Tecnico Enologo Tenimenti Leone
1 settimana fa
Italia/24.Cantina Tenimenti Leone - Lanuvio (RM)TENIMENTI LEONEè un'azienda agricola situata nel cuore del Lazio, precisamente nel Parco Regionale dei Castelli Romani, tra i comuni di Lanuvio e Velletri.Con una superficie totale di 72 ettari, di cui 34 dedicati alla coltivazione di vigneti, l'azienda si impegna in un'agricoltura biologica e sostenibile, preservando il territorio e le tradizioni locali.Per supportare le nostre attività agricole e ottimizzare la gestione delle colture, siamo alla ricerca di un:Tecnico Enologo CantiniereIl Tecnico Enologo Cantiniere sarà responsabile della supervisione delle operazioni di cantina, garantendo la qualità dei processi produttivi e contribuendo allo sviluppo dei nostri prodotti vinicoli.Principali responsabilità:Gestione delle operazioni di cantina: supervisione dei processi di vinificazione, dall'arrivo delle uve alla fermentazione, fino all'imbottigliamento, assicurando il rispetto degli standard qualitativi aziendali.Controllo qualità: esecuzione di analisi chimiche e organolettiche per monitorare la qualità del vino durante le diverse fasi di produzione.Manutenzione delle attrezzature: assicurare la pulizia e l'efficienza delle attrezzature e degli impianti di cantina, intervenendo in caso di necessità per garantire la continuità operativa.Documentazione: mantenere aggiornati i registri di produzione e assicurare la conformità alle normative vigenti nel settore enologico.Collaborazione interfunzionale: lavorare a stretto contatto con il team agronomico per garantire una sinergia tra la gestione del vigneto e le operazioni di cantina.Requisiti preferenziali:Laurea in Enologia, Viticoltura o discipline affini.Esperienza pregressa in ruoli simili all'interno di aziende vitivinicole.Conoscenza approfondita dei processi di vinificazione e delle pratiche di cantina.Capacità di utilizzare strumenti e tecnologie per l'analisi enologica.Attenzione ai dettagli e capacità di problem-solving.Flessibilità e disponibilità a lavorare in diverse condizioni atmosferiche e durante periodi di picco produttivo.Sede di lavoro:Lanuvio (RM)Unisciti a noiSosteniamo la parità di genere e promuoviamo un ambiente equo ed inclusivo.Accogliamo candidature da qualsiasi persona, indipendentemente dal background di provenienza, riconoscendo il valore della diversità nel nostro contesto lavorativo.#J-*****-Ljbffr
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Consulente Applicativo Erp
5 giorni fa
Lazio, Italia Lavoropiu Spa A tempo pienoICTpiù, divisione Tech&; Digital del Gruppo Lavoropiù ricerca, per storica realtàspecializzata in soluzioni software gestionali e tecnologie ICT –Cloud per le imprese, un* Consulente applicativo software ERP, con focus sulle aziende del settore vitivinicolo.La risorsa si occuperà di supportare i clienti nella fase di avvio,formazione, customizzazione,...
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Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Technical Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca &, Selezione di professionisti qualificati in ambito meccanico, ingegneristico e produttivo.Per azienda artigiana leader nel settore attrezzature per l'enologia stiamo selezionando su Imola un IMPIEGATO TECNICO REPARTO ELETTRICO, COLLAUDO E ASSISTENZA Si offre: assunzione...
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Enologo E Responsabile Produzione
6 giorni fa
Lazio, Italia Proposition Management Search A tempo pienoUna storica azienda alimentare italiana cerca un/una Responsabile di Produzione per gestire il personale di produzione e manutenzione nel principale sito produttivo.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore manifatturiero e competenze tecniche sui processi produttivi.Sarà responsabile di coordinare le attività, garantire la qualità e...
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Sommelier | ** Michelin
2 settimane fa
Lazio, Italia Ali Professional A tempo pienoRitu Ali - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorantedue stelle Michelinsituato nel cuore di Milano, ricerca un/unaSommelierda inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e...
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Vice Maitre | Th Roma
2 giorni fa
Lazio, Italia Th Resorts A tempo pienoHai esperienza nel settore dell'ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?TH Resorts è alla ricerca di un/unaVice Maitreper la nostra struttura TH Roma (RM).VICE MAITRECosa farai?Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di:Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i turni del...
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Vice Maitre | Th Roma
2 giorni fa
Lazio, Italia Th Resorts A tempo pienoHai esperienza nel settore dell'ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?TH Resorts è alla ricerca di un/una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM)./ VICE MAITRE Cosa farai?Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di: Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i...
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Vice Maitre | Th Roma
2 ore fa
Lazio, Italia Th Resorts A tempo pienoHai esperienza nel settore dell'ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?TH Resorts è alla ricerca di un / una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM).https : / / / it / strutture / th-roma-carpegna /VICE MAITRECosa farai?Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di :Supporto al...
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Sommelier
1 settimana fa
Lazio, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...
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Sommelier
2 settimane fa
Lazio, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...
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Sommelier - €1.950 Al Mese
10 ore fa
Lazio, Italia Abi D'Oru Beach Hotel & Spa A tempo pienoL'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...
