Pastry Chef

12 ore fa

Egna, Italia Mangia'S A tempo pieno

Mangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita.A testimonianza del nostro impegno per l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton.Descrizione della posizioneStiamo cercando la stagione estiva **** un Pastry Chef da inserire nella nostra struttura Mangia's TUI BLUE Budoni Sardinia.La risorsa ideale è responsabile della preparazione e presentazione di dolci e prodotti da forno, garantendo qualità, gusto e creatività.Supervisiona il team di pasticceria, gestisce le materie prime e assicura ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie.ResponsabilitàIdeare e realizzare dolci, pasticceria e prodotti da forno secondo standard di qualità e presentazioneCoordinare, formare e supervisionare il personale di pasticceria.Gestire scorte, ordini e utilizzo efficiente degli ingredienti.Monitorare gusto, aspetto e coerenza dei prodotti.Mantenere ordine nelle aree di lavoro e rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP).Coordinarsi con gli altri reparti per garantire tempi di servizio e coerenza dell'offerta culinaria.RequisitiEsperienza consolidata in pasticceria professionale.Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria, cioccolateria e decorazione.Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).Predisposizione a lavorare in teamPrecisione e organizzazione nel lavoro quotidiano.Cosa si offreTipologia di contratto stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (1€ al giorno)Opportunità di crescita professionale all'interno dell'aziendaAmbiente di lavoro dinamico e collaborativoFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento#J-*****-Ljbffr

  • Demi Chef Pastry

    19 ore fa

    Egna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

    The Maison Hotel Pitrizza è alla ricerca del nostro prossimo Demi Chef Pastry per il suo reparto cucinario della cucina.Riferirà direttamente al Sous Chef.Dovrà applicare le regole elementari di sicurezza personale e igiene.Il Demi Chef Pastry svolge le attività in cucina assicurando al contempo il lavoro di squadra.A new challenge...Preparare gli...

  • Chef De Partie Pastry

    5 ore fa

    Egna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

    Overview Hotel Pitrizza, situato sulle dolci colline della Costa Smeralda, è un rifugio discreto di fronte al Mediterraneo. Ruolo: Chef de Partie Pastry. Farai parte del team Pastry e sarai responsabile di vari compiti. Risponderai al Pasticcere Esecutivo. Responsibilities Garantire il rispetto delle SOP e delle P&P nella propria area. Seguire gli ordini e...

  • Pastry Chef

    20 ore fa

    Egna, Italia Mangia'S Group A tempo pieno

    Mangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano...

  • Pastry Chef Estivo

    20 ore fa

    Egna, Italia Mangia'S Group A tempo pieno

    Un prestigioso brand dell'ospitalità cerca un Pastry Chef per la stagione estiva **** al Mangia's Sardinia Resort.Il candidato ideale si occuperà della preparazione di dolci e prodotti da forno, supervisionando il team di pasticceria e garantendo la qualità e igiene.La posizione offre un contratto stagionale, possibilità di alloggio e un ambiente di...

  • Pastry Chef Estivo: Creazione Dolci

    12 ore fa

    Egna, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Un prestigioso brand dell'ospitalità cerca un Pastry Chef da inserire nella struttura a Budoni, Sardegna, per la stagione estiva ****.La risorsa sarà responsabile della preparazione e presentazione di dolci e prodotti da forno, coordinando il team di pasticceria e gestendo le materie prime.Si offre contratto stagionale con vitto e possibilità di alloggio,...

  • Head Chef

    19 ore fa

    Egna, Italia Hosco A tempo pieno

    HoscoHEAD CHEFRocco Forte Hotels is looking for talented individualsfor the upcoming opening in Liscia di Vacca, Porto Cervo, Sardinia. Located in one of the most stunning coastal areas of Sardinia, the new resort, opening in ****, will offer an exceptional hospitality experience. The property will feature a state-of-the-art spa, dedicated meeting and events...