, possibilità di...
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Demi Chef De Rang
2 settimane fa
Egna, Italia Hnh Group A tempo pienoAlmar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...
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Demi Chef De Rang
2 settimane fa
Egna, Italia Hosco.Com A tempo pienoAlmar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius efacente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...
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Demi Chef De Rang
19 ore fa
Egna, Italia Hosco.Com A tempo pienoAlmar Timi Ama Resort & spa,sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rangin previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperai:Operativamente del servizio in sala collaborando con il team di sala in sinergia con gli chef de rangPresentare i piatti in modo accurato e tempestivo, garantendo...
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Chef De Partie Pastry
18 ore fa
Egna, Italia Cheval Blanc A tempo pienoThe MaisonProgettato nel **** dall'architetto italiano Luigi Vietti sulle dolci colline della Costa Smeralda, l'Hotel Pitrizza è un rifugio discreto posto di fronte al Mediterraneo.Come Chef de Partie Pastry, farai parte del team Pastry e sarai responsabile di vari compiti.Risponderai al nostro Pasticcere Esecutivo.A new challenge...Garantire il rispetto...
