Chef Di Cucina
1 giorno fa
CHEF DI CUCINA - GIACOMO FORTE DEI MARMIJoin to apply for the CHEF DI CUCINA - GIACOMO FORTE DEI MARMI role at Giacomo MilanoCompany OverviewGiacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel **** fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d'eccellenza.Siamo alla ricerca di uno Chef di Cucina per il nostro Ristorante su Forte dei Marmi che faccia esplodere di gioia le papille gustative dei nostri Ospiti.ResponsibilitiesCoordinare e supervisionare tutte le attività del reparto cucina, garantendo standard qualitativi e igienico-sanitari; Gestire il personale di cucina, organizzando turni, compiti e percorsi di crescita professionale; Collaborare con l'Executive Chef nella definizione di menù, ricette, food cost e selezione dei fornitori; Controllare qualità, approvvigionamenti e stoccaggio delle materie prime, nel rispetto del budget; Pianificare e dirigere la preparazione dei piatti, curandone presentazione e coerenza con l'offerta gastronomica; Gestire richieste e reclami dei clienti, garantendo un servizio eccellente e coordinato con gli altri repartiIdeal CandidateAlmeno 3 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari; Propensione alla leadership; Capacità di lavorare in team; Buona gestione dello stress; Disponibilità a trasferta iniziale per formazioneWhat We OfferUn gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico; Una profonda attenzione al tuo work-life balance; Un nuovissimo sistema diwelfare aziendale; Lo sconto dipendenti neinostri RistorantiCompletano il profilo: flessibilità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.Il primo periodo di assunzione, sarà dedicato alla formazione sui Nostri Locali di Milano.È possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE ********.Seniority LevelMid-Senior levelEmployment TypeFull-timeJob FunctionManagement and ManufacturingRestaurantsReferrals increase your chances of interviewing at Giacomo Milano by 2x#J-*****-Ljbffr
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Chef Di Cucina
1 giorno fa
Lazio, Italia Agriturismo Il Casale Di Roma A tempo pienoChef di cucina ricercato per supervisionare, gestire la cucina, preparare piatti di alta qualità e coordinare il team.Richiesta esperienza e conoscenza della cucina romana.
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Chef Di Cucina
5 giorni fa
Lazio, Italia Blu Hotels S.P.A. A tempo pieno4 days ago Be among the first 25 applicantsRicerchiamo CHEF DI CUCINA con possibilità di inserimento da gennaio **** per nostra struttura Grand Hotel Misurina **** - Misurina (BL).VISITA LA NOSTRA STRUTTURA.Avrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis...
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Chef Di Cucina
1 giorno fa
Lazio, Italia Blu Hotels S.P.A. A tempo pienoOverview Ricerchiamo CHEF DI CUCINA con inserimento imminente per nostra bellissima struttura HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS).Visita la nostra struttura.ResponsabilitàAvrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Lazio, Italia Hotel Principe Di Savoia, Dorchester Collection A tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all'interno della struttura.Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef, sarà...
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Chef Di Cucina
2 settimane fa
Lazio, Italia Mometti Consulting A tempo pienoLo Chef si occuperà della gestione della cucina, inclusi HACCP, food cost, personale e ordini, con metodi di cottura moderni.
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Chef Di Cucina
2 settimane fa
Lazio, Italia Napoli 1820 A tempo pienoSi ricerca uno chef di cucina con esperienza nella cucina mediterranea e partenopea, con buone capacità di gestione del team, per un contratto a tempo indeterminato.
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Chef Di Cucina
1 settimana fa
Lazio, Italia Revolution Srl A tempo pienoChef di cucina ricercato per un ristorante a Milano con esperienza nella cucina mediterranea-fusion.Offerta di lavoro a tempo pieno con retribuzione mensile.
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Chef Per Evento Privato Con Cucina Tradizionale
2 settimane fa
Lazio, Italia Cronoshare.It A tempo pienoHo bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche:Per cosa ti serve lo chef?Evento privatoChe pasto deve preparare?CenaFrequenza con cui si ha bisogno del servizioMensile (una volta al mese aprox.)Che tipo di cucina vorresti?TradizionaleIntolleranze o allergie?NessunaPer quante persone è il pasto?5 - 10Dove si deve cucinare?Nella...
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Chef De Partie
1 giorno fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all'interno della struttura.Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef, sarà...
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Executive Chef
6 giorni fa
Lazio, Italia Agriturismo Il Casale Di Roma A tempo pienoRistorante zona Roma Nord ricerca Chef di Cucina appassionato e motivato per entrare a far parte della nostro STAFF con un ruolo manageriale.Il candidato ideale è un professionista, con una forte esperienza in cucina, capace di lavorare in team, di gestire le operazioni quotidiane e di collaborare a stretto contatto con i nostri cuochi di cucina.Dettagli...
