Chef De Partie

1 giorno fa

Ne, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana.La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo alla preparazione delle pietanze e al mantenimento degli standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in linea con le indicazioni dell'Head Chef.Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e nel servizio della partita assegnataCollaborare al monitoraggio di stock e approvvigionamenti della partitaApplicare le procedure di controllo su temperature, etichettatura, conservazione e rotazione dei prodottiOperare nel rispetto delle norme HACCP , igiene e sicurezza sul lavoroSegnalare eventuali criticità tecniche, di sicurezza o manutenzione allo Chef de PartieCollaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficienteEsperienza pregressa in cucina, preferibilmente come Commis o Demi Chef de PartieConoscenza di base delle tecniche di cucina e delle dinamiche di brigataConoscenza delle normative HACCP (certificazione gradita)Buona conoscenza della lingua ingleseContratto CCNL Turismo – Full Time a tempo determinatoAccesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposoAgevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenutaSoluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zonaÈ richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.

  • Demi Chef De Partie

    3 giorni fa

    Ne, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana , immersa nel cuore della campagna toscana.La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo alla preparazione delle pietanze e al mantenimento degli standard di qualità, organizzazione e sicurezza alimentare, in...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia In Job A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie: Tra le principali mansioni rientrano:organizzazione della mise en place;supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti;corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP;mantenimento di ordine e pulizia nella propria...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Unisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...

  • Chef De Partie Per Roncade

    7 giorni fa

    Ne, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Roncade, presso il Ristorante "Le Cementine".Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona,...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia In Job A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie:Tra le principali mansioni rientrano:organizzazione della mise en place;supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti;corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP;mantenimento di ordine e pulizia nella propria area...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaChef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale.Al...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ricerca e seleziona Demi Chef de Partie Unisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Ne, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI *****ricerca e selezionaDemi Chef de PartieUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...