Chef De Partie

13 ore fa


Venezia, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

Il RistoranteOrizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/unaCHEF DE PARTIEIn qualità diChef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Responsabilità:Gestire in autonomia la partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizioGestire direttamente l'attività dei commis di cucinaComunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristoranteSupervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentareRequisiti:Ha un'esperienza di almeno 2 anniHa una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterraneaE' preciso/a e accurato/a nello svolgimento del lavoroHa ottime doti comunicative e relazionaliCosa Offriamo:Full time su turni uniciUn ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionaleOpportunità di crescita e sviluppo professionaleInquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiestaLuogo di lavoro: Milano.I dati personali saranno trattati nel rispetto de l Regolamento UE n.******** - per le finalità su indicate.Informativa completa disponibile sul sitoL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.


  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Venezia, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace, Agenzia per il Lavoro, ricerca per la propria Clientela, Chef de Partie. La risorsa selezionata si occuperà della gestione di una linea, del coordinamento dei commis di cucina, del monitoraggio materie prime. Siamo alla ricerca di Chef de Partie con precedente nel ruolo in ambito hotel o ristoranti, conoscenza della técnica di cottura a bassa...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Venezia, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **1 Chef de Partie **da inserire nel team dell’hotel di **Venezia Mestre**. **Chef de Partie** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - Supervisiona le attività della partita di sua responsabilità e istruisce il team dedicato per quanto concerne la...

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    2 ore fa


    Venezia, Veneto, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Hi everyone, greetings from jw Marriott Venice , I'm glad to announce that we are looking for Chef de Partie positions, candidates need to have valid working permits or visa legal in Italy .Best regards

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Experimental Adriatica Srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante, siamo alla ricerca di un/a **cuoco/a capo partita**. La figura verrà inserita nella partita di sua maggiore competenza. **Richiediamo**: - Esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni - Conoscenza delle materie prime - Capacità di lavorare in team - Professionalità e serietà Inizio immediato, scopo assunzione a tempo...


  • Venezia, Veneto, Italia ORIENT EXPRESS A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza...


  • Venezia, Veneto, Italia Orient Express A tempo pieno

    dell'aziendaA proposito di Orient ExpressArtigiano del viaggio dal 1883, Orient Express sublima l'arte del viaggio con i suoi treni, hotel e yacht a vela di lusso. Il marchio ha appena lanciato il suo primo hotel, Orient Express La Minerva, a Roma – al quale seguirà Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli nel 2026. L'esperienza continua con il...

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    14 minuti fa


    Venezia, Italia Feria Restaurant A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Stiamo cercando uno Chef de partie per il nostro team presso il Feria Restaurant,In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard del ristorante.Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed eccellente, contribuendo all'innovazione del...

  • Chef de partie

    2 ore fa


    Venezia, Veneto, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la nostra brigata di cucina cerchiamo uno Chef de Partie. Offriamo primo contratto stagionale (fino a Ottobre/Novembre) per eventuale proposta annuale a seguire o possibilità di carriera in una delle strutture del gruppo Hilton in Italia o nel mondo. La proposta comprende inquadramento contrattuale con il contratto collettivo dell'industria...

  • Chef de partie

    1 ora fa


    venezia, Italia Feria Restaurant A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Stiamo cercando uno Chef de partie per il nostro team presso il Feria Restaurant, In questo ruolo, sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard del ristorante. Collaborerai con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed eccellente, contribuendo all'innovazione del...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    San Clemente Palace Venice is looking for a Chef de Partie to join our Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...