Chef De Partie

15 ore fa


Siracusa, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels & Resorts, TRS Hotels, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel e BLESS Collection Hotels, Only You Hotels, The Unespected Hotels, Hard Rock Hotels per soddisfare ogni tipo di ospite cinque stelle e convertire ogni cliente in FanGrand Palladium Sicilia Resort & SPA Situato a Campofelice di Roccella, il Grand Palladium Sicilia è un resort 5 stelle fronte mare, immerso in giardini lussureggianti e con accesso diretto a una delle spiagge più estese della costa nord siciliana.La struttura offre: 469 camere moderne; 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; 6 Bar; Mice e Banqueting; Spa & Wellness Center con area idroterapia; Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Chef de Partie Ruolo: Lo Chef de Partie è responsabile della gestione di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort.Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'Executive Chef per assicurare qualità e coerenza nel servizio.Responsabilità principali: Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita Supervisione e formazione dei commis assegnati Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini Applicazione delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare Contributo alla creazione di nuove proposte gastronomiche Requisiti richiesti: Esperienza consolidata come Chef de Partie in hotel, resort o ristoranti di alto livello Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie Capacità di leadership e gestione del team Creatività e attenzione al dettaglio Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Sede di lavoro : Campofelice di Roccella (PA).Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.Benefit: Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Benefit Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.


  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Siracusa, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasilein continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente,Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de partie

    3 settimane fa


    Siracusa, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.a. A tempo pieno

    **Summary**: Per il nostro hotel di Ortigia siamo alla ricerca di uno **Chef De Partie **che sovrintenda alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizzi i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le **conoscenze e abilità richieste** comprendono: la conoscenza delle **modalità di preparazione degli alimenti** sia cotti che crudi, dei **vari...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Siracusa, Italia BRICHE AMELIE A tempo pieno

    Cerchiamo per hotel 4 stelle a Siracusa (SR): - **CHEF DE RANG** Per la stagione estiva da subito fino a ottobre Vitto e alloggio previsto Un giorno di riposo settimanale Stipendio ~1700 lordo Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - chef de rang: 1 anno...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Siracusa, Sicilia, Italia VOIhotels A tempo pieno

    VOIhotels è l'anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano:Alpitour World.Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la nostra storia,VOIhotelsporta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa


    Siracusa, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.a. A tempo pieno

    **Summary**: Per il nostro hotel di Ortigia, stiamo cercando uno **Chef De Rang** che abbia la responsabilità del servizio nella zona di lavoro a lui assegnata in sala. **Cameriere** professionista, segue tutte le fasi del servizio, incluso il compito di prendere le comande. Mantiene un rapporto costante e cordiale con la clientela. Questa figura...


  • Siracusa, Italia VOIHOTELS A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera di Alpitour World. Con una collezione di 22 strutture propone un modello di vacanza che fa bene a chi la sceglie e al luogo che la ospita. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e...

  • Chef

    7 giorni fa


    Siracusa, Italia Hotel Borgo Pantano - Siracusa A tempo pieno

    Struttura alberghiera situata a Siracusa, in contesto di prestigio e orientata all'eccellenza gastronomica, è alla ricerca di professionisti qualificati da inserire nel proprio team di cucina per la prossima stagione:Posizioni aperte:1 Chef de Cuisine1 Sous Chef1 Chef de PartieRequisiti:Esperienza consolidata in contesti di livello, forte competenza nella...


  • Siracusa, Italia VOIHOTELS A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera di Alpitour World. Con una collezione di 23 strutture propone un modello di vacanza che fa bene a chi la sceglie e al luogo che la ospita. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Siracusa, Italia Nationaljob A tempo pieno

    National Job Srl, Agenzia per il lavoro, in accordo con importante Catena Alberghiera Italiana, ricerca **Chef de Rang** **Principali Responsabilità**: - Cura della mise-en-place - Accoglienza clienti e accompagnamento ai tavoli - Presentazione menù e presa in carico delle ordinazioni - Coordinamento personale di sala - Verifica livello del servizio in...