Chef De Partie...
2 giorni fa
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione:La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità:- Selezionare la qualità degli alimenti- Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa- Verificare qualità e quantità di mise en place- Eseguire le preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef- Seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard- Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischiRequisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:- Diploma di Scuola Alberghiera- Esperienza pregressa maturata presso hotel o catene alberghiere di alto livello- Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali- Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti- Disponibilità lavoro su turniSoft skills- Serietà ed affidabilità- Ottime capacità relazionali, organizzative e di problem solving- Senso di responsabilità e Team PlayerSede di lavoro: Ferno (VA)Orario di lavoro: Full time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo consecutivi per il servizio colazioni sulla fascia oraria che va dalle 4.30 alle 13 all'incirca.Tipologia contrattuale: Contratto di assunzione a tempo determinato diretto iniziale di 6 mesi con possibilità di proroga al Livello C2 o C3 del CCNL Commercio.Benefit: Mensa aziendale, Palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso hotels della compagnia e 50%sconto presso la spa dell'albergoSi invitano i candidati di entrambi i sessi (L.******) a prendere visione dell'informativa sulla privacy (art.13, Reg EU ********) pubblicata sul sito .Etjca S.P.A. (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005)
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Chef De Partie
2 giorni fa
Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pienoChef De Partie Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Bardi, Italia Crazy Pizza A tempo pienoChef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Bardi, Italia Bioesserì A tempo pienoBorgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/achef de partieDescrizione del ruoloLo/LaChef de Partiesarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...
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Chef De Cuisine, Sous Chef, Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoChef De Partie Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoSi cerca Chef De Partie per ristorante di lusso a Milano.Richiesta esperienza pregressa e disponibilità a turni.
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Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione:La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità:Selezionare la qualità...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione :La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità :Selezionare la...
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Pasticciere/Chef De Partie
7 giorni fa
Bardi, Italia Gruppo Una S.P.A. A tempo pienoUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE all'interno della nostra struttura UNA HOTELS Expo Fiera Milano situata a Pero (MI).La risorsa, in stretta collaborazione...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioni Descrizione e Caratteristiche della Posizione : La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place. Ruolo e Responsabilità : Selezionare la...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Bardi, Italia Etjca Group A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione:La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità:- Selezionare la qualità...
