Capo Partita

3 ore fa


Lazio, Italia Altro A tempo pieno

Il Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais&Chateaux : Un Rifugio Senza Tempo in ToscanaImmerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo.Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile.Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort.Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà.L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo.Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi.Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti.La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento.Circondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un semplice hotel : è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso.Descrizione del lavoroè responsabile per l'esecuzione della propria partitasceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabilitimisura le dosi seguendo le procedure previstecontrolla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateDiploma o qualifica in ambito alberghieroEsperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in ristoranti gourmet / stellati, R&C e / o hotel 4 / 5*Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carneCompletano il profilo : velocità di apprendimento, elasticità, dedizione alla lavoro, pulizia ed ordine, passione, spirito di squadraUlteriori informazioniContratto a tempo determinato con possibilità di prorogaCCNL Turismo.La classificazione e la retribuzione saranno commisurate al profilo e all'esperienzaDisponibilità a tempo pienoNO Vitto e alloggioSede del lavoroCreare un avviso di lavoro per questa ricerca#J-*****-Ljbffr



  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    CUOCO/A CAPO PARTITA Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento immediato per nostra bellissima struttura Blu Hotel NaturaSPA **** Folgaria (TN).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle...

  • Capo Partita

    2 ore fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Capo Partita/ commis di cucina per struttura termale leader del mercatoSiamo un Hotel a 4 stelle S, leadernel mercato benessere e termale.Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove poterti distinguere e formare?Se sei un Capo Partita/ commismetodico e preciso,motivato ed energicoSe vuoi lavorare in unambiente veloce ed...

  • Capo Partita

    3 ore fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    ResponsabilitàGestire in autonomia la partita assegnata all'interno della cucinaOrganizzare la mise en place e le preparazioni giornaliereCoordinarsi con lo chef, la brigata e la sala per garantire fluidità e tempistiche nel servizioRispettare gli standard qualitativi del gruppoGarantire pulizia, igiene e tracciabilità (HACCP)Monitorare il magazzino, i...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per la nostra sede a Manduria.La figura dovrà occuparsi dell'intera partita, del controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni.Sarà responsabile di mantenere gli standard di qualità e igiene, nonché di assicurarsi che le procedure di conservazione e preparazione siano...


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Realtà operante nel settore dei villaggi turistici, con strutture in ambito nazionale e internazionale, ricerca un / una Chef Capo Partita disponibile a un trasferimento temporaneo presso una delle strutture, da definire in fase di colloquio.La figura selezionata entra a far parte della brigata di cucina e contribuisce alla gestione operativa del reparto...


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Capo Partita Per Ristorante Formale...Restworld • San Giuliano, Provincia Di Piacenza, ITCerchi il prossimo step in cucina?Qui puoi fare la differenza.Lagorà, ristorante formale a San Giuliano, cerca un Capo Partita rotante motivato e competente, pronto a inserirsi in una cucina strutturata, attenta alla qualità e ai dettagli.Un'opportunità ideale per...


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Responsabilità Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto.Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità.In assenza del Pastry...


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Realtà operante nel settore dei villaggi turistici, con strutture in ambito nazionale e internazionale, ricerca un/una Chef Capo Partita disponibile a un trasferimento temporaneo presso una delle strutture, da definire in fase di colloquio.La figura selezionata entra a far parte della brigata di cucina e contribuisce alla gestione operativa del reparto...

  • Capo Partita

    2 ore fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaDescrizione dell'aziendaBadalamenti Cucina e Bottega è una rinomata azienda di ristorazione con sede di lavoro a Palermo, in Via Galatea 55.Si distingue per l'alta qualità dei suoi piatti, frutto della combinazione di tradizione culinaria siciliana e innovazione.Con una dedizione costante all'eccellenza, l'azienda punta a offrire...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaIl TramontoDescrizione del ruolo Cerchiamo per la prossima stagione estiva un/una capo partita per il nostro ristorante con sede di lavoro a Monte Argentario.In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e gestione di una specifica postazione in cucina, garantendo gli standard di qualità e efficienza...