Cuoco / Responsabile Di Cucina
6 ore fa
e-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco / responsabile di cucina .Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica si combina con un ambiente accogliente, verde e inclusivo.La cucina si ispira alla tradizione italiana, reinterpretata in chiave moderna con attenzione alla stagionalità e alla genuinità delle materie prime.La risorsa ideale è un professionista esperto, appassionato di cucina italiana e capace di gestire in autonomia tutte le attività operative e organizzative della cucina.Cerchiamo una persona motivata, precisa e orientata alla qualità, con uno stile di lavoro proattivo e collaborativo.Responsabilità principaliGestione operativa della cucina e coordinamento del personale;Organizzazione del servizio e rispetto delle normative igienico-sanitarie;Pianificazione e sviluppo del menù in collaborazione con la direzione;Controllo costi, approvvigionamenti e gestione fornitori;Cura dei dettagli e attenzione alla presentazione dei piatti.RequisitiEsperienza consolidata nel ruolo di cuoco o chef, preferibilmente in ristoranti o bistrot moderni;Ottima conoscenza della cucina italiana e delle tecniche di preparazione;Capacità di leadership e gestione del personale;Passione, affidabilità e atteggiamento positivo;Gradito possesso dell'attestato HACCP;Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Inserimento diretto con Fondazione, CCNL Turismo (inquadramento da definire in base all'esperienza).Orario di lavoro: da martedì a sabato, dalle 12:00 alle 23:*****:30.#eworkL'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs.********.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE ******** - all'indirizzo web: Hotel / TurismoRuolo: Ristorazione / HotellerieAnni di esperienza: 3-5 anniPercentuale di occupazione: Full-timeDisponibilità lavorativa: Lavoro su turniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoInquadramento: OperaioLivello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore#J-*****-Ljbffr
-
Cuoco Responsabile di Cucina
1 giorno fa
Milano, Italia Malo srl A tempo pienoRicerchiamo cuoco responsabile della cucina, con il compito di proporre periodicamente menù diversi per i diversi servizi: pranzo, brunch, aperitivo/cena. La figura dovrà essere in grado di organizzare e gestire il lavoro della squadra, occuparsi del food cost, di gestire e selezionare i fornitori e avere spiccate capacità comunicative nell’ambito del...
-
Cuoco Responsabile di Cucina
3 giorni fa
Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno**Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...
-
Cuoco Responsabile di Cucina
1 giorno fa
Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno**Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...
-
Cuoco / Responsabile Di Cucina
2 settimane fa
Milano, Italia E-Work A tempo pienoe-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamo Inserimento diretto CCNL Turismo...
-
Cuoco / Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Milano, Italia E-Work A tempo pienoe-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamo - Inserimento diretto – CCNL...
-
Cuoco / Responsabile Di Cucina
1 settimana fa
Milano, Italia E-Work A tempo pienoe-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano. Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna. Cosa offriamo - Inserimento diretto – CCNL...
-
CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA
2 settimane fa
Milano, Italia E-Work A tempo pienoe-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano. Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna. Cosa offriamo - Inserimento diretto – CCNL...
-
Cuoco Responsabile di Cucina
1 settimana fa
Milano, Italia Malo srl A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.100,00 al mese Disponibilità: - Turni Domande di preselezione: - Sei domiciliato a Milano? Esperienza: - Cuoco responsabile di cucina: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)
-
Cuoco Responsabile di Cucina
1 settimana fa
Milano, Italia POC SRL A tempo pienoDeus Ex Machina è un brand di abbigliamento rivolto al mondo moto e surf. Deus Cafe è l'anima F&B del brand e propone piatti in linea con l'universo DEM: piatti della cucina nazionale e internazionale, proposti per godere della tavola e della compagnia. Selezioniamo per il nostro temple di Milano (quartiere Isola) un cuoco responsabile di cucina (no...
-
CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA
6 giorni fa
milano, Italia Altro A tempo pienoe-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco / responsabile di cucina .Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica...
