Addetto/A Alla Conduzione E Regia Delle Linee Di Cottura E Supervisione Del Processo
1 settimana fa
Menz&Gasser: Smart food, happy peopleDa 90 anni siamo un'azienda italiana a conduzione familiare, giunta oggi alla terza generazione.Questa lunga esperienza alimenta da sempre la nostra capacità di fare innovazione, mettendo qualità e servizio al centro di tutto ciò che facciamo, per offrire ogni giorno il meglio a chi sceglie i nostri prodotti.Grazie a un'offerta ampia e flessibile e all'utilizzo delle migliori materie prime, siamo leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate, con una presenza di rilievo nei canali G.D.O., Pasticceria e Ho.Re.Ca, sia in Italia che in oltre 60 Paesi.Con due stabilimenti in Italia e uno in Malesia, siamo proiettati verso una crescita non solo nazionale, ma anche internazionale. Rispetto, Onestà, Curiosità e Passione sono i valori che accompagnano il nostro sviluppo e che promuoviamo sia all'interno che all'esterno della nostra azienda. Siamo attivamente impegnati nello svolgere un ruolo sociale attivo all'interno della comunità, nel garantire il benessere dei nostri collaboratori e nel difendere l'ambiente con azioni tangibili.Far parte di Menz&Gasser significa mettersi in gioco in un ambiente dinamico, dove le sfide diventano progetti concreti. È un'opportunità per collaborare in team interfunzionali, confrontandosi con una realtà in continua trasformazione e dove poter fare la differenza.La risorsa nello specifico si occuperà di:- Controllare che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta.- Miscelare e cucinare i singoli ingredienti rispettando le quantità, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate in ricetta per l'alimentazione degli impianti, preceduta dal controllo e registrazione dei parametri indicati nei documenti di specifica.- Registrare il numero di prodotti effettuati e il consumo effettivo dei materiali.- Gestire il corretto funzionamento degli impianti seguendo con tempestività eventuali problemi e malfunzionamenti.- Nel caso riscontrasse delle non conformità con i parametri indicati in ricetta interrompere il processo ed identificare e bloccare la merce non idonea.- Eseguire i lavaggi intermedi e finali degli impianti previsti dal programma di produzione secondo le procedure previste dall'Assicurazione Qualità.- Comunicare immediatamente al superiore variazioni alla tecnologia di lavorazione per migliorare la qualità del prodotto o per semplificare lo svolgimento del lavoro.- Registrare i dati di processo sull'apposita modulisticaSi richiedono:-diploma di istruzione tecnica (chimico, informatico, agrario, meccanico etc.)-buona conoscenza dell'utilizzo PLC-disponibilità al lavoro su 3 turniSede di lavoro: Novaledo.Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (D. Lgs ********).
-
Novaledo, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie Italia, filiale di Trento, seleziona per importante azienda cliente con sede a Novaledo (TN) un/una: ADDETTO/A ALLA CONDUZIONE E REGIA DELLE LINEE DI COTTURA E SUPERVISIONE DEL PROCESSO La figure selezionata, nel reparto cucina, si occuperà di: Controllare che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta; Miscelare...
-
Novaledo, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pienoSynergie Italia, filiale di Trento, seleziona per importante azienda cliente con sede a Novaledo (TN) un/una:ADDETTO/A ALLA CONDUZIONE E REGIA DELLE LINEE DI COTTURA E SUPERVISIONE DEL PROCESSOLa figure selezionata, nel reparto cucina, si occuperà di:Controllare che la qualità (tipo, codice) delle materie prime sia quella indicata in ricetta;Miscelare e...
-
Responsabile Linee di Cottura e Supervisione Processo
3 settimane fa
Novaledo, Italia Menz & Gasser Italia A tempo pienoUn'azienda leader nella produzione alimentare con sedi nel settore delle confetture cerca un Addetto/a alla conduzione e regia delle linee di cottura. Il candidato ideale deve avere un diploma tecnico e buona conoscenza dei PLC, oltre alla disponibilità per lavoro su tre turni. Il ruolo prevede il controllo della qualità delle materie prime, la...
-
Novaledo, Italia Menz & Gasser Italia A tempo pienoADDETTO/A ALLA CONDUZIONE E REGIA DELLE LINEE DI COTTURA E SUPERVISIONE DEL PROCESSO (REG) F/M/D Con 90 anni di storia, Menz&Gasser è un’azienda italiana e familiare alla terza generazione, oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate. Grazie a un’offerta ampia e flessibile, e all’utilizzo delle migliori materie prime,...
-
Addetto/a Alla Produzione
1 settimana fa
Novaledo, Italia MENZ&GASSER A tempo pieno**MENZ&GASSER **è un'azienda italiana alla terza generazione, con oltre 80 anni di esperienza, è oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture/marmellate e miele. Risultato ottenuto grazie ad un lavoro di squadra costante e continuo. L’azienda con i suoi prodotti è presente nei canali food service, pasticceria, industria e retail, in...
-
Addetto Alla Produzione
3 giorni fa
Novaledo, Italia MENZ&GASSER A tempo pieno**MENZ&GASSER **è un'azienda italiana alla terza generazione, con oltre 80 anni di esperienza, è oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture/marmellate e miele. Risultato ottenuto grazie ad un lavoro di squadra costante e continuo. L’azienda con i suoi prodotti è presente nei canali food service, pasticceria, industria e retail, in...
-
Novaledo, Italia MENZ&GASSER A tempo pienoMenz&Gasser: Smart food, happy people Da 90 anni siamo un’azienda italiana a conduzione familiare, giunta oggi alla terza generazione. Questa lunga esperienza alimenta da sempre la nostra capacità di fare innovazione, mettendo qualità e servizio al centro di tutto ciò che facciamo, per offrire ogni giorno il meglio a chi sceglie i nostri prodotti....
-
Novaledo, Italia MENZ&GASSER A tempo pieno**MENZ&GASSER**è un'azienda italiana alla terza generazione, con oltre 80 anni di esperienza, è oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture/marmellate e miele. Risultato ottenuto grazie ad un lavoro di squadra costante e continuo. L’azienda con i suoi prodotti è presente nei canali food service, pasticceria, industria e retail, in...
-
Novaledo, Italia Menz&Gasser A tempo pienoCon 90 anni di storia, Menz&Gasser è un'azienda italiana e familiare alla terza generazione, oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate.Grazie a un'offerta ampia e flessibile, e all'utilizzo delle migliori materie prime, siamo presenti nei canali G.D.O., Pasticceria e Ho.Re.Ca, in Italia e in oltre 60 Paesi.Con due...
-
Novaledo, Italia MENZ&GASSER A tempo pienoCon 90 anni di storia, **Menz&Gasser**è un’azienda italiana e familiare alla terza generazione, oggi leader nella produzione e nel confezionamento di confetture e marmellate. Grazie a un’offerta ampia e flessibile, e all’utilizzo delle migliori materie prime, siamo presenti nei canali G.D.O., Pasticceria e Ho.Re.Ca, in Italia e in oltre 60 Paesi. Con...