Secondo Maître

2 giorni fa


Lazio, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio ****.Offriamo un'esperienza unica, all'insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.Luogo di lavoroCastelnuovo Berardenga, Siena, ToscanaTipologiaA tempo pieno, in sede.RuoloSiamo alla ricerca di unSecondo Maîtremotivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage.Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo.La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 8-10 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.Responsabilità principaliCoordinamento e supervisione dello staff di salaAccoglienza e gestione degli ospitiOrganizzazione del servizio e dei turniCollaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficienteGestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticitàMantenimento degli standard di qualità del localeRequisitiEsperienza comprovata nel ruoloOttime capacità di leadership e comunicazioneForte orientamento al cliente e attenzione ai dettagliCapacità di lavorare sotto pressione e problem solvingConoscenza dei principali protocolli di servizioDisponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festivitàConoscenza almeno della lingua inglesePreferibilmente automunito/aCosa OffriamoAmbiente di lavoro stimolante e dinamicoOpportunità di crescita e di sviluppo professionalePacchetto retributivo in linea con il ruolo2 giorni di riposo settimanaliVitto durante il turno di lavoroAlloggio per dipendenti non residentiUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR).Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito


  • Secondo Maître

    2 giorni fa


    Lazio, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5...

  • Secondo Maitre

    3 giorni fa


    Lazio, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Istana, per uno dei ristoranti del suo gruppo, è alla ricerca di un/una secondo Maître appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team.Responsabilità principali:-Organizzazione del servizio di colazione, lunch e dinner-Controllo dell'utilizzo e della manutenzione delle...

  • Secondo Maître

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Fontanelle Estate A tempo pieno

    Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5...

  • Ii Maitre

    8 ore fa


    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    BWH Hotels Italia scpa Società Benefit – TarantoSi occupa del mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.Contratto a tempo determinato con possibilità di passare...Gi Group SpA Filiale di Milano RistorazioneGrafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze,...

  • Maitre Di Sala

    9 ore fa


    Lazio, Italia Bwh Hotels Italy & South-East Europe A tempo pieno

    Hotel di prossima affiliazione BWH cerca un/aMaître Operativo di Salaesperto/a e appassionato/a, con conoscenza dei vini, per guidare il team e garantire un servizio di eccellenza.Si ricerca una figura di riferimento per la sala, capace di unireleadership, empatia e competenza enologica.ResponsabilitàGestione operativa: Coordinare tutte le attività della...


  • Lazio, Italia Futura Vacanze S.P.A. Tour Operator A tempo pieno

    Selezione Personale di Sala – Stagione Estiva ****Per la stagione estiva ****, le nostre strutture situate inPuglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campaniaricercano personale qualificato da inserire neiReparti Ristorazione / Sala, in contesti di villaggistica organizzata.Figure ricercate:?? Maître?? Chef de Rang?? Camerieri di Sala – Addetti allo...

  • Maitre

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Barceló Hotel Group A tempo pieno

    Barceló Hotel Group– Per le strutture diRoma, Hotel Midas, Occidental Aran Park e Occidental Aurelia – ricerca la figura professionale diMaitre(da Marzo per la sede di Via Sardiello, 22).ResponsabilitàGestisce le operazioni di sala e accoglie gli ospiti;Supervisiona i camerieri e gestisce le prenotazioni;Assicura un'esperienza cliente impeccabile...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Restaurant Manager - Borgo Scopeto Wine & Country RelaisSei iscritto/a a questo annuncio Sede Italia, Toscana, Siena.Settore: Hotel/Turismo.Ruolo: Ristorazione/HotellerieData ultimo aggiornamento: 04/01/2026 2026-04-04Sito web: hosco.comVerifica la tua compatibilità con questo annuncioBorgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte...

  • 1° Maitre

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Mcdonald'S A tempo pieno

    Descrizione aziendaLavorare da McDonald's significa far parte di una grande famiglia, formata da oltre ****** persone che lavorano all'interno di un ambiente giovane e stimolante.Il contributo di ciascuno è fondamentale per raggiungere insieme gli obiettivi e l'unicità di ognuno è per noi fonte di arricchimento.La formazione è il motore per la crescita...


  • Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager ?Borgo San Jacopo ?1 stella Michelin - Lungarno CollectionVerifica la tua compatibilità con questo annuncioLungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un talentuoso Assistant Restaurant Manager di fare parte della squadra del ristorante stellato Borgo San Jacopo.La nostra ricerca si rivolge a professionisti che...